Roti flaks kami tiasa dipanggang tanpa gluten. Pastikeun sadaya bahan nunjukkeun yén aranjeunna bébas gluten.
Biasana di toko oan bran aya ngambah gluten, sedengkeun dina séréal oat éta moal. Éta biasana janten produk industri salami bungkusan atanapi gerakan produk.
Masalah anu sami aya sareng katuangan sanés, sapertos kacang, anu tiasa ngabalukarkeun réaksi alérgi. Nengetan réaksi awak ka bahan.
Bahanna
- 400 gram kéju pondok 40%;
- 200 gram tipung almond;
- 100 gram taneuh rumpaka;
- 40 gram bran oat;
- Garansi 10 gram karét;
- 5 endog;
- 1 séndok téh soda;
- 1 séndok téh uyah.
Bahanna dirancang pikeun 15 lembar.
Persiapan butuh sakitar 10 menit. Waktos roti na 45 menit.
Énergi énergi
Eusi kalori diitung per 100 g produk réngsé.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 279 | 1165 | 5,6 g | 21,1 g | 13,8 g |
Masak
1.
Panaskan oven dina 175 derajat dina modéri konveksi. Campur kéju pondok sareng endog sareng mixer.
2.
Campur nyampur taneuh almond, oat bran, flaxseed dicincang, gusi gum sareng soda. Teras campur bahan garing sareng kéju pondok sareng endog.
3.
Simpen adonan roti dina piring baking sareng lemes kalayan péso anu seukeut. Simpen kapang dina oven salila 45 menit, teras cabut sareng tiis.
Upami roti na henteu asik, teras éta rada beueus jero. Anjeun kedah ngantosan sakedik.
Ngarasakeun tuangeun anjeun!
Hidangan siap
Sumber: //lowcarbkompendium.com/leinsamenbrot-low-carb-7342/
