Pastries anu ngeunah-bau, desserts endah pisan, coklat, muih - katuangan anu henteu lancar sareng dahareun dahareun. Cai mibanda karbohidrat seueur nyerep gancang anu henteu nyandak nilai gizi, lemak, pengawet, rasa sareng bahan kimia.
Sawatara jalma kedah nyerah manisan supados leungit beurat; penderita sanés patuh kana gizi anu leres kusabab hiji panyakit - pankreatitis kronis, diabetes mellitus, masalah gastrointestinal, jsb.
Tapi anjeun masih hoyong manisan. Naha ieu lumangsung ieu? Alesan anu béda. Éta disababkeun ku predisposition turunan, katergantungan dahareun atanapi psikologis, gangguan hormonal.
Kumaha cara ngagentos tuangeun anu amis sareng pati pati ditangtoskeun ku nutrisi - seueur anu kataji. Hayu urang mertimbangkeun langkung rinci ngeunaan pilihan alternatif anu henteu ngakibatkeun sakumpulan tambahan, henteu mangaruhan gula getih.
Pilihan Alternatif Manis
Buah-buahan sareng jus buah disarankeun pikeun dilebetkeun dina dahareun nalika diet. Aranjeunna ngandung seueur vitamin sareng mineral, nguatkeun sistem imun, nyusun kakurangan komponén mangpaat dina awak.
Buah, teu sapertos roti atanapi permen karesep anjeun, gula séhat. Anjeun tiasa tuang apel, pisang, kiwis, buah jeruk, nanas, tangerines, buah pir. Upami aya riwayat diabetes mellitus, maka anjeun kedah milih buahan anu langkung amis, perhatosan kumaha konsentrasi glukosa kana konsumsiana.
Grapefruits sareng nanas sanes ngan ukur nyugemakeun kabutuhan permen, tapi ogé nyumbang kana ngarobat lemak. Kalayan aranjeunna anjeun tiasa nyiapkeun salad buah anu enak, dipasihan sareng yogurt kalori-rendah. Diidinan dahar nalika kakandungan.
Janten naon anu amis? Anjeun tiasa nengetan gantian ieu:
- Berry Disarankeun dahar blackberry, strawberry, strawberry, blueberries, currant hideung sareng beureum. Dahar seger, anjeun tiasa tuang saatos katirisan;
- Buah garing. Ti aprikot garing, prun, kismis sareng buah garing sanésna, campuran disiapkeun. Upami anjeun hoyong manisan, anjeun tiasa tuang sababaraha sudu teh sareng gula tanpa gula. Nepi ka 100 g per dinten, moal aya deui kamungkinan;
- Salaku alternatif, seueur anu nawiskeun sayur seger - bel peppers, wortel, tomat, timun;
- Ahli nutrisi nyarankeun ngaganti manisan sareng madu. Hiji sendok mangrupikeun cukup pikeun ngaleungitkeun kana ménu bonbon. Produk beekeeping ngabogaan komposisi anu mangpaat, nyumbang kana normalisasi prosés métabolik sareng métabolik na awak;
- Jus berry homemade. Tuang sababaraha sendok tina strawberry atawa raspberry sareng 500 ml cai haneut, ngantepkeun 15 menit. Anjeun tiasa nginum tanpa larangan.
Salah sahiji piring coklat poék moal ngaruksak gizi anu leres. Diidinan dahar nepi ka 20 g produk per dinten sareng kontok koko sahenteuna 75%.
Kumaha carana ngagentos tipung dina diet?
Nutupan gulungan anu lengkep sareng baking séjén sesah. Moal lami deui atanapi engké, larangan anu parah bakal nyababkeun ngarecahna, anu mangaruhan négatip ka kaayaan awak. Ku sabab éta, anjeun tiasa ngogokeun diri nganggo produk tipung, upami anjeun terang naon anu tiasa diganti ku aranjeunna.
Meuli baking "leres" cukup hésé, sareng komposisi anu dituduhkeun dina bungkusan produk éta henteu leres. Ku alatan éta, para panganut tina gaya hirup anu leres nyarankeun masak sorangan, ngagentos tepung sareng bran, serat atanapi oatmeal.
Bahan ieu karbohidrat kompléks, masing-masing, henteu mangaruhan nilai glukosa, nyayogikeun rasa kenyang anu wareg, henteu ngakibatkeun set pon tambahan.
Bran sareng serat tutuwuhan nyumbang kana normalisasi prosés métabolik, ningkatkeun fungsi saluran pencernaan, sareng nyegah kabebeng. Nepi ka 150 g pastri-kalori low tiasa didahar dina diet sadinten.
Dina prosés nyiapkeun cookies atanapi pai homemade, anjeun kedah taat kana rekomendasi:
- Entong nganggo mentega.
- Upami produk susu ferméntasi dicandak dina resep, aranjeunna dicandak ku persentase eusi gajih anu rendah.
- Tina endog endog, ngan ukur protéin anu dianggo.
- Gula diganti ku pemanis atanapi sirop dietary.
- Kacang diganti ku oatmeal.
- Anjeun kedah masak dina bentuk silikon, aranjeunna henteu ngabutuhkeun lubrication sareng minyak sayur.
Muih anu ngeunah sareng dietari dicandak tina kéju pondok - kaserésan kéju pondok sareng mousses buah, keju, muffins. Upami anjeun nambihan pemanis alami atanapi sintétis pikeun aranjeunna, maka hasilna mangrupikeun alternatif anu hadé pikeun jajan amis.
Pikeun masihan rasa anu pangsaéna anjeun tiasa nganggo rupa-rupa aditif - kayu manis, siki poppy, vanillin, bubuk jahé.
Manisan DIY
Upami anjeun hoyong manisan, anjeun tiasa ngadamel cookies pikeun oatmeal. Éta ngandung sajumlah leutik kalori, henteu ngalebetkeun kalbu, sapertos anu sering pas saatos ngonsumsi barang dipanggang ragi. Proses masak anu sederhana. Ieu téh perlu tuang 300 g tina oatmeal flakes kalayan cai panas, keukeuh dugi ka leuwih tiis.
Dina mangkok anu kapisah, kismis soak, aprikot garing sareng prun. Gabungkeun sadayana kana jisim tunggal, tambahkeun kayu manis sakedik, segelintir sikina. Aduk nepi ka zat anu homogen, teras ngabentuk bola ukuran anu sami.
Panggang dina oven preheated satengah jam. Rezim Suhu kira-kira 180 derajat. Dina ahir waktos ieu, baking parantos siap, anjeun tiasa tuang duanana panas sareng tiis.
Resep-jeli buah-buah buah low-kalori:
- Bilas 500 g tina buah beku dina kaayaan cai anu ngocor, di lebet cair, garing saeutik kalayan anduk kertas;
- Grind dina Blénder ka kaayaan puri, teras tambahkeun 500 ml cai, bawa ku kulub sareng simmer seuneu salila 4-6 menit;
- Dina mangkok anu kapisah, ngaleyurkeun 20 g tina gelatin (sateuacan nambihkeun kana cair Berry anjeun peryogi galur);
- Tuang solusi gelatin kana jus Berry, gaul;
- Tuang kana cetakan, tiis di dapur, teras sasarengan dugi ka solidified.
Ulasan ti seueur pasien nyarankeun dahar apel dipanggang dina diet. Aya seueur pilihan pikeun nyiapkeun tuang anu lezat, sareng anu paling penting. Sababaraha jalma nambihan kayu manis, anu sanés sapertos bau jahé khusus, sedengkeun anu sanésna nyiptakeun tuang béda.
Resep klasik pikeun apel dipanggang:
- Ngumbah apel, anduk garing. Sababaraha anu tos kabersih, anu sanés ogé. Dina kasus anu terakhir, éta sadayana mungkin pikeun ngajaga bentuk produk.
- Panggang dina oven dina suhu 180-200 derajat 15 menit.
- Sajumlah leutik madu sareng sababaraha ciwit tina kayu manis dicampur dina wadah anu kapisah. Campuran ieu dituang deui kana tuang tuang.
Apel tiasa dieusian ku campuran kéju pondok - 200 g tina kéju pondok rendah gajih dicampur sareng 2 sésana krim haseum gajih rendah, nambihan pangemén gula, dicincang apricots garing, prunes, kismis saeutik. Buah, sapertos resep sateuacanna, dikumbah heula, garing kalayan anduk, teras "tutup" dipotong sareng inti dipotong. Simpen campuran curd jero, tutup sareng tutup apel, Panggang kanggo 15-20 menit. Sababaraha apel tiasa didahar per dinten, langkung saé dina dinten munggaran.
Kumaha nolak manisan bakal dicaritakeun ku para ahli dina pidéo dina tulisan ieu.
