Grapefruit di diabetes ngurangan nyerep karbohidrat dina peujit sareng ningkatkeun karentanan jaringan ka glukosa. Hasilna, konsentrasi plasma gula getih ngalawan latar tukang prosés patologis ningkat saeutik demi saeutik. Salila waktos ieu, awak ngokolakeun gula anu diala kalayan tuangeun sorangan atanapi ku bantosan obat hipoglisemik. Grapefruit ngandung jumlah minimal karbohidrat gancang, anu penting pisan pikeun diabetes.
Indéks Grapefruit Glikemik
Grapefruit pikeun diabetes dianggap produk anu aman kumargi indéks glikemik (GI) henteu langkung ti 49 unit. Indikasi ieu pikeun buah jeruk béda-béda dina kisaran ti 25 dugi ka 29. Dina waktos anu sami, jeruk bali dicirikeun ku nilai énergi anu rendah - ngan ukur 32-35 kcal per 100 gram produk, GI buah gumantung kana jinis pepelakan. Hibrid pomelo sareng oranyeu tiasa gaduh warna konéng, beureum, oranyeu sareng jambon. Bubur beureum ngandung karbohidrat pangluhurna.
Grapefruit di diabetes ngurangan nyerep karbohidrat dina peujit sareng ningkatkeun karentanan jaringan ka glukosa.
Ngalawan latar tukang prosés patologis, mastikeun dilarang dahar buah kalayan indéks glikemik leuwih ti 70 unit, sabab aranjeunna tiasa provoke ngembangkeun hyperglycemia sareng ayana komplikasi. Batesan panggunaan produk diabetes kanggo 2-3 kali saminggu sareng GI sakitar 50-69 unit. Indikator ieu kapangaruhan ku cara meakeun buah.
Panas sareng perawatan kimia, puri, ngirangan jumlah serat tutuwuhan. Hasilna, rasio gizi dina jeruk bali tiasa ngalaman parobahan, anu ngabalukarkeun paningkatan dina indéks glikemik. Salaku tambahan, nalika perlakuan panas, 80% gizi anu nyusun produkna dirusak. Ku sabab eta, buah jeruk disarankeun pikeun dicandak seger. Pamakéan jus kentel diidinan 2-3 kali dina 7 dinten.
Nalika ngempelkeun diet, jalma kalayan diabetes kedah sadar yén jeruk jeruk ukuran sedeng pakait sareng 0,5 XE (unit roti).
Kauntungan pikeun Diabetes Tipe 1 sareng Tipe 2
Buah jeruk gaduh sababaraha kualitas positif anu dipikabutuh pikeun hiji jalma anu ngagaduhan bentuk diabetes:
- Ningkatkeun prosés métabolik. The gizi anu nyusun struktur kimia buah ningkatkeun laju métabolisme intracellular. Hasilna, jaringan nyerep glukosa langkung éfisién, sahingga tingkat na getih henteu ningkat.
- Proses nyerna sareng nyerep gizi dimédiasi. Épék ieu dibandingkeun ku sanyawa pektin, asam organik sareng serat tutuwuhan. Bahan kimia ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun produksi sareng ékskrési bili, nyerep gizi ku mikrofél usus leutik. Dina waktu nu sarua, asam quinic ngaganggu nyerep karbohidrat anu efektif.
- Nguatkeun sistim imun. Hatur nuhun sanyawa vitamin sareng antioksidan alami, aktivitas sél immunocompetent sareng élastisitas témbok vaskular naék. Diabetes tiasa memicu formasi plém koléstérér dina sisi jero endothelium, anu tiasa ngakibatkeun komplikasi sapertos ningkat tekanan, pangembangan stroke sareng panyakit arteri koronér. Kalayan ngagunakeun jeruk biasa, résiko parobahan atherosclerotic dina endothelium vaskular diréduksi.
- Ngaronjatkeun fungsi kognitif. Minyak ésénsial sareng komponén tutuwuhan aktip ningkatkeun mémori sareng ningkatkeun konsentrasi.
- Ningkatkeun kontrol psiko-émosional. Buah jeruk nambahan daya tahan kana galur fisik sareng méntal, ningkatkeun kamampuan damel sareng daya tahan awak ka faktor stres.
Dina hiji ulikan Amérika di San Diego, para ahli médis ngonfirmasi yén kalayan nganggo sapopoéna satengah jeruk bali 4 bulan, tingkat glukosa getih turun sareng stabil. Grapefruit mantuan pikeun normalisasi produksi insulin sareng ningkatkeun sensitipitas jaringan kana gula.
Sateuacan nganggo jeruk bali, jalma-jalma anu sanésna gumantung ka insulin-non-dependant of insulin mellitus kedah konsultasi ka dokter. Diidinan ngalebetkeun produk pepelakan dina diet utama ukur nganggo idin ti médis. Dokter dumasar kana indikasi konsentrasi plasma gula dina getih, ciri individu tina awak pasien sareng ayana panyakit konkoméntik.
Poténsi cilaka
Buah jeruk mangrupakeun alérgi anu kuat. Kusabab ieu, perlu pikeun niténan pancegahan sareng henteu nyiksa produk ka masarakat anu dirékam kana ngembangkeun réaksi anaphylactic. Contraindikasi pikeun ngagunakeun grapefruits nyaéta henteu toleran.
Jus buah seger anu jenuh jenuh sareng asam organik sareng zat gizi anu sanésna ningkatkeun kaasaman jus lambung. Kusabab sipat ieu, sitrus dilarang pikeun jalma anu nganggo gastritis, lesi erosive erokis tina burih sareng duodenum. Pikeun nyingkahan akibat anu pikaresepeun, perlu éncér jus konsentrasi sareng cai dina nisbah 1: 3 sareng nginum sateuacan tuang.
Nalika nyalahgunakeun produk, henteu ngan membran mukosa tina saluran pencernaan bakal menderita, tapi ogé enamel waos. Ku alatan éta, saatos nerapkeun jus, teras bilas lisan sareng cai.
Jalma anu ngagaduhan jinis diabetes nomer 1 sareng 2 kedah émut yén grapefruits henteu cocog sareng ubar. Ku ayana kasakit konkomprési anu diperyogikeun pikeun ngajalanan pangobatan, konsultasi sareng dokter sateuacan kalebet tuangeun jeruk.
Pamakéan jeruk bali pikeun panyakit ginjal parah dicaram.
Sakumaha seueur tuang anjeun tuangeun jeruk
Dina diabetes mellitus, sangu poé anu disarankeun pikeun jeruk ngan ukur 100-350 g, gumantung kana parah panyakit sareng konsentrasi gula dina getih. Jus seger diperas, bahkan dina bentuk anu éncér, tiasa diinum ngan ukur 3 kali sapoé. Dilarang pikeun nambihan madu sareng pemanis sanésna pikeun cair.
Resep jeruk bali pikeun diabetes
Henteu sadayana anu tiasa tuang buah anu séhat unggal dintenna kusabab sa-sabalikna pait. Ku sabab eta, anjeun tiasa ngadamel parobihan kana diet - masak sagala rupa suplemén gizi atanapi dessert ti buah jeruk.
Jam jeruk bali
Pikeun nyiapkeun dessert, anjeun kedah mésér bahan ieu:
- 500 ml cai;
- 2 sitrus ukuran sedeng;
- 10 g pamatur anu mana waé, iwal gula sareng fruktosa.
Daging buah kudu dikupas, potong batu sedeng sareng pindang salila 25 menit. Salila ieu, campuran kedah janten kandel, saatos anjeun tiasa nambihan pamanis di jerona. Anjeun kedah masak jamang jeruk bali dina panas panas. Dina waktos anu sami, eusi wadahna kedah terus dicampur supados massa kandel henteu kaduruk. Saatos nyiapkeun campuran, anjeun kedah ngaleupaskeun wadahna tina seuneu teras nempatkeun di tempat anu haneut salami 2-3 jam, supados langkung tiis.
Es krim jeruk bali
Pikeun kaseueus, ngisut jeruk bali dina campuran. Anjeun tiasa ngaleungitkeun pilem pait tina bubur kanggo ningkatkeun rasa. Salian bisa ngumbar buah, perlu kanggo squeeze 250 ml jus jeruk sareng tuang massa anu diala dina Blénder. Tambihkeun 2 TSP. gantian gula sareng nyampur pisan. Saatos éta, perlu tuang és buah hareup kana bentuk khusus sareng nempatkeun dina freezer.
Kecap jeruk
Jeruk jeruk kedah ditumbuk sareng Blénder. Sanggeus meunangkeun massa homogen, éta diperyogikeun ditambah kana 30-40 g mentega, 1 TSP. gula sareng ciwit uyah sareng campuran deui. Campuran anu hasilna kedah masak dugi ka ngandut.
Morse
Perlu disiapkeun sateuacanna kapasitas 3 liter sareng eusian meh ka brim cai. Dina panci, kulub 1 kg pulp buah dikupas. Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan zest sareng gula pengganti. Campuran pikeun menangkeun buah kedah digodog salami 5 menit.
Pencegahan Diabetes Buah
Diabetis diklasifikasikeun salaku kasakit teu tiasa diubaran, janten penting pikeun ngaminimalkeun kamungkinan kajadianna ngaliwatan ukuran pencegahan. Ku ayana patologi, pancegahan ogé kedah dilakukeun pikeun ngirangan résiko komplikasi. Pikeun ngahontal tujuan, anjeun kedah nyaluyukeun gaya hirup anjeun:
- Eureun ngaroko, nginum alkohol sareng kabiasaan goréng anu sanés. Aranjeunna ngirangan fungsi fungsina organ internal sareng sistem awak. Ngalawan latar tukang pelanggaran, jalma leungiteun kamampuan ngadalikeun glikemik. Salaku tambahan, étanol sareng uyah logam beurat dina haseup bako ngaganggu nyerep gizi jeruk bali.
- Proses patologis taunan mangaruhan langkung ti 30 juta jalmi, 80% anu kakurangan tina obesitas ti sababaraha asal-usul. Ku sabab eta, perlu pikeun ngawas indikator massa awak: rutin latihan sareng nyingkahan tuangeun anu teu dikendalikan. Pamakéan jeruk, anu ageung serat sareng asam organik, ngabantosan deposit lemak.
- Anjeun kedah nuturkeun aturan diet anu saimbang. Awak kedah nampi kisaran pinuh ku nutrisi, vitamin sareng unsur renik. Pikeun ngimbangan kurangna komponén pangan ngamungkinkeun pamuangan jeruk biasa. Dina waktu nu sami, diperyogikeun pikeun nengetan réimen nginum - unggal dinten anjeun kedah nginum dugi ka 2 liter cair pikeun ngaleungitkeun waktosna asam tartaric anu aya dina buah buah.
- Unggal 6 bulan, nyumbang getih kanggo pamariksaan laboratorium pikeun ayana konsentrasi gula dina getih.
Kalayan anggoan sadinten jus jus jeruk bali seger, tingkat gula laun bakal turun. Peraturan kontrol glikemik bakal ngabantosan kaayaan awak sareng nguatkeun sistem imun.