Pikeun kelompok gangguan endokrin dimana gugatan glukosa sesah kusabab kurangna insulin, milik diabetes mellitus. Hasilna, metabolisme kakurangan, anu ngabalukarkeun gangguan tina pagawéan sadaya organ. Salah sahiji arah perawatan panyakit nyaéta dahareun diet. Pasién kedah milih kalayan ati-ati tuangeun ku indéks glikemik anu rendah. Sareng endog endog ngagabung sareng panyakit parah sapertos diabetes, sabab seueur anu sieun kalebet aranjeunna dina diet kusabab koléstérol, anu nyumbang kana pamekaran atherosclerosis.
Pedah sareng énergi tanaga endog
Endog (hususna puyuh endog) dianggap komponén penting dina diet anu dirancang pikeun jalma anu hirup diabetes. Dina 12% aranjeunna diwangun protéin protéin, aranjeunna gaduh sakabeh kompléks vitamin sareng ngandung asam lemak.
Kabuktian yén endog hayam dina diabetes henteu ngan mungkin, tapi ogé kedah tuang:
- protéinna gampang kaserep peujit sareng ngabantosan tarung inféksi patogén;
- asam amino dianggap blok kanggo sél;
- kalsium sareng fosfor kalebet dina yolk nguatkeun kerangka, kuku sareng enamel waos;
- béta-karoten ngasahkeun visi sareng promosi rambut;
- Vitamin E mulihkeun élastisitas pembuluh darah;
- seng jeung magnesium ningkatkeun fungsi pelindung awak, nyumbang kana produksi téstostéron;
- Endog hayam ningkatkeun fungsi ati ku cara ngaleungitkeun racun tina awak.
Nilai gizi endog per 100 g (indikasi rata-rata, sabab sadayana gumantung kana tuang manuk, breed sareng kaayaan ditahan)
Diabetes sareng tekanan surge bakal janten perkawis jaman baheula
- Normalisasi gula -95%
- Ngaleungitkeun trombosis urat - 70%
- Ngaleungitkeun denyut jantung anu kuat -90%
- Ngaleungitkeun tekanan darah tinggi - 92%
- Kanaékan énérgi siang siang, ningkatkeun sare wengi97%
Kalori, kcal | Protéin | Zhirov | Karbohidrat | |
Hayam | 157 | 12,57 g | 12,6 g | 0,67 g |
Puyuh | 167 | 12,0 g | 12,9 g | 0,7 g |
Indéks glikemik endog mangrupakeun enol, sabab teu aya karbohidrat cahya.
Naha mungkin pikeun anu pasén dahar endog
Nalika ditaroskeun naha endog atanapi henteu tiasa didahar ngetik diabetes jinis 1 sareng 2, réspon positip. Duanana endog sareng puyuh sami-sami diwenangkeun. Sareng kasieun ngeunaan kolégéras gampang diusir: nya éta sakedik dina produk pangan éta kalayan ngagunakeun anu leres henteu aya pangaruh négatip dina awak anu dititénan.
Endog hayam
Dina méja jalma sareng diabetes tina dua jinis, endog hayam tiasa hadir ampir unggal dinten. Éta didahar dina naon waé, tapi henteu langkung ti 2 PC. pinten dinten, upami kakurangan biotin tiasa didorong. Kasakit ieu dicirikeun ku baldness, kulitna kelir abu, sareng panurunan kekebalan.
Endog puyuh
Leutik ukuranana, teu biasa dina warna, aranjeunna ngandung gizi teu kurang ti produk endog sanés. Kauntungan endog puyuh dina diabetes teu tiasa dielirikeun. Éta nyaéta:
- henteu ngandung koléstri ngabahayakeun;
- hypoallergenic;
- pamakean endog atos henteu dicaram, tapi langkung disarankeun;
- teu provoke salmonellosis, sakumaha puyuh moal kantos kakurangan tina panyakit ieu;
- moal nganyahokeun 1,5 bulan dina kulkas.
Ahli mamatahan kaasup endog puyuh dina méja barudak. Éta leuwih hadé pikeun murangkalih masak-pindang: henteu unggal murangkalih bakal satuju nyobian endog atah.
Suksés nganggo resep sapertos kieu:
- nutupan wadahna gastronome deet sareng parchment minyak anu dituang sareng tuang endog puyuh di jerona. Kumpulkeun ujung keretas supados kantong aneh kabentuk, sareng turunkeun dina cai anu ngagolak sababaraha menit. Diet endog poaching sampurna ngalengkepan sagala piring sayur;
- suung dicincang sareng bawang dina minyak zaitun digoréng. Tambahkeun cai sendok, tuang endog sareng panggang dina oven;
- Protéin dipisahkeun tina yolks, asin sareng disebat dugi busa stabil kabentuk. Eta sacara saksama dituang kana loyang, saméméhna dioléd. Ngadamel indikasi anu alit, dimana yolks tuang, teras dipanggang. Hidangan anu réngsé bakal janten tastier sareng langkung saé upami ditabih kalayan kéju parut.
Endog atah
Ahli gaduh pendapat anu dicampur dina endog hayam atah: aranjeunna kedah dikumbah heula sateuacanna dipaké. Upami ieu henteu acan dilakukeun, anjeun tiasa ngangsonan panyakit serius - salmonellosis. Dilarang nginum endog atah sareng lemon. Resep rahayat ieu parantos janten popularitas anu ageung di antawis jalma diabetes.
Kokolot luar biasa buah sareng hayam (sareng langkung resep puyuh) endog:
- ningkatkeun daya tahan awak lemah pikeun inféksi sareng virus;
- nulungan radang;
- nguatkeun pembuluh getih;
- nulungan radiculitis;
- miceun racun;
- bakal masihan pangaruh anu rejuvenating;
- bakal masihan kakuatan sareng énergi.
Pikeun masak kedah anjeun:
- 50 ml jeruk nipis;
- 5 endog puyuh atah atanapi 1 endog hayam.
Sadaya bahan dicampur pisan sareng dicandak satengah jam sateuacan sarapan sakali sapoé. Skéma kursus terapi sapertos kieu:
- 3 dinten nginum potion endog-lemon;
- 3 dinten sésana, jsb.
Upami jalma kakurangan tina kaasaman burih, Yerusalem artichoke jus dianggo henteu nganggo lemon. Lémon nganggo endog sanés ngan ukur penyembuhan.
Upami anjeun alérgi kana protéin, anjeun tiasa nganggo resep ieu: peterseli dikumbah, cengkéh leutik bawang bodas, dikupas lemon, disimpen dina Blénder sareng dicincang. Ngidinan infuse salami 2 minggu dina kulkas anu ditutup dina kulkas. Teras nyandak sendok kana burih kosong.
Tips pikeun dahar endog pikeun diabetes
Endog kedah dikonsumsi kalayan leres, khususna pikeun pasien anu nganggo diabetes. Upami urang nyarios endog hayam, maka:
- dina raraga henteu ningkatkeun koléstérol dina piring réngsé, disarankeun teu nganggo gajih sato nalika masak;
- endog digoréng lemak - piring anu dicaram pikeun pasén ngetik 1 sareng jinis 2. Éta leuwih hadé pikeun ngagantiana ku uap uap;
- kalayan diabetes tipe 2, para ahli nutrisi nyarankeun tuang endog pindang anu lembut nalika tuang;
- endog tambah kana kaser, rupa-rupa salad, piring utama. Aranjeunna angkat sareng sayuran sareng herbal seger.
Penting! Upami anjeun hoyong nginum endog endog atah, maka langkung hade mésér bumi sanés ti hiji toko.
Pikeun tujuan pencegahan sareng terapi, endog puyuh tiasa dikonsumsi dugi ka 6 PCS. dina hiji dinten. Durasi perlakuan nyaéta genep bulan. Disarankeun nginum 3 endog kanggo sasarap, dikumbah sareng cai - ieu bakal nembongkeun sipat ubar produk anu langkung lega sareng gaduh pangaruh anu mangpaat dina awak:
- eusi glukosa bakal turun ku 2 poin;
- visi bakal ningkatkeun;
- sistem saraf sareng pelindung bakal dikuatkeun.
Upami jalma henteu toléran endog atah sareng henteu tiasa ngelek aranjeunna, maka anjeun tiasa ngabobodo diri ku nambihan bubur atanapi kentang mashed. Komposisi kualitatif produk dahareun moal kakurangan tina ieu.
- Endog puyuh saeutik demi saeutik diwanohkeun kana diet jalma sareng diabetes;
- dina minggu kahiji diidinan dahar maksimal 3 endog unggal dinten, teras anjeun tiasa ningkatkeun jumlah ka 5-6 PC.;
- aranjeunna tiasa dihakan henteu ngan ukur atah, tapi ogé dikulub, dina dadar, dina salad;
- leuwih hade nginum endog isuk-isuk, henteu hilap nginum éta cai atanapi sprinkle sareng jeruk nipis.
Penting! Upami pasien henteu pernah nginum endog puyuh sateuacan sareng mutuskeun "dudung", maka anjeunna kedah siap nyerep ngaganggu saeutik, kusabab bahan aktif dina komposisi ngagaduhan pangaruh laxative.
Naha diabetes endog puyuh mangrupakeun mitos?
Seueur jalma anu henteu percanten kana endog puyuh. Tapi kabuktian sacara ilmiah yén panggunaan aranjeunna leres-leres mertahankeun tingkat koléstérol sareng gula dina wates normal, jenuh awak sareng gizi, sareng nyababkeun diet pasén langkung saé.
Endog puyuh:
- gaduh pangaruh sistem saraf anu tenang;
- ngagancangkeun prosés métabolik;
- promosi produksi hormon jeung énzim;
- ningkatkeun fungsi otak;
- ngaleungitkeun anemia;
- normalisasi glukosa dina getih, anu penting pikeun diabetes tipe 1 sareng 2;
- mulangkeun acuity visual;
- ningkatkeun kabiasaan umum.
Endog (hayam atanapi puyuh) kedah dilebetkeun kana méja diet kanggo naon waé jinis diabetes. Upami jalma henteu ngagaduhan réaksi alérgi (gatal-gatal, ruam, warna kulit dina kulit), teras anjeun tiasa memperbédésan ménu anjeun tanpa cilaka sareng ngeusian awak ku unsur anu kapake.