Panaliti anu dilakukeun ku ilmuwan Singapura negeskeun yén konsumsi daging beureum sareng avian bodas tiasa nyababkeun paningkatan résiko diabetes. Anyar-anyar ieu, seueur panaliti anu ngantepkeun diét dumasar kana vegetarianisme, ngabuktikeun yén aranjeunna langkung séhat. Dina waktos anu sami, seueur élmuwan ngahubungkeun konsumsi daging sareng résiko ningkat pangembangan diabetes.
Panulis ulikan anu anyar negeskeun hasil pamanggih anu sateuacanna. Salaku tambahan, pertimbangan énggal parantos ditambihan kunaon para pencinta daging tiasa janten juragan diabetes.
Profesor Wun-Pui Koch neuleuman hubungan antara citakan jumlah ageung daging beureum dina diet biasa, ogé hayam, lauk sareng kerang kalayan diabetes jinis 2. Élmuwan dianalisis data tina kajian Singapura, dina kerangka dimana langkung ti 63.2 rébu jalma anu umur 45 dugi ka 74 parantos milu.
Upami urang nganggap pangajaran dina kontéks ieu, maka para ilmuwan ditaliti efek beusi dina hubungan antara konsumsi daging sareng diabetes. Kapanggih éta yén kalayan asupan beusi anu ageung, aya résiko pangembangan diabetes. Panaliti teras museurkeun kana kumaha beusi anu dikonsumsi tiasa mangaruhan résiko individu.
Saatos pangaluyuan langkung seueur, hubungan antara jumlah daging beureum anu aya dina diet sareng résiko anu diabétes tetep penting tina sudut pandang statistik, tapi hubungan sareng konsumsi ternak henteu kantos kauninga. Nanging, para ilmuwan dicatet yén ieu paling dipikaresep kusabab kanyataan yén di sababaraha bagian tina hayam kurang beusi hadir, sareng sasuai, résiko dikirangan. Pilihan anu paling séhat nyaéta payu hayam.
"Urang henteu kedah ngalakukeun sadayana pikeun ngaluarkeun daging tina diet biasa. "- saur Profesor Koch, negeskeun yén anjeun henteu kedah sieun aya papanggihan.
