Teu unggal jalma modéren, pikeun hiji alesan atanapi sanés, tiasa mampuh nyertakeun gula pasam alami dina diet sapopoé.
Jalma didiagnosis kaserang diabetes, ibu hamil sareng barudak ngora kedah meakeun sajumlah gula minimal.
Seueur jalma henteu tiasa ngabayangkeun kahirupan pikeun réngsé tanpa manisan. Dina hal ieu, para pangasih ngabantosanana. Suplemén gizi ieu bakal mantuan anjeun pinuh nikmati sensasi rasa anjeun.
Pikeun nyugemakeun kabutuhan awak pikeun manisan, anjeun kedah nganggo ngan ukur gula kualitas luhur.
Naon anu sucralose
Sucralose ayeuna dianggap anu ngagantian gula pangsaéna sareng paling aman. Sanaos kanyataan yén analogna umurna anom (éta dikembangkeun sakitar sakitar opat puluh taun ka pengker), tapi parantos tiasa uih gaduh reputasi anu saé. Sucralose dipiceun ku cara khusus tina gula ku ngenalkeun molekul klorin kana struktur na.
Peménis bodas, teu ngandung karbohidrat, teu ngagaduhan bau anéh sareng aftertaste anu pikaresepeun.
Di alam, zat ieu sanés. Produk ieu sintétis, tahan suhu luhur. Éta 500 kali langkung amis ti batan gula, sedengkeun kandungan kalori na ampir enol.
Rasa tuangeun dahareun ieu resmi didaptarkeun sareng dilabélan E955 dina labél. Éta gaduh rasa anu pikaresepeun anu pikaresepeun sareng pisan leyur dina cai. Sareng sajabana ti sadayana, zat henteu leungit indikator kualitas na sanajan dina prosés sterilisasi atanapi pasteurization.
Produk disiapkeun make sukrosa, bahkan sataun saatos persiapan, tetep ngeunah sareng amis.
Réaksi awak ka sukerosa
Salaku réa hasil ngulik ilmiah, dibuktikeun yén 85% tina gantian gula dikaluarkeun dina cikiih langsung, sareng baki 15% kaserep. Tapi sanajan persentase leutik zat anu kaserep henteu nyandak bagian dina métabolisme, tapi dikaluarkeun hiji dinten saatos tuang. Dina basa sejen, pemanis Sucralose:
- Éta henteu tetep lami dina awak manusa.
- Henteu nembus uteuk sareng henteu mangaruhanana.
- Anjeunna henteu tiasa nembus plasenta, sareng ieu penting pisan nalika kakandungan.
- Éta henteu dilebetkeun kana susu payudara, ku kituna sucralose tiasa dianggo nalika laktasi.
- Zatna henteu hubungan sareng sél awak, sareng ieu ngamungkinkeun anjeunna teu nyandak bagian dina sékrési insulin.
- Mamanisna henteu dirobih di jero awak, anu hartosna kalori tambahan henteu bijil.
- Nyegah buruk beuteung ku karies.
Lamaran
Kusabab, nalika dipanaskeun, struktur sukrosa teu rubuh, sipat ieu dianggo dina masak sareng industri pangan di pabrik:
- inuman karbonat amis;
- Marmalade sareng confiture;
- semi-réngsé sareng beku tuangeun;
- saos sareng bumbu;
- peremen karét;
- campuran garing;
- produk susu;
- compotes kaléng ti sababaraha buah;
- kuéh;
- pil sareng sirop.
Naon hartosna
Kauntungan utama produk nyaéta eusi kalori na rendah. 100 gram sukrosa ngandung ukur 268 kcal (400 gram per 100 gram gula).
Atuh ka anu amis "anu kuat" ngagantian, anjeun tiasa ngurangan panggunaan gula sareng analogna. Parentah pikeun dipaké nyebatkeun yén 1 tablet sukrosa tambah kana sacangkir tèh atanapi kopi bakal ngagentos 3 sét gula.
Pikeun anu di luhur, anjeun tiasa nambihan kualitas positip sapertos suplemén dietary:
- Kalori sacara teu kaserep, sareng ieu mangrupikeun pencegahan obesitas sareng diabetes.
- Teu nambahan gula getih.
- Tahan pikeun baktéri.
- Salila perawatan panas henteu kaleungitan sipat na.
- Gula klorida henteu gaduh rasa pait anu alami dina sababaraha gantian sanés.
Hargana pamanisna sayogi sayogi ti sagala rupa jalma sareng, anu penting, gampang dianggo.
Sipat anu ngabahayakeun
Sateuacan milih pengganti gula, anjeun kedah diajar ngeunaan contraindications sareng ngarugikeun produk anu tiasa dipilampah dina awak nalika dihakan. Sucralose parah mangaruhan awak lamun:
- Suplemén éta bakal dikonsumsi ku barudak di handapeun umur 14 taun.
- Ngalaan pemanasan kana suhu anu luhur. Dina 125 derajat Celsius, prosés lebur zat garing lumangsung salaku bahan anu ngandung racun - kloropropanol, dileupaskeun, sareng ieu pisan ngabahayakeun pikeun kaséhatan (pangembangan onkologi mungkin, ogé pelanggaran sistem endokrin tiasa lumangsung).
- Anggo produk kanggo waktos anu lami. Dina hal ieu, fungsi normal sistem pencernaan kaganggu, kekebalan berkurangan, sareng ieu, bakal nyababkeun kaduruk sering.
- Sering nganggo analog. Fungsi otak tiasa mudun sacara signifikan, paningalian, ingetan tiasa turun, sareng rasa bau janten kusam. Alesan pikeun pangembangan prosés ieu nyaéta henteuna glukosa dina pemanis. Dokter nyatakeun yén panggunaan istilah panjang ngagantian tiasa nyababkeun leungitna visi dina diabetes.
Bisi overdosis dina jalma condong hipersensitifitas produk buatan, koméntar di handap ieu bisa lumangsung:
- keram, migrain, seueul, utah, diare;
- warna kulit beureum, gatel parna;
- sesak napas, sesak napas;
- redness panon, lacrimation;
- palpitations
- rarasaan kateken, kaayaan guligah, pusing.
Upami anjeun mendakan gejala anu pikaresepeun ieu, anjeun kedah miceun suksosa tina diet anjeun lengkep.
Syarat, harga sareng hirup batur
Kahurupan rak produk nyaéta 24 bulan ti tanggal pembuatan. Simpen pameunteu di tempat anu garing, tiis dina suhu 20 derajat atanapi langkung handap dina bungkus anu ditutup.
Teu aya zat anu ngandung bau (rempah) anu khusus.
Ayeuna, suplemén tiasa dipendakan dina sumber internét domestik atanapi anu diarah dina apoték biasa.
Hésé ngomong sabaraha biaya produk, sabab hargana di daérah anu béda-béda antara 150 dugi ka 400 rubles kanggo pakét anu beuratna 50 gram.
Produsén nyiapkeun aditif amis dina sachets dina bentuk bubuk; tablet pengganti gula klasik ogé dijual.
Kacindekan
Unggal produk ngagaduhan kaunggulan sareng kalemahan. Tapi lamun nganggo teratur pikeun pemanis buatan rutin, perhatian khusus kedah dibayar pikeun kakurangan maranéhanana. Produk sintétik bisa ngakibatkeun teu saimbangna hormonal.
Sipat mangpaat anu ngabahayakeun sareng ngabahayakeun sukrosa dijelaskeun dina vidéo dina tulisan ieu.
