Seueur jalma henteu tiasa ngabayangkeun hirupna tanpa gula. Aya seueur hal anu saé, sapertos manisan, kue sareng pastry anu lebur dina sungut anjeun, jenuh awak, sareng ningkatkeun wanda anjeun.
Jalma-jalma dina diet anu sieun ogé aya anu nyebutkeun gula, kalebetna ngageroan sadayana anu disebat sukrosa. Di sisi anu sanésna, gula anu diasuh tina beets sareng tiwu mangrupikeun produk pangan anu berharga pikeun awak. Hayu urang tingali sabaraha kalori anu aya dina sesek gula.
Gula mangrupakeun karbohidrat aktip. Éta mangrupikeun anu milu kana jenuh awak manusa kalayan sanyawa gizi, sareng mangrupakeun sumber énergi anu dipikabutuh pikeun mastikeun prosés penting. Sukrosa tiasa ngarobih gancang pisan ka glukosa dicerna kalayan gampang.
Seueur jalma anu paduli sabaraha kalori dina sendok gula. Ieu mangrupikeun masalah anu langgeng pikeun jalma anu nyobian mertahankeun tokohna atanapi hoyong ngaleungitkeun pon tambahan. Ampir kabéh nambihan gula kana sacangkir téh tina kopi atanapi kopi. Tulisan ieu bakal ngabahas patarosan ngeunaan sabaraha kalori dina gula.
Gula kalori, kalemahan sareng kauntungan
Sababaraha urang milari kakuatan pikeun nolak gula atanapi produk anu ngandung éta. Kadaharan sapertos kieu mendakan kasaimbangan kanggo hiji jalma, ningkatkeun haté. Hiji permen na cukup pikeun ngancik sadinten ti suram sareng kusam sareng cerah sareng caang. Kitu ogé kecanduan gula. Penting pikeun terang yén produk pangan ieu tinggi kalori.
Janten, hiji séndok téh gula ngandung sakitar dua puluh kilocalories. Dina pandangan mimiti, inohong ieu henteu sigana badag, tapi upami anjeun neuleuman sabaraha sudu atanapi manisan sapertos anu dikonsumsi per dinten sareng sacangkir téh, maka tétéla yén eusi kalori bakal sami sareng sadayana tuangeun wengi (sakitar 400 kcal). Henteu masih aya kamungkinan yén bakal aya jalma anu hoyong nampik tuangeun wengi anu bakal nyababkeun seueur kalori.
Gula sareng penggantianna (rupa-rupa manisan) ngagaduhan pangaruh négatip ka organ sareng sistem awak.
Eusi kalori gula nyaéta 399 kcal per 100 g produk. Kalori tepat dina rupa-rupa gula:
- dina gelas kalayan kapasitas 250 ml ngandung 200 g gula (798 kcal);
- dina gelas kalayan kapasitas 200 ml - 160 g (638.4 kcal);
- dina séndok kalayan slide (teu ngaluarkeun produk cair) - 25 g (99,8 kcal);
- dina sendok kalayan slide (kecuali cair) - 8 g (31.9 kcal).
Mangpaat gula
Produk ieu henteu ngandung vitamin sareng nutrisi, tapi mangrupikeun sumber tanaga pikeun awak, nyandak bagian langsung dina uteuk, ningkatkeun swasana kusabab ayana karbohidrat gampang dicerna. Kusabab kandungan kalori anu tinggi, gula kaleungitan sareng hawa lapar.
Glukosa mangrupikeun pasokan énergi tina awak, perlu pikeun ngajaga haté dina kaayaan séhat, kalebet nétralisasi racun.
Kusabab éta dipaké salaku suntikan pikeun sagala rupa karacunan sareng sababaraha panyakit. Dina hal ieu, eusi kalori gula henteu masalah, sabab éta sumber glukosa anu perlu.
Sering pisan anjeun tiasa nguping dina rekomendasi dokter pikeun jalma anu hoyong leungit beurat, anjeun kedah ngirangan panggunaan gula sareng produk na. Nolak gula nalika dieting kusabab jumlah kalori anu aya, sareng henteu ngan ukur éta. Dahar ageung ageung katuangan, kalebet gula, tiasa langkung jauh kana obesitas. Kadaharan amis ogé négatip mangaruhan enamel huntu sareng nyababkeun buruk huntu.
Pamanisna
Gula alatan eusi kalori luar biasa anu ngakibatkeun paningkatan konsentrasi glukosa dina getih. Seringna, pankréas henteu gaduh waktos pikeun nyintésis insulin dina ngaréspos kaleuleuwihan.
Dina kasus kitu, mastikeun dilarang ngagunakeun gula supados teu aya akumulasi kalori dina awak. Larangan anu ketat dituturkeun dina manisan paporit sareng cookies sareng jalma kedah mésér pemanis ti kios pikeun penderita diabetes.
Intina pengganti nyaeta aranjeunna henteu ngandung sapotong gula tunggal, anu kalori bahaya pikeun awak. Dina waktos anu sami, awak tiasa meresihan rada nyeri kusabab kurangna produk anu disukungkeun, tapi kumaha waé, gumantungna gula tiasa diatasi, sanaos rada sesah.
Ieu disababkeun ku ayana kuncup rasa anu henteu nyandak gantian salaku alternatif lengkep pikeun gula biasa, kumaha ogé, upami éta pemanis alami, maka éta nyiptakeun rasa sampurna.
Weaning tina pamakean gula kedah bertahap. Pikeun anu hoyong turun beurat sareng bagian sareng séntimeter tambahan, disarankeun pikeun ngamimitian ku nyerah gula dina téh, kusabab aya kandungan kalori langkung luhur tibatan norma anu diijinkeun. Awalna éta tiasa nyeri sareng sesah, tapi laun-laun rasa kuncup bakal liren ngaraos kakurangan gula.
Sakumaha seueur kalori anu ngandung gula?
Jalma anu ngawaskeun beurat awak sareng asupan kalori sadar yén gula pisan ngabahayakeun nalika diet, sareng katuangan anu ningkat gula getih kedah dikaluarkeun tina dahareun.
Tapi teu saeutik jalma anu mikirkeun jumlah kalori dina hiji sendok gula. Dina poé éta, sababaraha urang nginum nepi ka lima cangkir tina kopi atanapi kopi (kecuali pikeun manisan anu sanésna), sareng sareng aranjeunna, awak ngahasilkeun teu ukur hormon kabagjaan, tapi ogé nampi sajumlah ageung kilo.
Unggal séndok téh gula ngandung 4 g karbohidrat sareng 15 kcal. Ieu ngandung harti yén dina sacangkir téh ngandung sakitar 35 kilokalori, nyaéta, awak nampi kira-kira 150 kcal pér poé kalayan tèh.
Sareng upami anjeun tumutkeun yén unggal jalma tuang rata-rata dua manisan per dinten, ogé nganggo muih, gulungan sareng manisan sanés, maka inohong ieu bakal ningkat sababaraha kali. Sateuacan nambihan gula ka Téh, anjeun kedah émut ngeunaan kalori sareng cilaka sosokna.
Gula olahan dipikanyaho ngandung kalori sakedik. Produk komprési sapertos gaduh eusi kalori kira-kira 10 kcal.
Laju asupan gula bari ngirangan beurat
- Upami jalma ngitung kalori sareng hariwang pikeun beurat teuing, maka anjeunna kedah terang pasti sabaraha karbohidrat kedah diserep kana awak per poé. 130 g karbohidrat bakal cukup pikeun métabolisme énergi normal.
- Penting pikeun émut yén panggunaan manisan mastikeun dilarang kusabab eusi kalori tinggi gula.
- Supados nutrisi janten saimbang, anjeun kedah atos norma dumasar kana gender:
- awéwé tiasa ngonsumsi 25 g gula per dinten (100 kilocalories). Upami jumlah ieu dinyatakeun ku sudu, maka éta henteu langkung ti 6 sudu gula gula sadinten;
- saprak lalaki ngagaduhan biaya énergi anu langkung ageung, aranjeunna tiasa tuang 1,5 kali langkung seueur gula, nyéta, aranjeunna tiasa ngonsumsi 37,5 g (150 kcal) sadinten. Dina sendok, ieu henteu langkung seueur salapan.
- Kusabab gula ngagaduhan nilai gizi anu kirang, karbohidrat di jerona henteu langkung ti jumlah 130 g na awak manusa. Upami teu kitu, boh lalaki sareng awéwé bakal mimiti ngembangkeun obesitas.
Kusabab eusi kalori tinggi gula, ahli gizi mamatahan aranjeunna ulah nyiksa éta. Pikeun ngajaga kaséhatan sareng tokoh anu saé, langkung saé ngagunakeun pameunteu.
Panginten ngagantian sapertos kitu bakal nyababkeun sensasi raos anu sanés, tapi tokoh éta bakal silaing jalma kana mangtaun-taun. Upami anjeun henteu cekap pikeun nolak coklat, langkung saé tuang éta sateuacan tuang, sabab karbohidrat kompléks manisan dirobih dina awak sababaraha jam.
