Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk:
- Budak brussels - 500 g;
- daging babi (dirokok, tanpa lemak) - 2 keureut;
- satengah bawang beureum;
- hiji apel beureum;
- bawang bodas - 1 cengkéh;
- mustard - 1 TSP;
- cuka cider apal - 2 sdm. l .;
- taneuh cabe hideung - 2 pinches;
- cai - 2 sdm. l .;
- uyah laut.
Masak:
- Potong daging babi kana potongan, mung sakedik. Pasang dina piring.
- Mesek apel tina kulitna sareng inti, potong batu.
- Rendang bawang tumis.
- Simpen apel sareng bawang dina pan, tambahkeun cai, cuka sareng sakedik.
- Kol halus, tambahkeun kana apel sareng bawang. Ngahasilkeun deui keur 5 - 7 menit, campur sering, jaga handapeun tutup.
- Ampir kabéh siap, tetep baki ngeusian. Mindahkeun eusi pan ka mangkok salad, ngantip pikeun kaayaan anu haneut, uyah, nempatkeun mustard sareng aduk. Garnish kalayan daging babi.
Tétéla 8 porsi piring saimbang. Masing ngandung 3 g protéin, 1,5 g lemak, 8,5 g karbohidrat sareng 55 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send