Kasabaran pikeun pancakes pikeun diabetes gumantung kana komposisi piring. Dilarang masak kalayan seueur gula, tipung bodas: ti aranjeunna jalmi tiasa karasa henteu séhat. Nanging, aya resep anu dirancang khusus pikeun pasén diabétes.
Tiasa pancakes pikeun diabetes
Resep klasik anu ngandung gula moal jalan. Buckwheat diidinan janten kaasup dina ménu: aranjeunna henteu ngabalukarkeun paningkatan tingkat glukosa anu kuat, dina moderasi aranjeunna bakal aya mangpaatna.
Kasabaran pikeun pancakes pikeun diabetes gumantung kana komposisi piring.
Naha Diabetes Teu tiasa janten Pancakes
Piring anu disusun numutkeun resep anu klasik ngagaduhan indéks glikemik anu luhur teuing. Luncat dadakan dina tingkat glukosa getih lumangsung alatan tuangeun tina tuangeun tina tepung premium. Produk ngandung jumlah karbohidrat, gancang dirobih dina pangaruh énzim pencernaan, anu matak ngabahayakeun bisi gering.
Pancakes pikeun diabetes tiasa ngabahayakeun kusabab jumlah gula anu tinggi. Sering, sababaraha sendok produk bahaya ieu ditambah kana adonan.
Seueur jumlah minyak sayur tiasa ngabahayakeun. Seringna, kusabab panyakit, beurat awak seseorang nambahan pisan. Produk kalori luhur nyumbang kana paningkatan gajih awak, upami dikonsumsi sacara immoderately.
Pangembangan komplikasi. Sering aya gengén diabetes, borok trophic, hypoglycemia. Tumor ganas ngembangkeun kurang sering.
Nganggo ragi ngabahayakeun. Urang kedah nyerah piring anu disiapkeun sareng ragi.
Fitur pamakean
Sareng ati-ati, pancake diabetes kedah didahar. Penting pikeun ngawas tingkat gula dina getih, pikeun nyegah kanaékan anu kuat. Penting pikeun ngitung eusi kalori tina batré anu dicandak. Pikeun ngadamel katuangan langkung kirang caloric, anjeun kedah masak sareng skim kefir, susu rendah lemak atanapi cai.
Masak diidinan tina lentil taneuh, sangu, sereal, oats, rye. Diwenangkeun ngan ukur nganggo tipung wholemeal, anu diolah langkung laun, tanpa nyababkeun paningkatan tingkat gula getih.
Gantian gula leuwih hadé milih alami, henteu ngabahayakeun pikeun kaséhatan. Stevia, erythrol cocog ogé. Anjeun tiasa nganggo fruktosa sareng madu.
Disarankeun nolak panggunaan pancake di kafe sareng réstoran. Upami upami nyatakeun yén produk cocog pikeun jinis diabetes mellitus jinis 1 sareng jinis 2, éta moal tiasa diverifikasi. Résiko luhur yén piring ngandung bahan anu dilarang.
Resep pancake pikeun diabetes
Masak langkung saé di bumi: ieu bakal ngantep anjeun terang persis komponén anu dianggo.
Pancake Buckwheat
Pikeun nyiapkeun hidangan anu enak anjeun kedah diutip:
- 250 g sereal;
- 0,5 cangkir cai haneut;
- soda miring dina ujung péso;
- 25 g minyak zaitun.
Grind gréte sareng coét atanapi coét kopi. Darso sareng pangadun sadayana komponén pikeun nyandak massa homogen, tahan 15 menit. Panggang dina pan panas anu garing. Pancake ipis tiasa didahar tiris atanapi panas. Aranjeunna angkat sareng pengeusian anu amis atanapi gurih.
Pancake Buckwheat diwenangkeun dina ménu diabetes.
Pancake Oatmeal
Pikeun ngadamel pancake tina oatmeal pikeun penderita diabetes, anjeun kedah:
- 1 cup oatmeal (pikeun ngagilingkeun flakes nganggo coét atanapi gilingan kopi);
- 1 cup skim susu;
- 1 endog endog;
- 1/4 tuturan uyah;
- 1 TSP fruktosa;
- 1/2 TSP bubuk baking (soda tiasa dianggo).
Kocok endog sareng uyah sareng fruktosa sareng Blénder. Angkat tipung sareng lalaunan tuang kana endog, aduk terus-terusan pikeun nyegah kabentukna lumps. Tuang bubuk baking, campur. Tuang di aliran susu ipis, aduk terus. Nganggo sikat, nyebarkeun tetes minyak kana loyang (upami pan dina dilapis Teflon, henteu peryogi minyak). Tumis pikeun 2-3 menit dina saban gigir.
Pancake Rye
Pancake tipung rye amis tiasa didamel tina:
- 1 cup susu rendah lemak;
- 2 gelas tipung rye;
- 2 TSP fruktosa;
- 1 TSP minyak zaitun;
- 1 cup yogurt gajih rendah;
- 1 endog endog;
- 1 jeruk
- ciwit tina kayu manis.
Kocok endog fruktosa sareng Blénder. Tuang di tipung lalaunan, aduk terus. Tambihkeun minyak. Tuang susu saeutik demi saeutik, aduk aya kalana. Kompor dina pan dipanaskeun. Ngilu zest, campur sareng kayu manis sareng yogurt sareng tuang campuran kana piring bérés.
Dina diabetes mellitus, plém lentil tiasa disiapkeun.
Lentil
Komposisi ngawengku:
- 1 gelas taneuh cup;
- 1/2 TSP kunyit
- 3 gelas cai haneut;
- 1 cup skim susu;
- 1 endog endog;
- ciwit uyah.
Grind lentil jadi bubuk. Tambahkeun kunyit, tambahkeun cai sareng keukeuh satengah jam. Kocok endog sareng uyah, tambahkeun kana lentil, campur. Tuang di susu, gaul. Panggang dina dua sisi pikeun sababaraha menit.
Paréus dos indian
Pikeun nyiapkeun piring ieu, cokot:
- Cai 1 sagelas;
- 1/2 gelas tipung béas;
- 1 TSP cumin;
- ciwit tina asafoetida;
- ciwit uyah;
- 3 sdm sayuran peterseli;
- 2 sdm Jahé
Campur tipung, cumin, asafoetida, uyah. Tambahkeun jahé, cai. Aduk rata. Panggang dua sisi dugi ka asak. Piring ieu lancar sareng sayuran.
Topping pancake anu ramah pancake
Pilihan ngeusian ogé penting. Sababaraha pujian tiasa ngabahayakeun.
Ngeusian buah sareng Berry
Campuran apel sareng madu sareng kayu manis saé. Kaseueuran berries ogé diidinan: aranjeunna moal ngarugikeun sabar diabetes murni ti strawberi, raspberry, currants, blueberries, céri.
Toppings pancake curd
Pancakes tiasa dieusian ku kéju pondok sareng tuang sakedik sirop maple. Diidinan nambihan stevia sareng vanillin. Keusikan gurih tiasa janten pilihan anu saé: anjeun tiasa ngadamel campuran sareng kéju, bumbu, sareng rempah anu diidinan. Anjeun kedah ngantepkeun ngagunakeun susu kondensasi: ngandung teuing gula. Pamakéan kismis ogé dicaram.
Piring topping
Nikah sareng hayam dianggo pikeun ngeusian daging. Ngidinan beueus daging dina kaldu: ieu bakal ngajantenkeun pangisi langkung berair.
Lauk ogé diidinan. Caviar beureum aya kalana diidinan, tapi kedah diémutan yén eusi kalori piring sapertos kitu tinggi.
