Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk:
- 2 gelas kaldu hayam tanpa uyah sareng lemak;
- cai pindang - 3 gelas;
- fillet hayam pindang - 300 g;
- sangu coklat - satengah gelas;
- hiji bel lada beureum, koneng sareng héjo;
- satengah kaléng kacang héjo énéng;
- anggur bodas garing (upami sayogi) - cup saparapat;
- 2 cengkéh bawang bodas;
- ciwit tina saffron;
- cabe beureum sareng hideung, kitu ogé uyah laut secukupnya;
Masak:
- Galur stock hayam, ngagabung sareng cai. Uyah, lada, tambahkeun saffron, anggur sareng bawang bodas anu ditumbuk.
- Simpen kaldu di kompor nalika bisul, nempatkeun sangu coklat anu dikumbah. Ngurangan panas sareng tahan 5 menit.
- Potong hayam anu leuwih tiis kana batu, mesék bel cabe sareng saéna rendang. Simpen sadaya dina pan. Masak deui 5 dugi ka 7 menit.
- Bilas kacang héjo dikéngingkeun dina cai ngajalankeun, nempatkeun colander na, tambahkeun ka sup sareng masak kanggo menit séjén. Sadayana siap!
Kéngingkeun 4 porsi piring anu saé pisan. Eusi kalori bagian éta 243 kcal, 27,5 g protéin, 2 g lemak, 23,5 g karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
