Pikeun jalma anu teu biasa dina masalah diabetes, patarosan gizi pasien sigana basajan - ngaluarkeun sagala tuangeun tina tuangeun anu nyababkeun paningkatan tingkat gula getih. Sadaya diabetes moal ngembang, kasusah anu diatasi. Nanging, sakabeh masalah kasebat dina kanyataan yén malah jalma anu séhat teu tiasa tahan diét lapar sapertos kitu, atos mustahil kanggo hiji pasién kalayan diabetes. Peryogi rutin nitenan diet, taat ka menu anu disatujuan, taliti ngagambarkeun hasilna supados nyaluyukeun jumlah produk sareng diet sorangan numutkeun hasilna.
Sup di Sindang Diabetis
Aya kapercayaan anu populer yén sup anu tiasa dikonsumsi ku penderita séhat, tapi monoton sareng henteu ngeunah. Ieu teu leres! Aya seueur resep anu resep pikeun kursus kahiji, kalebet sayur sareng supa, daging sareng lauk sup, dimasak dina kaldu anu tiasa didaur ulang. Salaku piring kanggo liburan, anjeun tiasa nyiapkeun gazpacho atanapi hodgepodge khusus anu nyayogikeun standar sagala pikeun diet diabetes.
Perhatoskeun yén sup pikeun pasien kalayan diabetes jinis 1 sami sareng piring anu cocog dina ayana jinis tipeu 2. Tapi, nalika diabetes dibarengan ku beurat teuing, langkung saé ngadamel sup vegetarian dumasar kana kaldu sayur.
Fitur tina nyiapkeun sareng bahan
- Sayuran kedah ngan ukur seger - tong hilap kana tuangeun kaléng, khususna anu parantos parantos lami parantos lami. Salawasna mésér sayuran seger, tur ulah hilap ngabilénkeun di bumi.
- Pikeun nyiapkeun sup na, anjeun kedah peryogi kaldu, anu disiapkeun dina cai "kadua". Éta leuwih resep ngagunakeun lemak daging sapi.
- Upami penderita gourmet, éta tiasa ngagoreng sayur saeutik dina mentega - maka aranjeunna bakal kéngingkeun rasa ekspresif, sacara praktis tanpa kaleungitan nilai énergi.
- Kalayan diabetes jinis 2, éta diwenangkeun nganggo sup atanapi sayuran vegetarian dina kaldu tulang.
Resep
Sup ka kacang
- Ngaaturkeun prosés métabolik;
- Nguatkeun dinding pembuluh getih;
- Ngurangan résiko kanker;
- Nyegah hipertensi sareng serangan jantung;
- Pasokan énergi alami;
- Reureuh prosés sepuh.
Sup kacang polong kapaké kanggo diabetes, sabab éta tempat nyimpen kualitas anu pohara kapaké. Atuh kanggo serat kacang polong, piring nyegah naék gula getih (anu sering kajantenan saatos tuangeun tuangeun).
Nyiapkeun sup kacang polong pikeun diabetes diperyogikeun ngan ukur ti produk seger - vérsi garing henteu ngagolér dina waktos, sanajan diidinan nyandak sayuran beku dina usum tiis.
Sup ka sayur
Pikeun nyiapkeun sup sapertos kitu, naon waé sayuran anu cocog. Ieu kaasup:
- Bodas, Brussel atanapi kembang engkol;
- Omat
- Bayam atanapi pepelakan sayuran anu sanés.
- Pepelakan anu dicincang;
- Éta kabéh dipasihan ku minyak (langkung resep zaitun);
- Lajeng stew;
- Sanggeus éta, aranjeunna dialihkeun ka kaldu anu tos siap;
- Sadaya dipanaskeun nganggo seuneu leutik;
- Bagian tina sayuran dipotong janten buah ageung, aranjeunna dicampur nalika dipanaskeun ku cair.
Sup ka kol
Pikeun masak kedah anjeun:
- Kol bodas - 200 g;
- Kembang engkol - sababaraha inflorescences sedeng;
- Sepasang akar peterseli sedeng;
- Sababaraha wortel;
- Hiji salinan héjo sareng bawang;
- Peterseli, dill.
Potong produk janten potongan ageung. Nempatkeun aranjeunna dina mangkok tuang cai panas. Pasang wadahna dina seuneu, masak satengah jam. Anggap sup ka nyerang saparapat dina sajam sareng anjeun tiasa ngawitan tuangeun.
Sup supa
- Ceps disimpen dina mangkok, tuang cai nu ngagolak didinya, nangtung salila 10 menit. Saatos cai dituang kana piring, éta bakal hampang. Suung dicincang, tinggalkeun sésana kanggo hiasan.
- Dina panci, tumis bawang sareng suung dina minyak salami 5 menit, tambahkeun champignon dicincang, sareng ngagoreng waktos anu sami.
- Ayeuna anjeun tiasa tuang cai sareng kaldu supa. Bawa sadayana dugi ka ngagolak, teras ngirangan seuneu. Kulub sapertilu jam. Saatos ieu, niiskeun rada, teras ngéléhkeun sareng Blénder, tuang kana wadah sanés.
- Lalaunan haneut sop na sareng ngabagi bagian. Perpisahan sareng peterseli, crouton, suung porcini, anu tetep aya dina mimiti.
Sup hayam
- Anu mimiti, anjeun kedah nempatkeun éta dina seuneu sedeng, dina sapotong mentega di handapeun.
- Saatos lebur dina loyang, tuang séndok téh daging minced bawang bodas sareng bawang, saatos ditendang.
- Nalika sayurna enteng semu warni, sprinkle hiji sésana tepung tipung-teras, teras tumis campuran terus dugi dugi ka coklat emas.
- Saatos ngantosan waktos ieu, tambahkeun stock hayam, henteu hilap anu nganggo diabetes jinis 2 anjeun kedah nganggo cai kadua. Bawa sadayana ka titik anu ngagolak.
- Ayeuna anjeun kedah motong kentang leutik (pasti pink) kana batu, nempatkeun dina loyang.
- Ngantunkeun sup na handapeun tutup tutup dina panas low dugi kentang janten lemes. Sateuacan éta, tambahkeun saeutik fillet hayam, ngagolakkeun heula sareng motong kana batu.
Masak sup dugi ka lembut, teras tuang kana bagian, tabél sareng kéju keras diet, anu saéna parut. Anjeun tiasa nambihan Basil. Piringna siap, anu diabétes waé bakal ngahakan éta kalayan pikaresepeun, tanpa ngarugikeun téa.
Sup masir
- Simpen kaldu hayam anu henteu aya dina seuneu teras ngantosan kulub.
- Saatos éta, buang kentang dicincang ka dinya, teras-terasan masak sakitar sakitar sapuluh menit.
- Finely rendang hiji wortel sareng sababaraha bawang. Mesek kulit keras sareng bubur héjo tina waluh, motong serat sareng siki ti tengahna, bilas pulp na, motong kana batu.
- Sayuran dipanén kedah dipasihan dina mentega. Simpen bawang dina wajan sareng simmer dugi ka transparan. Tambahkeun wortel, pasang waluh, tutup tutupna. Label sababaraha menit.
- Teras sayuran kedah ngalih sareng minyak ka pot kalayan kentang sareng kaldu, ngantosan ngagolak sareng ngirangan seuneu dugi ka minimal. Panutup pan, terus masak sup dugi waluh janten lemes.
- Piring kedahna rupa-rupa, irisan sayuran pindang anu katingali di jerona. Sanggeus réngsé kabéh prosés di luhur, hayu sayuran nganggo tabung sareng tinggalkeun kaldu nyalira.
- Kuring ngagiling dina Blénder dugi ka konsistensi krim.
- Kulangkeun puree ka pan, tuang kaldu, uyah sareng, aduk, bawa ka kulub. Nyingkahkeun kaduruk anu saeutikna.
Tuang kentang mashed kana piring, anjeun tiasa nyiram piring sareng hérbal. Irisan roti, rada garing dina oven, cocog pikeun sup na. Nambihan rasa creamy lemes sareng hipu tina keju diet, parantos parut. Anjeun tiasa nyimpen cabé taneuh saeutik dina kentang mashed.Sup na Sayuran
Sup Bahan:
- Tomat - 400 g;
- Hiji bawang;
- Séndok séndok minyak zaitun;
- Dua kali ganda salaku némpelkeun tomat;
- Bawang bodas - sababaraha cengkéh;
- Kaldu hayam - 300 g;
- Séndok tina bawang héjo anu dicincang;
- Séptémber saparapat tina lada bodas;
- Krim - 2 sdm. sendok;
- Sakedik uyah.
- Tuang minyak kana loyang atanapi pan, panas, tambahkeun bawang. Goreng kana kaayaan tembus. Teras tambahkeun bawang bodas, ngagoreng kanggo menit anu sanés.
- Dina tungtungna, tambahkeun stock hayam, témpél tomat, tomat sareng masak dina saparapat sajam ka sadaya komponén. Ngantunkeun seuneu.
- Saatos dipiceun tina kompor, ngantep sup ka niiskeun. Candak Blénder, tuang dina sagala anu ditampi sareng ngéléhkeun éta dugi jisim homogen dicandak.
- Tuang deui kentang mashed kana pan deui. Teras kulub dugi ka lima menit, tambahkeun lada, uyah sareng krim. Sup anu saé parantos siap.
