Tarte flambe mangrupikeun salah sahiji produk kuring nalika murangkalih. Hanjakalna, resep anu lami henteu cocog kanggo diet karbohidrat.
Salaku tambahan, kuring henteu resep seueur pilihan karbohidrat low dina prinsipna. Sering adonan diwangun ku sajumlah kiju sareng ku sabab gajih pisan. Sanaos gajih dina diet karbohidrat rendah pantes, gajih anu hadé kedah dianggo, sareng biasana henteu kéju.
Kusabab kitu, kuring rada ngarobih adonan pikeun tart sareng tipung hémp, tipung cacar sareng tepung kalapa. Salian jumlah ageung protéin, adonan masih ngandung seueur serat, sahingga mastikeun jenuh jangka panjang. Kuring yakin anjeun bakal resep tart ieu.
Bahanna
- 250 gram kéju pondok (40%);
- 100 ml sakabeh susu;
- 50 gram bubuk protéin sareng rasa nétral;
- 50 gram tipung hémp;
- 50 gram tipung flaxseed;
- 50 gram tipung kalapa;
- 2 sudu kembang sunk;
- 3 endog;
- 1 séndok téh uyah;
- 1 pek ragi garing;
- grated Emmentaler;
- 2 cangkir Crème fraîche sareng herba seger;
- 150 gram ham atanapi gajih;
- 1 bawang;
- 2 bulu batun;
- uyah jeung cabé secukupnya.
Bahan pikeun resep ieu mangrupikeun sakitar 6-8 potongan tarte. Persiapan butuh sakitar 10 menit. Waktos roti bakar kirang langkung 30 menit.
Énergi énergi
Eusi kalori diitung per 100 gram sajian siap.
Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
206 | 862 | 4,0 g | 14,5 g | 13,3 g |
Masak
1.
Panaskan oven dina suhu 180 derajat dina modéren konveksi.
2.
Candak mangkuk, campur endog sareng susu sareng kéju pondok dugi ka rata.
3.
Dina mangkok anu béda, campur tipeu béda tipung, uyah, ragi, protein, sareng husk psyllium. Supados anjeun henteu ngagaduhan lumps, tipung tiasa dialirkeun kana tabung ipis.
Ayun ngaliwatan tabung a
4.
Tambahkeun bahan garing kana campuran kana endog, kéju pondok sareng susu sareng nyampur sareng mixer.
Adonan kudu saeutik lengket
5.
Candak loyang sareng nutupan éta nganggo kertas baking. Selapkeun adonan dina kertas sareng merata nyebarkeunana. Pilih ketebalan diri anjeun.
Pasang dina kertas baking
6.
Oven kedahna anget. Simpen pan dina oven sareng bakar salila 10 menit.
7.
Potong batun janten buah leutik. Teras mesek bawang sareng cut kana cingcin.
8.
Pasang dina mangkuk Crème fraîche sareng bumbu seger. Upami anjeun gaduh krim haseum, teras anjeun tiasa éncér saos sakedik.
9.
Nalika adonan dipanggang, cabut tina oven sareng ngantep. Simpen saos kana adonan. Pasang cingcin bawang bombay, bawang héjo sareng batu bacon di luhur.
Upami diperlukeun, anjeun tiasa nambihan cabé seger tina ngagiling sareng sakedik uyah. Kuring naroskeun tart sareng Emmentaler.
Keusikan anu ngeunah tos siap pikeun baking!
10.
Ayeuna Panggang sadayana dina oven deui dina 180 derajat kanggo sakitar 15 menit, teras dilayanan. Kuring miharep anjeun wilujeng napsu!