Kalayan diabetes, aya palanggaran prosés panguatan glukosa dina awak. Hal ieu disababkeun ku kanyataan yén sél beta anu aya dina pankréas henteu tiasa nyepengkeun pengembangan dosis dosis anu diperyogikeun.
Nalika aranjeunna maot, insulin henteu lengkep ngahasilkeun, sareng penderita didiagnosis kaserang diabetes tipe 1. Sering inféksi virus parna ngabalukarkeun gangguan sapertos padamelan internal, kusabab kekebalan ngarusak sél beta. Sél ieu henteu kapabilitas pikeun pulih, kusabab alesan dina diabetes anjeun kedah nyuntik insulin hormon.
Diabetes Tipe 2 kabentuk dumasar kana prinsip anu béda. Seringna, alesan pangwangunanna nyaéta kurangna gizi anu ditangtoskeun, anu ngabalukarkeun overeating, beurat beurat sareng obesitas. Tisu Adipose, kahareupna meréduksi bahan-bahan internal pikeun ngirangan sensitipitas organ internal ka insulin hormon.
Ogé, kaleuwihan beurat, pankreas sareng organ internal sanésna tiasa fungsina. Kusabab ieu, cara utama pikeun pasén diabétes, anu ngabantosan kasakit, nyaéta ngagunakeun diet terapeutik. Lamun gizi bener unggal dinten, pas kalayan diabetes mellitus ngetik 2 anjeun henteu kedah nyandak insulin.
Pikeun penderita kalayan beurat awakna, awak méja médis nomer 9 parantos dikembangkeun. Tip kumaha cara ngiringan sareng menu conto pikeun saminggu tiasa dipendakan di dieu.
Upami beurat pasien normal atanapi rada luhureun normal, diet mangrupikeun. Diet sapertos disarankeun nalika kakandungan.
Kumaha dahar sareng diabetes
Dina hal diabetes mellitus tina jinis munggaran sareng kadua, piring anu ngandung sajumlah karbohidrat henteu kedah kalebet dina méja. Sakumaha anjeun terang, nalika diserbu, karbohidrat dirobih janten glukosa, sareng dosis insulin tangtu diperyogikeun pikeun nyerepna.
Nunjukkeun yén penderita kakurangan hormon, gizi kedah ngaluarkeun katuangan karbohidrat-gancang. Ngabenerkeun pankréas bakal ngabantosan leungitna beurat ngaliwatan leungitna beurat sareng tabel diet salapan.
Dina diabetes mellitus jinis kadua, teu sadaya karbohidrat teu kaasup, tapi ngan ukur gancang, anu langsung dirobih kana glukosa sareng ningkatkeun gula getih. Produk sapertos ngalebetkeun madu sareng tuangeun amis anu ngandung gula. Kusabab ieu, manisan, és krim, dijagaan sareng produk anu sanésna kedah dilebetkeun kana ménu di tempat anu pangheulana. Nanging, anjeun tiasa tuang manisan khusus pikeun pasén sareng dijagaan.
Upami urang nyarios karbohidrat sanés, aranjeunna, sabalikna, mangpaat sareng ngawangun diet anu séhat. Nalika asup kana peujit, aranjeunna mimiti ngarobih, teras éta dina getih. Ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngajaga indikasi gula gula tertentu dina pasén diabétes. Produk sapertos kaasup kana diet tabel nomer 9 kalebet sereal sareng piring ti aranjeunna.
Upami nutrisi anu ditangtoskeun dirumuskeun, éta perlu leres-leres nyingkahan panggunaan alkohol.
Inuman ngandung alkohol gaduh pangaruh négatip dina ati, anu bahaya pikeun diabetes.
Méja diet 9
Méja sapertos méja diet médis nomer salapan sareng ménu dimaksudkeun pikeun pasén penderita panyakit anu hampang atanapi sedeng.
Dokter resep kana éta anu ngagaduhan beurat awak normal atanapi rata-rata, henteu nganggo terapi insulin atanapi nyuntik teu langkung ti 20-30 unit hormon unggal dinten.
Dina sababaraha kasus, dahareun diet tiasa resep nalika kakandungan, ogé pikeun manggihan sabaraha pasien toleransi karbohidrat, sareng ngembangkeun régimen pikeun administrasi insulin sareng ubar sanés.
- Tabel sareng ménu pikeun diabetes tina naon waé jinisna kedah kirang-kalori, henteu langkung ti 2500 kalori tiasa tuang sadinten.
- Anjeun kedah tuang sering, tapi sakedik. Sadaya tuangeun tuangeun sapopoe kedah gaduh nilai gizi anu sami. Dina waktos anu sami, nutrisi kedah variatif sareng kalebet tuangeun anu lezat, dina kasus éta diet henteu janten beban.
- Kalayan diabetes mellitus tina naon waé jinis, kalaparan sareng overeating teu diidinan.
- Anjeun kedah nganggo resep anu ngalebetkeun masak anu dikukus atanapi dipanggang. Stewing, masak sareng gampang goreng tanpa pamakean roti ogé diidinan.
- Nalika méja nomer salapan, anjeun tiasa tuang sababaraha rempah-rempah anu lemah. Mustard, cabé sareng horseradish henteu kedah resep resep. Dina waktos anu sami, diidinan nambihan cengkéh, oregano, kayu manis sareng rempah-rempah anu sanésna.
Diwenangkeun sareng Larangan Produk
Tunduk kana diet, éta diwenangkeun nganggo jinis gajih rendah daging, lauk sareng hayam dina masak. Diantara produk susu, anjeun tiasa tuang kéju pondok rendah lemak, kefir sareng inuman susu haseum.
Resep wae ngalibetkeun panggunaan sayur atanapi mentega. Pamakéan margarin anu berkualitas kualitas tinggi, endog, jinis-jinis bijirin, jinis roti tertentu, sayuran, buah beri na unsuiten diidinan.
Naon anu diidinan nambihan kana méja pikeun jinis kadua:
- Rye sareng roti gandum, kalayan bran sareng jinis anu matak pikaresepeun diét.
- Sup ka sayur tanpa daging, sup nganggo tulang, lauk rendah gajih atanapi kaldu daging, ditambah daging bakso.
- Anjeun tiasa tuang okroshka, sup kol, acar, borscht. Dua kali saminggu diidinan tuang ku kacang buncis sareng kaldu daging anu lemah.
- Variétasi sedeng lemak daging, hayam dina bentuk pindang, stewed atanapi dipanggang. Ngidinan saminggu sakali kanggo tuang sosis gajih rendah atanapi sosis kuantitas kawates. Pikeun nyiapkeun endog, anjeun kedah nganggo resep sapertos endog scrambled atanapi pindang lemes.
- Lauk rendah lemak kedah digodog atanapi dipanggang. Makanan laut dina bentuk kerang sareng yuyu kénging. Ti lauk kaléng, anjeun tiasa tuang lauk sareng tomat, tanpa minyak.
- Pikeun susu susu gajih sareng produk haseum-susu kalebet kefir, yogurt anu teu dicicingan, yogurt, keju, kéju pondok.
- Tina sayuran nya diidinan dahar kol, tomat, waluh, timun, terong, salad héjo, sareng asakan kentang kalana. Variétas anu henteu dikedalkeun diidinan tina buah sareng buah beri, ti aranjeunna resep pikeun kissel, compotes, sareng jellies tiasa disiapkeun.
- Diidinan ngagunakeun menu barley, sereal, mutiara, millet, oatmeal, lentil sareng kacang.
Naon anu dilarang tuang:
- Sakur roti amis, biskuit, manisan dina bentuk kue sareng pastry.
- Kaldu parah, sup susu ogé ditambah sangu, semolina atanapi mi.
- Variétasi parah tina daging, hayam sareng lauk, saos sareng smok garing, gajih sato sareng peluh.
- Anjeun teu tiasa nambihan lauk asin, ngrokok, lauk kaléng kalayan mentega, grainy hideung sareng caviar hideung ka ménu.
- Tina ménu diperyogikeun pikeun ngaluarkeun kéju asin asin lada, krim, curd, yogurt amis, krim haseum gajih.
- Anjeun teu tiasa tuang sayuran acar sareng asin, sauerkraut, aprikot garing, anggur, pisang, buah sareng tanggal.
- Nalika nyiapkeun menu, éta peryogi ngaluarkeun piring kalayan sangu, semolina, pasta.
Salian inuman alkohol, éta henteu kéngingkeun tuang anu dibeli di toko atanapi inuman amis anu sanés. Hadé pisan pikeun ngahapus haus ku cai lemah atanapi cai mineral.
Unggal minggu, disarankeun nginum tea ditambah ditambah susu, kopi sa'ir, kaldu rosehip, jus tina sayuran seger sareng buah-buahan sareng sagala jinis inuman kanggo tuangeun dahareun.
