Lémon Cheesecake

Seringna, nalika ditaroskeun ngeunaan kuéh karesep kami, kami ngupingkeun jawaban: keju!

Kami ogé peminat anu satia kana dessert ieu sareng parantos nyiapkeun anjeun seueur pilihan kalayan eusi karbohidrat anu low. Dinten ayeuna, kempelan ieu bakal replenish kalayan wawakil anu pikaresepeun jus kalayan sourness - lemon cheesecake.

Bahanna

• 3 endog;
• 50 gram minyak kalapa atanapi empuk;
• 130 gram erythritol;
• 1 séndok jeruk nipis;
• 200 gram almond taneuh;
• 30 gram tipung almond;
• 1/2 séndok téh soda;
• 1/2 séndok téh kayu manis;
• 400 gram kéju kéju;
• 1/2 séndok téh vanili atanapi vanillin;
• 1 jeruk nipis.

Bahanna dirancang pikeun keju lemon leutik kalayan diaméter 18 cm. Ternyata ngeunaan 8 buah jajan.

Persiapan butuh sakitar 20 menit. Waktos panci mangrupikeun 50 menit; peryogi 1 jam pikeun niiskeun kuéh.

Énergi énergi

Eusi kalori diitung per 100 gram sajian siap.

Resep pidio

Masak

Bahanna

1.

Panaskan oven nepi ka 140 derajat dina mode konveksi atanapi ka 160 derajat dina mode pemanasan luhur / handap.

Catetan penting: Gumantung kana pabrikan atanapi umur oven, suhu suhu tiasa dugi ka 20 derajat. Awaskeun anu masak: nyalira sanés ngélangan teuing, sareng suhu na hurung teuing.

2.

Mimitina urang nyiapkeun adonan pikeun dasarna. Megatkeun endog kana mangkok sareng tambah minyak kalapa, 1 séndok jeruk nipis sareng 30 gram erythritol. Gancang nyampur bahan ieu sareng mixer leungeun. Alternatipna, anjeun tiasa nganggo mentega lemes tinimbang minyak kalapa, tapi rasana béda.

Campur almond sareng tipung almond, soda sareng kayu manis.

Ayeuna tambahkeun bahan garing sareng campuran minyak kalapa kana adonan crumbly.

Adonan dasar

3.

Panutup kapang leutik kalayan diaméter 18 cm kalayan kertas baking sareng eusian ku adonan. Sumebar adonan sareng sendok atanapi panangan di handapeun kapang sareng sakedik kana témbok.

Sumebar adonan dina kapang

4.

Ayeuna hayu urang kéngingkeun krim jeruk nipis. Misahkeun bule ti yolks ti dua endog sésa. Kocok bule sareng mixer leungeun.

Kocok bule jeung tambahkeun kana bahan séjén.

Tambihkeun 100 g erythritol, kéju krim sareng vanili ti pabrik vanili ka yolks. Potong lemon dina satengah sareng squeeze jus. Tambahkeun jus lemon sareng nyampur sagala bahan nganggo mixer tangan.

Bajing bajing

5.

Simpen adonan dina bentuk spring dina dasar teras dipanggang sakitar 50 menit dina oven.

Saatos siap tuang

Pastikeun jeruk cheésecake henteu poék. Upami kitu, tutup nganggo aluminium foil.

Pariksa persiapan jajan kalayan tong kai sareng, upami perlu, ningkatkeun waktos baking.

Sadayana siap!

6.

Ngabéréskeun pai saatos sateuacan porsi. Éta malah leuwih hadé pikeun nempatkeun dina kulkas, rasa na bakal langkung seger. Enak santun!

Pastikeun pikeun nyobaan pai lemon!