Isomalt: pedah sareng ngarugikeun, resep pikeun manisan (karamel, coklat)

Pin
Send
Share
Send

Di antara kabéh pengganti gula buatan, isomalt anu paling kawéntar sareng populér. Pamanis ieu mangpaat pisan pikeun diabetes, nalika gula alami mangrupikeun pantangan. Tapi mimiti sadaya, éta mangrupakeun aditif aktif biologis, diciptakeun sacara kimia. Ku alatan éta, salah sahiji kudu émut yén isomalt gaduh contraindications. Teu mustahil nganggo éta sacara gagabah kalayan henteu konsultasi ka dokter.

Pasén diabétes pasti terang naon anu cilaka nyata sareng kauntungan tina zat ieu: ku diagnosis ieu, pangawasanana sakedik tiasa ngahasilkeun akibat anu paling sedih.

Isomalt - sipat dasar

Pamanis isomalt munggaran laboratorium mimiti langkung ti satengah abad ka tukang. Sababaraha dekade cekap pikeun ngulik boh kauntungan tina diabetes tina zat ieu sareng kanyataan yén isomalt tiasa ngabahayakeun.

Kauntungan tina isomalt kalebet sipatna:

  • Ngajaga lingkungan optimal dina rohangan lisan;
  • Mulihkeun kasaimbangan énzim dina saluran pencernaan;
  • Ningkatkeun prosés métabolik di jero awak.

Kukituna, isomalt disarankeun salaku suplemén pikeun dietary henteu ngan pikeun penderita pasien sareng penderita tina patologi sistem pencernaan, tapi ogé pikeun sadayana jalma anu sehat anu ngalaksanakeun gaya hirup aktip.

 

Isomalt nyaéta dua jinis: alami jeung sintétis. Salaku tambahan, zat béda dina inténsitas rasa jeung komponén. Dasar éta nyaéta sukrosa - ieu téh ngécéskeun mangpaat pikeun sadaya anu kakurangan tina diabetes.

Tingkat glukosa dina getih nganggo pamanas ieu sacara praktis teu robah - éta diserep lalaunan. Kusabab ieu suplemén ulasan ampir salawasna positif. Kacida ngan ukur bisi henteu patuh kana dosages sareng saran para ahli gizi.

Pamanis Isomalt - ngarugikeun sareng contraindications

Dina kasus anu jarang pisan, isomalt dikontraindikasi. Ieu mangrupikeun:

  1. Kakandungan utamina dina tahap mimiti atanapi telat;
  2. Diabetes mellitus salaku efek samping tina kasakit ditetepkeun genetik;
  3. Patologi parah tina organ internal anu gagal gagal fungsina.

Kauntungan tina isomalt ka barudak ditanyakeun pisan: sering ngabalukarkeun réaksi alérgi.

Wewengkon aplikasi isomalt

Zat ieu sayogi aya dina bentuk murni dina bentuk bubuk, kapsul atanapi tablet, ogé dina rupa-rupa manisan pikeun penderita diabetes sareng saha waé anu kapaksa nurut kana diet. Coklat poék sareng caramel anu dilakukeun tina isomalt pohara populér.

Éta ogé tambah salaku pemanis ubar pikeun penderita diabetes. Seueur di antarana anu pait sareng pikaresepeun dina rasa, isomalt tiasa masker aral ieu.

Supleménna kalori kirang: hiji gram produk ngan ukur aya 2,4 kcal. Ieu panjelasan sejen pikeun popularitasnya di kalangan pasén. Tapi, kumaha oge, dosisna kedah diperhatoskeun sareng henteu kabawa ku isomalti, khususna minangka bagian tina jam, karep, panggang sareng manisan.

Rekomendasi pikeun dianggo

Upami produk dianggo dina bentuk murni, ngan ukur dokter anu ngahadiran anu nangtukeun dosis sapopoé, sareng teu aya pasualan anu kedah ngalegaan - sareng henteu kedah ngirangan. Ngan saterusna bakal kauntungan nyata tina suplemén anu nyata. Biasana, salaku ubar terapi, pemanis resep dua kali sadinten, sapertos, contona, pameunteu Rio Gold, anu urang gaduh tulisan anu misah.

Upami pemanis dianggo salaku bagian tina piring sareng produk, maka dosis anu disarankeun dina waktos 50 gram coklat, confiture atanapi karamel. Ieu langkung ti cukup pikeun nyugemakeun kabutuhan sareng napsu pikeun manisan.

Karbohidrat anu aya dina isomalt ampir teu kaserep ku peujit. Kusabab éta disarankeun salaku analog analog gula pikeun pasén. Upami karamel ngandung ukur pemanis sareng cai, maka coklat ogé ngagaduhan antioksidan, vitamin B, kafein sareng unsur renik anu ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina uteuk, sistem saraf pusat, sareng ogé ngajagi gumpalan getih.

Resep Manis Isomalt

Manisan Isomalt tiasa disiapkeun ku panangan diri di bumi. Teu aya bahan khusus anu diperyogikeun pikeun ieu. Tapi anjeun yakin yén produk anu hasilna teu gaduh aditif anu ngabahayakeun. Salaku tambahan, éta gampang akurat ngitung eusi kalori na.

  1. Coklat sareng isomalt. Anjeun peryogi sakeupeul kacang koko - anjeun tiasa mésér diet di toko khusus. Kitu ogé susu skim sareng isomalt. Pisan pikeun porsi cukup 10 gram. Séréal koko kedah janten taneuh janten bubuk, teras ngagabungkeun kabéh bahan dina panci, ditunda kompor listrik atanapi mandi cai. Campuran kudu disiapkeun sareng pamanasan saeutik dugi ka langkung ngandut. Teras, dina coklat alami, tambahkeun rasa alami - vanili, kayu manis, - kacangan taneuh saeutik, upami diet anu diresmikeun ku dokter anu ngamungkinkeun. Saatos éta, jisim dituang kana kapang atanapi kantun kana papan, ditujukeun péso sareng kénca pikeun ngeringkeun. Ieu mangrupikeun jenis coklat anu henteu ngan ukur ngeunah, tapi ogé mangpaat pikeun dulur anu ngagaduhan gula getih luhur. Dina jumlah leutik éta bisa didahar sapopoé. Tapi dokter nyarankeun ngaso istirahat pondokna supaya awak teu biasa dipaké kana isomalt sareng kafein.
  2. Diet Cherry Pie. Pikeun nyiapkeun dessert ieu di bumi, anjeun bakal kedah tipung kasar, endog, sakedik uyah sareng pemanis - henteu langkung ti 30 gram. Sareng, tangtosna, sagelas buah céri diadu seger. Mimiti, adonan disiapkeun tina tipung, endog, uyah sareng pemanis. Pikeun rasa, anjeun tiasa nambihan sakedik jeruk sakedik ka éta. Saterusna céri dituang. Campur adonan tuntas, nunda kana kapang sareng Panggang. Nalika kerak emas ngabentuk di luhur, pariksa kesiapan ku cét. Henteu dilarang ngagunakeun produk anu henteu leres kalayan diabetes. Saatos cake naék dipanggang, kedah dipiceun tina oven teras leuwih tiis. Syarat utami nyaéta henteu tuang dessert panas, éta tiasa serius ngarugikeun awak.
  3. Kacang jeli nganggo isomalt. Sagelas buah seger kedah dihapus kana tabung, digabungkeun sareng isomalt (éta peryogi peryogi séréal), tambahkeun sagelas cai. Simpen campuran dina seuneu, bawa kana kulub sareng masak sababaraha menit. Teras tambah pre-soaked dina gelatin cai - sakitar 15 g. Angkat tina panas. Aduk campuran nepi ka séréal gelatin lengkep leyur, tuang kana cetakan, sérén, teras lebet dina kulkas kanggo solidifikasi. Teu aya leuwih ti hiji porsi jeli sapertos anu diidinan unggal dinten - sadayana kedah diidéntikeun tina jumlah bahan 4-5.

Ieu sanés ngan resep gula anu tiasa diganti ku isomalt, sahingga tiasa ngadamel manisan pikeun diabétes. Kadé konsultasi heula sareng dokter anu teu wawuh sareng sajarah médis sareng ciri fisiologis pasien.

Upami anjeun ngiringan dosis sareng rekomendasi kanggo dianggo, pengganti gula jieunan ngan ukur bakal kéngingkeun kauntungan, ngadamel menu langkung beragam, sareng hirup langkung gumbira sareng langkung raoseun kalayan diagnosis ieu.







Pin
Send
Share
Send