Aturan pikeun pamakean sareng nyiapkeun wortel kanggo diabetes tipis 2

Pendekatan pikeun pengobatan diabetes mellitus jenis kadua kedah ngalangkungan teu ukur dina nginum obat, tapi ogé kedah milih terapi diet anu leres. Nalika resep resep dina diet, peryogi kanggo ngitung jumlah komponén lemak sareng karbohidrat, kualitas sareng metode pikeun ngolah bahan anu dikonsumsi.

Diet pikeun diabetes kedah ngalebetkeun seueur sayuran sareng buah, sereal sareng tuangeun protéin. Salah sahiji sayuran anu diidinan pikeun diabetes jenis 2 nyaéta wortel.

Pamakéan normal, tanpa fanatik, produk ieu, sareng katuangan sanésna bakal ngan ukur ngajaga kaayaan puas awak anu tetep, tapi ogé ningkatkeun fungsi pelindung sareng régatipatif umumna.

Sipat gunana sareng komposisi

Éta ngandung:

1. Seueur mineral anu ngabantosan sistem regeneratif sareng pelindung awak. Beusi anu aya dina éta kalebet bagian aktip dina formasi sél getih sareng penguatan témbok pembuluh darah. Produk ieu ningkatkeun microcirculation sareng sirkulasi getih, sareng kalium anu aya dina éta ngarangsang pagawéan jantung, ningkatkeun nada vaskular, ningkatkeun fungsi organ séjén;
2. Vitamin - kaseueuran A, rada kirang ti B, C, PP, E. Wéb ngandung jumlah provitamin A - karoten. Zat ieu ngabantuan ningkatkeun trophism panon sareng bayah, anu ningkatkeun hasilna. Pangaruh anu mangpaat pikeun panon nyaéta penting pisan pikeun diabetes, sabab salah sahiji komplikasi anu munggaran dina panyakit ieu nyaéta gangguan visual. Karoten ogé gaduh pangaruh immunomodulatory, anu ngajantenkeun awak langkung tahan kana mikroorganisme patogén;
3. Antioksidan - dikandung dina wortel dina jumlah anu cukup pikeun pangaruh anu mangpaat dina awak pasien. Bahan ieu nyumbang kana perbaikan fungsi pelindung awak tina épék ngaruksak éksternal. Pamakéan pangan anu beunghar antioksidan tiasa sacara signifikan ngirangan résiko tina prosés tumor, radang sareng panyakit otoimun. Pangaruh positifna bakal ngijinkeun awak pikeun langkung hadé ngatasi racun anu katarima tina lingkungan luar, ogé dikaluarkeun ku awak sorangan dina prosés kahirupan;
4. Karbohidrat - produk ieu dikandung dina wortel dina jumlah anu cekap, ku kituna aya anu ragu dina nyandak produk sapertos diabetes diabetes 2. Saratus gram wortel ngandung 6,9-7.3 gram karbohidrat. Ku alatan éta, kalayan dina diet anu resep, anjeun kedah henteu ngabatesan diri ka hiji wortel, anjeun kedah memperbédakeun diet sareng produk sanésna;
5. Protéin dikandung dina jumlah leutik, di 100 gram produk kira-kira dua gram nyaéta protéin. Komponén ieu mangrupikeun bahan anu dipikabutuh pikeun ngawangun sél sareng jaringan anyar dina awak. Janten jumlah na kedah cekap pikeun pamulihan sareng kamekaran awak. Ieu kahontal ku ngadahar tuangeun anu beunghar protéin - daging, kéju, sereal;
6. Lemak - pikeun aranjeunna, diabétes henteu kedah salempang pikeun ngonsumsi sayur ieu. Éta ngandung jumlah minimum gajih, anu henteu mangaruhan kursus diabetes;
7. Serat nyaéta komponén utama sabab wortel anu hargana diabétes. Hatur nuhun kana serat, saluran pencernaan ningkatkeun, motilitas peujit, sareng normalisasi nyerep nutrisi parantos ningkat. Serat anu dikandung dina wortel ngabantosan pikeun ngatur karbohidrat, anu kaserep kana awak.Mahangkup pikeun néwak aranjeunna sareng aman ngaleupaskeun, nyegah aranjeunna teu kaserep dina peujit. Sipat ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahontal pangaruh anu saé dina normalisasi gula dina getih, ku cara ningkatkeun ékskrésina ngaliwatan saluran pencernaan;
8. Komponén utama nyaéta cai. Dina ayana diabetes mellitus, pasien terus ngalaman haus anu kuat, sedengkeun aya sering sareng ningkat urination. Cai anu aya dina wortel bakal normalisasi kasaimbangan cai dina pasien kalayan diabetes mellitus, ogé ningkatkeun nyerep mineral sareng zat gizi dina peujit.

Dupi abdi tiasa tuang wortel sareng diabetes? - Hatur nuhun kana komposisi anu euyeub sareng mangpaat, ku urang tiasa aman sareng negeskeun ngajawab patarosan ieu.

Perlu diinget yén nyiksa produk ieu tiasa gaduh akibat anu pikaresepeun, dijelaskeun di handap.

Masak wortel

Pikeun nyingkahan penampilan épék anu pikaresepeun, perlu taliti nganggo sagala produk pikeun diabetes, langkung saé milarian pitulung tina ahli gizi. Kalayan sareng anjeun, anjeun tiasa ngadamel diet anu paling pikaresepeun sareng séhat, mujarab pikeun jinis diabetes Sarua kitu kanggo wortel, éta kedah diolah leres kalayan leres.

Aya sababaraha aturan kanggo tuang wortel pikeun diabetes jinis 2:

• Ngan pepelakan akar seger sareng ngora anu kedah dianggo, dina versi ieu éta ngandung jumlah maksimal mangpaat sareng gizi. Nu lewih wortel, kurang saé pisan.
• Wortel paling dihakan nalika diasuh. Dina versi baku, resepsi produk ieu henteu dicaram, saprak indéks glikemik tina versi atah ngan ukur 30-35, sareng anu dimasakna dugi ka 60. Tapi produk anu disusun ngagaduhan sajumlah bahan anu mangpaat anu tiasa dipasihkeun ka awak.
• Wortel dimasak ngan dina bentuk anu henteu dipasang. Mémang, mesék ngandung jumlah mineral anu ageung, anu, nalika disiapkeun, lebetkeun produk na.
• Wéb sareng sakedik minyak sayur anu digoreng sareng dipanggang; kanggo hasil anu pangsaéna, anjeun tiasa nganggo zaitun. Sateuacan goreng, sayur ieu pangsaéna dipotong. Upami anjeun masak sakantenan peryogi lami, produk na moal acan asak, tapi éta nginum minyak pisan.
• Pikeun ngajaga produkna, langkung saé ngaleupaskeun éta, sareng anjeun kedah ngahambat dina cai haneut, panggunaan suhu luhur sareng gelombang mikro dilarang.

Wortel pikeun diabetes dianggo dina bentuk murni pikeun nyerep anu langkung saé, sareng éta ogé tiasa nambihan kana sagala rupa sayur sayuran anu dipihak ku jumlah cuka atanapi minyak zaitun.

Anjeun tiasa masak wortel mashed. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah mimiti ngarobih sayuran dina kulit, teras rendang sareng ngusir ka konsistensi homogen, pikeun genah, anjeun tiasa nganggo blénder. Pikeun kentang mashed, wortel tiasa dipanggang, teras janten langkung lemes sareng langkung aromatik. Produk sapertos ieu henteu dianggo langkung ti tilu kali saminggu. Dina waktu anu sarua, wortel puree ngagaduhan salaku piring utama.

Bawang bakar tiasa dikonsumsi sapopoé. Hadé pisan pikeun ngagabungkeun kana piring sanés.

Pilihan anu paling cocog nyaéta nambihan potongan wortel dina bubur, atanapi tuangeun daging. Perlu diinget yén daging ngan ukur dianggo dina jinis gajih rendah.

Henteu kéngingkeun ngagoreng wortel parut. Dina bentuk ieu, gancang kaleungitan sadayana gizi sarta dihakan kalayan jumlah minyak, anu teu pikaresepeun dina ayana diabetes.

Jus wortel

Kalayan diabetes, anjeun kedah ati-ati nalika nginum jus. Barina ogé, teu kabéh jus tiasa mangpaat.

Hindarkeun jus tina buah anu beunghar karbohidrat:

• Anggur
• Tangerines;
• Raspberry; Stroberi
• Mélon
• Samangka

Sayuran:

• Beets;
• Kol
• Waluh
• Kentang.

Pikeun masak, anjeun kedah nganggo pepelakan akar seger sareng ngora. Aranjeunna parantos dirobih teras diolah dina Blénder atanapi juicer. Upami teu aya, teras anjeun tiasa ngilu wortel, nempatkeun bubur anu hasilna dina cheesecloth sareng kéngingkeun kana kaca.

Diidinan nginum henteu langkung ti 250-300 ml jus wortel sadinten. Produk ieu bakal ningkatkeun fungsi sistem imun, sareng paling pentingna sistem pencernaan, kaserep sareng fungsi motor.

Jus wortel seger ngandung loba gizi sareng serat, anu moal ngantep nyerep gula kaleuleuwihan dina saluran pencernaan. Jus paling pangalusna dikonsumsi nalika tuang sareng kursus utama.

Pangaruh samping

Upami anjeun ngalalirkeun aturan sareng nyiksa wortel, gejala di handap ieu tiasa némbongan:

1. Seueul, nepi ka utah - fénoména ieu sering dibarengan ku nyeri sirah sareng létoan;
2. Exacerbation maag peptic, gastritis, cholecystitis sareng colitis - saprak jus wortel ngagaduhan épék stimulasi, pamakeanana tiasa ngabalukarkeun hiji parah urat kronis tina saluran pencernaan;
3. Konéng tina huntu, kulit suku sareng palem ditingali kusabab eusi karoten, jumlahna ningkat sacara signifikan kalayan ngagunakeun produk anu teu dikadalikeun. Ieu bisa ngakibatkeun rashes kulit sareng gatal parna.