Masalah kaséhatan butuh pendekatan anu béda pikeun pengobatan - pisan gumantung kana sabab panyawat panyakit. Dina peristiwa yén paningkatan gula getih dideteksi, salian ti terapi khusus, dokter ogé resep kana dahareun diet anu tujuanana pikeun ngawatesan sareng ngabenerkeun zat-zat anu asup kana awak.
Larangan tiasa ketat atanapi teu pati penting - jinis dahareun sareng produk anu diidinan dikonsumsi ku anu dikembangkeun ku ahli dumasar kana pamariksaan jalma, janten anjeun moal tiasa nyieun ménu sorangan.
Prinsip umum
Ngaronjat, bahkan ku sapuluh persentase, tingkat glukosa mangrupikeun sinyal yén parobihan pasti aya dina awak anu meryogikeun kontrol pribadi sareng médis. Diet pribadi dipikabutuh dina tahap mimiti pangobatan, sabab ieu bakal ngabantosan pikeun nyingkahan lumangsungna diabetes.
Perhatian khusus dibayar kana kasaimbangan komponén sapertos protéin, lemak sareng karbohidrat. Salaku tambahan, kagiatan fisik, nolak kabiasaan goréng sareng produk dilebetkeun dina terapi atanapi pencegahan.
Prinsip di handap ieu bakal gizi umum sareng dasar pikeun sadaya anu aya masalah anu sami:
- Kadali ketat jumlah glukosa dina getih - tampikan kaleuwihan gula dina dahareun, sakapeung bakal butuh pangaluaran lengkep atanapi ngagantian fruktosa.
- Ngawatesan asupan tuang karbohidrat - jumlah anu kedah dierés dina waktos siang dihitung dumasar kana méja khusus.
- Fractional Nutrisi - jumlah tuangeun ditingkatkeun ka 5-6 pér dinten, tapi porsi kedah sakedik.
- Sagala katuangan anu padet kedah di-usap-leres, anjeun moal tiasa buru-buru.
- Kadaharan anu disiapkeun buru-buru tos dikaluarkeun tina dahareun - anjeun moal tiasa ngadamel roti lapis atanapi tuang tuangeun gancang.
Alkohol sacara lengkep dipilampah. Perhatian khusus kedah diperhatoskeun kana jumlah kalori dina panganan atanapi piring, langkung kagem dirumuskeun "komponén-komponén" low-kalori.
Penting pikeun émut yén karbohidrat kompléks nyumbang kana panurunan gula, saba kitu, piringan ti aranjeunna wajib di menu. Ogé, kompleks vitamin khusus kaasup kana ménu, sabab sering dina awak aya masalah sareng nyerna zat asup.
Rasio optimal komponén utama unggal dintenna kedah sapertos kieu:
- karbohidrat tina jumlah dahareun - 50%;
- protéin dina dahareun - 30%;
- lemak - 20%.
Sengketa diidinan dina indikator, tapi henteu langkung ti 5%, dina hal ieu tiasa nyarios yén diet saimbang. Prinsip umum gizi ogé kalangkupna tina nyédah - langkung saé pikeun ngarengsekeun tuangeun ku rasa lapar saeutik.
Diwenangkeun Kadaharan pikeun Diabetes
Karbohidrat kompléks mangrupikeun dasar pencegahan atanapi nutrisi terapeutik pikeun gula anu tinggi. Éta tiasa dipanggihan di sereal, sayuran seger sareng buah-buahan.
Dina waktu anu sami, perlu ngirangan konsumsi produk roti sareng tipung nepi ka 300 g per dintenna pikeun sawawa sareng 150 g kanggo murangkalih. Disarankeun masihan langkung sering resep kana rye atanapi roti anu ngandung bran.
Sayuran di handap ieu diwenangkeun pikeun dipaké:
- waluh
- zucchini;
- timun (luar biasa seger diidinan, sakapeung rada asin, upami teu aya contraindications);
- salad (naon héjo héjo);
- naon waé jenis kol;
- squash (dipanggang);
- terong (dipanggang atanapi caviar).
Kentang sareng piring anu eusina dikelompokeun dugi ka kawates, sabab norma karbohidrat dina hal ieu tiasa bénten, janten produk ieu kalebet dina diet anu ketat sacara individu.
Sayuran karbohidrat tinggi ogé kalebet:
- wortel;
- kacang héjo;
- beets (dina jumlah leutik).
Menu ieu kaasup vinaigrette anu dialamkeun ku minyak sayur, sareng salad ti sayur seger. Dina mangsa persiapan piring mimiti, perlu diinget yén disarankeun ngadamel sup dina kaldu sayur, tapi upami anjeun hoyong ngadamel sup dina daging, anjeun kedah solokan cai dua kali supados henteu langkung greasy.
Sup sapertos:
- sup kol (kalayan hayam atanapi daging cacar);
- borsch (tanpa lemak dina komposisi);
- sayur sareng baso.
Kursus munggaran sapertos okroshka (kentang tiasa ngaluarkeun) sareng sup supa ogé diidinan.
Méja produk anu diidinan:
| Daging sareng piringan ti dinya | Turki, hayam, sapi (rendah gajih). Masakan - patties kukus, baso, casseroles |
| Lauk | Sakur anu nyarandé. Masakan dikukus atanapi dipanggang |
| Bubur | sereal, sa'ir, mutiara-sa'ir, millet sareng gandum |
| Énggal | Lentil, kedele, kacang, kacang - salaku sumber protéin alami |
| Susu sareng Produk susu | Kefir, yogurt, kéju pondok, yogurt, susu rendah lemak seger. Masakan kudu dimasak dina oven. Minyak ukur ditambahkeun kana tuangeun anu siap. |
Menu ngamungkinkeun ngagunakeun keju hampang dina sajumlah leutik, endog (1 pindang per dinten). Cream haseum tiasa ditunda dina piring siap.
Inuman anu diidinan:
- teh (langkung saé héjo);
- kopi (dina jumlah leutik);
- jus sayuran sareng buah (nembé diperah, tina buah anu henteu dicicingan);
- compotes (kalayan pemanis);
- kaldu rosehip.
Éta ogé diidinan dahar rupa beri, tapi aranjeunna kedah amis sareng haseum. Hadé pisan pikeun ngadamel mousse atanapi jeli ti aranjeunna. Madu diidinan dina jumlah kawates - 1 TSP henteu langkung ti 3 kali sadinten.
Pasta diidinan henteu langkung ti 1 waktos saminggu, aranjeunna kedah didamel tina gandum durum. Késang, waffles, cookies diidinan dina diet ngan upami aranjeunna disiapkeun ku pemanis. Kuantitas - 1-2 PCS. 3 kali saminggu.
Jenis 1st
Aya sababaraha watesan sareng fitur anu muncul dina dahareun gumantung kana jinis diabetes. Pikeun panyakit anu ditugaskeun jinis 1, kadaharan kalayan indéks glikemik rendah diidinan.
Sasuai, produk anu diidinan pikeun diabetes kaasup kana menu, tapi kuantitasna kedah cocog sareng rumus - henteu langkung ti 25 unit roti per dinten, dimana 1 unit roti = 12 g gula atanapi 25 g roti.
Perhatosan khusus kedah dibayar pikeun mastikeun yén jumlah kalori dinten anu sami unggal dinten, sabab penting pikeun nangtukeun jumlah insulin.
Jenis 2nd
Upami anjeun didiagnosa diabetes jinis 2, sababaraha parobihan kedah dilakukeun ka menu. Nurut kana aturan umum nutrisi kedah mastikeun. Anjeun moal tiasa nampik sarapan, sapertos tuangeun kirang ti 5 kali sadinten, kusabab rasa lapar anu berkepanjangan teu kénging.
Diabét jenis ieu ngagaduhan fitur sapertos kieu:
- cacat dina karentanan insulin ku sél jaringan;
- sajarah hyperglycemia.
Fitur tina diet terapi atanapi pencegahan:
- produk susu diwakilan sacara éksklusif ku kéju gajih rendah sareng kéju pondok;
- susu seger kedah 1-2,5%;
- manisan dina naon waé wujud parantos ngaluarkeun.
Upami teu kitu, produk disarankeun umum dianggo.
Larangan Produk
Daptar produk sareng piringan dumasar kana éta, anu kedah dipisahkeun tina dahareun, duanana dina tahap pangobatan utama sareng salami pencegahan:
- aya naon waé daging sareng lauk, piring sareng aranjeunna (navy pasta, soups, casseroles);
- sakabeh susu langkung gemuk ti 2,5%;
- krim gajih;
- inuman susu lemak;
- kéju kalayan eusi gajih langkung ti 30%;
- daging smoked nanaon;
- sosis;
- bubur semolina sareng bubu parantos ageung;
- marinades, roti siap-siap (pabrik-pabrik), gulung, acar;
- pasta.
Lada, lada, saos sareng bumbu kedah disingkirkeun tina prosés dahar sareng masak. Buah garing sareng buah stewed dilarang.
Ogé, jumlah produk anu kedah dipiceun pikeun ngajaga kasehatan di antarana:
- buah amis sareng purees ti aranjeunna;
- margarin, éta henteu tiasa ditambah kana siap-siap tuang;
- inuman amis (dibeli di toko atanapi disusun sacara mandiri);
- cai berkilauan;
- coklat sareng manisan (bodas, susu, pait / karamel sareng nycing coklat).
Sakur pastri dikaluarkeun - pai, pai kabuka atanapi tutup, kéju. Dina sababaraha kasus, melon sareng samangka dilarang. Anjeun ogé kedah nampik sushi atanapi kebabs.
Bahan Video Diabetes Nutrén:
Seueur jalma anu ngadaptarkeun masalah gula tinggi atanapi ku ayana diabetes dina naon waé bentuk anu percaya yén produk anu dibeli di jabatan khusus toko éta ngabantosan tuang leres. Naha aranjeunna bantosan?
Produk khusus disiapkeun dumasar kana téknologi tunggal, saengga henteu tiasa ngiringan ciri-ciri individu atanapi panyakit akurasi anu gaduh jalmi. Salaku tambahan, menu kedah ngandung piring anu haneut, sareng produk diabetes paling sering roti, kéju, sareng coklat, ku kituna aranjeunna kedah disiapkeun tambahan atanapi dianggo salaku tambahan pikeun diet utama.
Inuman alkohol kudu dikaluarkeun tina menu sapopoé. Tapi, sakumaha pengecualian pikeun liburan, panggunaan anggur anu teu dipastikeun (garing bodas) atanapi vodka dina jumlah anu henteu langkung ti 100 ml diidinan. Upami anjeun ngaleuwihan dosis, ieu bakal nyababkeun parobahan anu seukeut dina tingkat gula getih, anu tiasa nyababkeun koma diabetes. Éta naha alkohol disarankeun pikeun ditinggalkeun.
Ngandungan ku diabetes gestational
Kadang tanda-tanda diabetes ditingali nalika kakandungan. Upami indikasi tés henteu memuaskan, maka dokter nyarankeun manut kana diet khusus, ngagambarkeun diet anu nunjukkeun tuangeun anu mana anu kedah disertakeun dina diet sareng anu mana anu kedah dipiceun.
Kalayan diabetes gestational, saurang ibu hamil diidinan kalebet buahan sareng sayuran, daging ramping, sareng sereal dina dahareun.
Fitur ngeunaan diet nyaéta saperti kieu:
- sering tuangeun, tapi dina bagian alit;
- wangenan tipung, manisan, pastri, kentang sareng asakan didasarkeun;
- kontrol eusi bahan dasar - protéin, karbohidrat kompléks sareng lemak (dugi ka 60% - dugi ka 40% - masing-masing 30%).
Gula kedah diukur sajam saatos unggal tuang.
Ku kituna, diet kalayan paningkatan gula butuh pendekatan anu serius pikeun ngarobah sistem gizi. Ieu diperyogikeun ngantunkeun piring biasa sareng masihan langkung sering ka menu anu séhat, leres sareng saimbang, anu bakal ngabantosan cageur.
