Dinten ieu kami nawiskeun resep low-carb anu rada kontroversial. Di hiji sisi, anjeun tiasa masak unggal bahan sacara mandiri sareng mandiri, sareng di sisi sanés, anjeun tiasa mésér produk siap atanapi produk semi-réngsé, sabab anjeun sering hoyong masak sadayana gancang sareng gampang. Kami bakal masihan sababaraha pilihan masak.
Dewan pikeun coleslaw. Upami anjeun hoyong mésér salad siap, teras pilih anu murah. Ilaharna, salad kol langkung mirah ngandung kirang gula sareng, janten karbohidrat tibatan produk branded mahal. Gula ditambah pikeun ningkatkeun rasa. Upami diperlukeun, anjeun tiasa nambihan pameunteu kana pilihan.
Pikeun ngabandingkeun, urang masihan dua conto. Salad Real Hausmarke ngandung 9,4 g karbohidrat per 100 g. Salad kol kubis Homann bodas segar ngandung 15,7 g karbohidrat per 100 g kol. Béda ieu penting pisan dina diet anu rendah karbohidrat.
Upami anjeun langkung resep masak salads diri anjeun, ngan resep resep kalori low kami.
Meuli zaziki pisan payah, sareng dina prinsipna anjeun moal kalepatan. Tapi anjeun ogé tiasa masak éta nyalira.
Ku jalan kitu, ideu mésér gyros tina akar amis ogé relevan.
Alat dapur
- skala dapur profésional;
- mangkok;
- péso seukeut;
- motong papan;
- péso pikeun motong kentang goreng (opsional);
- pan goreng granit
Bahanna
- 750 gram akar amis seger;
- 500 gram coleslaw (seger atanapi dibeuli);
- 500 gram sapi stroganoff (daging naon waé);
- campuran rempah pikeun gyros;
- zaziki (seger atanapi dibeuli);
- 1 bawang amis.
Bahan pikeun 4 porsi.
Masak
1.
Panaskan oven nepi ka 150 derajat (konveksi). Lengkah saterusna nyaéta ngabersihan akar amis dina ngajalankeun cai nganggo sikat. Kami nyarankeun yén ngagem sarung tangan sateuacan pengobatan, sabab akar tiasa naék kana kulit.
2.
Tuang cai tiis kana mangkok ageung atanapi tilelep. Tuang cuka kana cai. Ayeuna mesek akar. Kusabab cuka, sayuran kirang warnana. Tapi éta langkung saé pikeun ngalakukeun ieu nganggo sarung tangan, tangtosna.
3.
Motong akar kana potongan panjangna sareng janten katingali siga Perancis. Anjeun tiasa ngagunakeun péso husus. Teundeun dina loyang sareng kertas baking. Tambahkeun minyak zaitun sareng gaul. Panggang piring dugi 40 menit dina oven dugi garing. Bélok irisan di tengah persiapan supados aranjeunna masak merata sareng garing.
4.
Teu lami sateuacan kentang siap, tumis daging dina loyang supados kadua piring siap dina waktos anu sami. Mesek bawang sareng cut kana cingcin ipis. Hiasan daging sareng aranjeunna.
5.
Pasang kabéh bahan dina piring porsi. Enak santun!
