Sup pikeun penderita ngetik 2 resep ti professional pikeun waktos anu beda dina taun

Kalayan jinis anu dicandak ku diabetes mellitus, penting pikeun normalisasi gaya hirup pasien sareng ningali réa gizi. Sup berguna pikeun resep pasén 2 diabetes sareng sababaraha saran ti para ahli profésional dina tulisan ieu.

Pentingna kursus kadua

Dina jinis kadua, pasien ngartos beurat, anu sesah leungit. Awak ngaganggu, prosés métabolik laun-laun. Kakurangan tina saluran pencernaan, ati, jantung.

Pasién anu disarankeun gizi fraktional. Dina poe, sabar bakal tiasa tuang 5-6 kali, di bagian-bagian alit. Menu sapertos gizi sareng séhat anu jéntré, tapi terang.

Masakan kedah ngabantosan ngirangan beurat sareng normalisasi saluran pencernaan. Sup anu disiapkeun leres-leres kalayan tiasa padamelan ieu.

Panggunaan poéan sup sareng tiis nyaéta mangpaat pikeun diabetes jinis 2 kusabab alesan di handap ieu:

• Cair ngabantuan normalisasi kasaimbangan cai-uyah dina awak;
• Serat sareng pektin ngagancangkeun saluran pencernaan;
• Sup ngandung loba vitamin jeung mineral anu dipikabutuh pikeun pasien;
• Kalayan anggoan sup dina poean, kabiasaan gizi anu ditangtoskeun kabentuk.

Sup di handap ieu kudu dikaluarkeun tina dahareun pikeun anu sabar nalangsara diabetes mellitus tina gelar kadua:

1. Gajih dina daging: daging babi, soang atanapi bebek;
2. Kalayan loba ngaroko. Utamana anu ngabahayakeun kaldu dina daging rokok. Potongan henteu ngalaman perawatan haseup, tapi direndam di cair khusus;
3. Kalayan loba suung, sabab ieu mangrupikeun produk beurat;
4. Duduh kaldu;
5. Sadaya sup na anu sanés diidinan.

Menu spring

Dina musim semi, sup ka lampu dina herba sareng sayuran kapaké:

• Urticaria;
• Kol kol;
• Sup ka sorrel.

Hayu urang mertimbangkeun resep spring sacara langkung rinci.

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

• 250tle 250 g;
• Endog hayam 2 PCS.;
• Kentang seger - 4 PCS. ukuran sedeng;
• Tilu séndok béas sereal;
• Wates ukuran sedeng;
• Bohlam;
• Uyah;
• Rempah: peterseli, peterseli.

Tahap persiapan:

1. Nettle ngumpul di hiji leuweung atanapi sawah jauh ti kota. Pucuk ngora sareng 2-3 daun mangpaat;
2. Nettle saatos kempelan dikumbah sareng saos dicincang;
3. Endog keras pindang;
4. Wortel dikupas sareng parut. Bawang dipotong janten kubus alit. Sayuran dikirim dina minyak sayur;
5. Sayuran pasur sareng jala diruang ku cai teras ditunda seuneu. Saatos ngagolak, masak 10 menit deui;
6. Kentang, diced sareng sangu, parantos ditambah kana kaldu anu ngagolak;
7. Sup pindang, rempah tambah. Masak piring kanggo 25 menit deui.

Ngawula urticaria kalayan sajumlah leutik cream haseum sareng endog pindang dicincang.

Kol kol

Pikeun nyiapkeun anjeun peryogi:

• Kol ngora;
• 1 wortel;
• 1 bawang;
• Intina atanapi hayam payu 200 g;
• 1 sendok némpelkeun tomat;
• 4 kentang sedeng;
• Minyak sayur pikeun kalambutan sayuran;
• Sayuran: peterseli, dill, cilantro (secukupnya).

Nyiapkeun piring dina léngkah-léngkah ieu:

1. Simpen bahan daging dina loyang, tuang cai. Kulub salila 10 menit. Solokan kaldu munggaran, ngeusi cai sareng masak sahenteuna 45 menit.
2. Kol dicincang sareng tambahkeun kana kaldu teh.
3. Pepelakan akar ditumbuk sareng goreng dina minyak sayur. Goreng ieu disimpen dina pan kanggo kaldu.
4. Kentang dicincang kana kubus leutik sareng ditambah kana piring.
5. Témpél tomat sareng uyah secukupnya ditambah kana kaldu.
6. Saatos 25 menit, sayuran tambah deui ka kaldu, asakanna diasupan handapeun tutupna dugi ka 5 menit.

Sup siap dilayanan kalayan krim haseum-lemak sareng oatmeal.

Sup ka sorrel

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

• Sorrel 200 g;
• Kentang 3 pcs.;
• Barley 4 sésana .;
• Wéb sareng bawang pikeun pasivasi .;
• 4 endog puyuh atanapi 2 hayam;
• Sayuran: dill, peterseli, tarragon;
• Uyah, daun salam.

Nyiapkeun sup kol ti sorrel dina léngkah-léngkah ieu:

1. Sorrel dikumbah sareng dicincang.
2. Pepelakan akar anu dipotong kana strips sareng goreng dina minyak sayur.
3. Anggang sareng sorrel dituang kalayan cai sareng ditunda seuneu.
4. Saatos kaldu bisul, sa'ir, kentang sareng uyah ditambah ka dinya.
5. Endogna dikulub sareng dipotong. Ditambahkeun kana sup.
6. Masak piringna salami 35 menit. Saterusna dicabut tina seuneu, greens dicincang dituang.

Piring kedah dipicu 20 menit, teras dilayanan kalayan krim haseum.

Ieu mangrupikeun tilu sup na cinyusu pangbasajanna anu bakal ngabantosan ngaleungitkeun koléstér tina awak sareng kaleungitan sababaraha pon. Anjeun tiasa tuang sup musim semi sababaraha kali sadinten, sabab low-kalori sareng gampang dicerna. Dina dinten puasa, kentang dipiceun tina resep sareng sup janten langkung séhat.

Panas tiis usum panas

Dina usum panas, nalika hawa saluhureun 20 derajat, anjeun henteu daék tuang sup panas. Tapi dina pasien kalayan diabetes, usum panas mangrupikeun waktos anu paling hese, sabab puffiness nambahan.

Anjeun tiasa ngadukung awak sareng ngogokeun diri ku nambihan sup anu tiis kana menu:

1. Okroshka dina kefir atanapi yogurt;
2. Sup ka beetroot.

Okroshka dina kefir

Pikeun lima porsi leutik anjeun peryogi bahan-bahan:

• Payu léang (kalkun, hayam) - 400 g;
• Timun seger - 4 PCS ;;
• Lobak ngora - 6 PCS ;;
• Endog hayam - 5 PCS.;
• Bawang héjo 200 g;
• Peterseli sareng dill secukupnya;
• Kefir 1% - 1 l.

Nyiapkeun okroshka dina léngkah-léngkah ieu:

1. Dada kasebut dikumbah sareng dikulub. Kaldu dicurigkeun, dagingna leuwih tiis.
   Bonténg sareng lobak dikumbah sareng dihiris.
2. Bawang sareng herbal dicincang.
3. Endog keras pindang sareng dipotong. Gantina endog hayam, puyuh tiasa dianggo, ieu bakal nambahan mangpaat tina piring.
4. Bahanna dicampur jeung dituang sareng kefir.

Piring ngagaduhan bau anu enak sareng nahan sadaya vitamin sareng mineral.

Panas usum panas

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

• Beets ngora 2 buah ukuran sedeng;
• Wortel - 2 potongan;
• Bawang héjo 150 g;
• Timun seger 2 buah (ageung);
• Lobak 200 g;
• Endog pindang 4 PCS.;
• Peterseli, Daun secukupnya;
• Cream haseum 10%;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• 1 séndok jeruk nipis, uyah.

Nyiapkeun sup seungit ieu dina léngkah-léngkah ieu:

1. Beets dikupas, sareng pindang dina panci sareng 3 liter cai. Teras dipiceun sareng diusap dina grater.
2. Sayuran anu dicincang, herbal, endog ditambah kana kaldu beureum anu hasilna.
3. Bawang bodas ditumbuk ditambah ka jeruk nipis sareng ditambah kana sup na.

Supna dicampur pisan. Henteu aya gula tambah. Upami kaldu sigana haseum, maka diidinan nambihan sakedik sorbitol.

Masakan piring kanggo usum gugur sareng usum tiis

Dina usum tiis, penderita diabetes mellitus jenis 2 beku leuwih kuat tibatan jalma anu séhat. Kusabab sirkulasi anu kirang, awakna kapangaruhan.

Disarankeun tetep suku anjeun dina kaos kaki haneut sepanjang waktos, sareng pemanasan sareng sup nyukupan ditambah kana menu:

1. Solyanka dina ginjal seger;
2. Ceuli lauk beureum;
3. Borsch dina urat.

Solyanka ginjal seger

Solyanka pikeun penderita diabetes kalayan béda ti tradisional. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

• Kuncup sapi seger - 200 g;
• Basa sapi - 150 g;
• Pulp getar - 150 g;
• Asinan - 2 PCS ;;
• Tomat némpelkeun - 1 sudu;
• Zaitun diadu - 8 PC.;
• Wortel sareng bawang pikeun passivation;
• Lémon
• Gandum Mutiara 4 sésana;
• Cabeuran beureum.

Nyiapkeun sup dina léngkah-léngkah ieu:

1. Ginjal dipotong na ngeusi cai tiis. Produkna kudu direndam pikeun 1 dinten.
2. Ginjal soaked dikumbah sareng dipotong, ngiring sareng létah sareng daging. Kulub kaldu, kulub henteu leuwih ti 30 menit. Salila ngagolak, busa coklat dipiceun.
3. Timun bonténg pickled sareng mimiti kana kaldu.
4. Gandum Mutiara diluncurkeun kana kaldu anu ngagolak.
5. Tina bawang sareng wortel, hiji goreng didamel, anu ditambah kana sup na.
6. Témpél tomat sareng cabé ditambah kana kaldu, dicampur kabeh.
7. 15 menit sateuacan ahir masak, 2 sendok jeruk nipis diperas kana kaldu.
8. Zaitun dipotong kana cingcin, tambahna dina tungtung masak.

Supna ditutupan ku sal haneut, éta kedah diin sareng 30 menit. Dilayanan kalayan kerupuk rélél goreng.

Iwak lauk beureum

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

• Sakur lauk beureum: salmon pink, salmon, trout 400 g .;
• Dua kentang ngora .;
• Bawang - 1 pc.;
• Wortel - 1 pc.;
• Sawah "Jasmine" - 5 sendok;
• Lada, uyah.

Nyiapkeun ceuli dina 30 menit dina léngkah-léngkah ieu:

1. Lauk dikumbah sareng pindang dina 2,5 liter cai salami 15 menit saatos ngagolak.
2. Bawang lobak sareng bawang anu ditambah kana kaldu.
3. Béas dikumbah sareng diluncurkeun kana kaldu.
4. Sup ka asin sareng cabé.

Dina piring bérés, greens ditambah sacara pilihan. Ceuli ngabantuan normalisasi prosés métabolik na awak, nguatkeun otot jantung.

Ngahoréng bangsat

Iga rempah ku lapisan lemak leutik dianggo pikeun masak borsch. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

• Perasa - 400 g;
• Beets - 1 pc.;
• Wortel - 1 pc.;
• Bawang - 1 pc.;
• Héjo apel héjo - 1 pc.;
• Turnip - 1 pc.;
• Kol bodas - 150 g;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Tomat némpelkeun - 1 séndok.

Nyiapkeun borsch penyembuhan dina hambalan ieu:

1. Nikah dikulubkeun 45 menit.
2. Beets parut sareng goreng sareng témpél tomat.
3. Bawang sareng wortel dipotong janten lapis, dialirkeun.
4. Kol dikubur cakrik sareng diluncurkeun kana kaldu, teras dicucuran anu ditambah disampurnakeun.
5. Saatos 20 menit masak, beets sareng goreng bawang sareng wortel ditambah kana kaldu.
6. Apel parut ogé ditambah kana sup.
7. Bawang bawang dicincang ditambih dina tungtung masak.

Borsch kéngingkeun warna beureum caang kalayan rasa anu teu biasa. Sup dikonsumsi iraha wae waktos na, kusabab éta gaduh pangaruh anu hadé kana motilitas lambung sareng ngabuang bengkak.

Sup pikeun resep diabetes nomer 2, anu ogé cocog pikeun penderita jinis 1. Hidangan panas éncér kalayan salad sayur seger.