Kami henteu terang ngeunaan anjeun, tapi kami siap ngajual jiwa kami pikeun salad anu ngeunah sareng séhat. Tangtosna, urang licik, tapi urang leres-leres sujud kol.
Hanjakalna, gula olahan sering ditambah kana salad sapertos kitu, tangtosna, henteu cocog kanggo diet karbohidrat saeutik.
Tapi kanyataan ieu henteu matak nyegah kuring ti tuang kol. Tungtungna, nyiapkeun hiji porsi gancang sareng gampang. Disarankeun masak ieu piring sateuacanna supados langkung jenuh dina 24 jam.
Ku jalan kitu, salad kol sampurna pikeun kentang goreng sareng jinis kentang sanésna.
Bahanna
- 1 kol bodas (sakitar 1000 gram);
- 1 cabé beureum;
- 1 bawang;
- 1 séndok téh jeruk nipis;
- 150 gram erythritol;
- cabé sareng uyah secukupnya;
- 250 cuka cuka dina herbal atanapi cuka anggur bodas;
- 50 ml minyak zaitun;
- 1 liter cai mineral.
Bahanna dirancang pikeun 8 porsi.
Énergi énergi
Eusi kalori diitung per 100 gram produk réngsé.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 28 | 118 | 4,6 g | 0,5 g | 1.1 g |
Masak
1.
Nyokot mangkuk anu ageung, méja papan sareng péso seukeut. Cut Nyak Dhien bobot sareng motong kol kana sakedik jalur. Anjeun oge tiasa motong sayur dina prosesor tuangeun. Anggo naon anu aya di jari Anjeun.
2.
Mesek bawang. Teras saos rendang deui sareng tambahkeun kana mangkuk kol. Ngumbah lada, miceun siki, rendang teras tambahkeun kana mangkok.
3.
Dina mangkok leutik anu sanés, campur erythritol, minyak, uyah, lada, jeruk nipis sareng cuka herbal sareng cai mineral. Kusabab erythritol teu ngaleyurkeun saé dina cairan tiis, anjeun tiasa ngiringan erythritol dina hiji coét kopi atanapi anggo gula sanésna ogé anu anjeun pilih.
4.
Tambahkeun saos anu disusun kana kubis sareng gaul rata.
Panutup mangkok sareng lebet dina kulkas sapeuting.
5.
Poé isukna, salad dirujukeun ogé saos sareng kaleuwihan cair tiasa dikaluarkeun.
Anjeun tiasa ngarobih resep sapertos anu dipikahoyong. Contona, aya variasi sareng séndok mustard atanapi siki caraway.
Babaturan urang ngagaduhan moto: "Kadaharan tanpa bawang bodas henteu sanés dahareun." Ku alatan éta, anjeunna pasti bakal nambihan cengkéh bawang bodas kana salad. Sareng bakal lezat. Ngan percanten kana rasa anjeun sareng ngeusian piring saluyu sareng éta.
