Pangsit pikeun diabetes jinis 2

Diabetes ngalibatkeun panolakan anu paling seueur genah katuangan anu dijual di toko. Maksudna, pangsit pikeun diabetes tipeu 2 ngaréndéng, henteu aya hubungan kumaha saurna pikeun nyaruakeun daging jus anu diasah ku rempah aromatik sareng dibungkus adonan anu saé. Tapi naon anu kudu dilakukeun upami tanpa ieu, anu parantos janten kabiasaan, piring jiwa henteu di tempat, sareng piring ngompa-cairan penyembel parantos ngalamun wengi? Hayu urang cobakeunna.

Naha mungkin pikeun tuang pangsit pikeun diabetes?

Anjeun tiasa. Tapi bisi henteu aya toko. Produksi na ditujukeun pikeun konsumen anu séhat, atanapi sahanteuna hiji anu teu ngagaduhan masalah nyerna sareng nyerep gula. Nyatana, teu aya ahli gizi anu bakal mamatahan jalma anu hayang séhat ngadahar pangsit, saprak campuran bahan dina éta henteu aya gunana. Sareng pikasieuneun pisan pikeun mikirkeun kualitas bahan atah sareng aditif jieunan.

Tangtosna, piring anu didamel di bumi, dimana sadaya bahan dicarik, sareng unggal pangsit dibentuk sareng cinta, mangrupikeun masalah anu beda-beda. Tapi sanaos dina hal ieu, jalma anu kaserang panyawat "gula" bakal kapaksa nyapek dina salad sedih sareng ngan ukur ngabayangkeun cita naon anu tuang batur ku napsu sapertos kitu.

Hal anu sanésna nyaéta upami anjeun kaanggo téknologi masak, kalayan ménu sagala fitur tina diet jalma sapertos kitu. Ngan teras anjeun tiasa tuang pangsit pikeun diabetes sareng henteu sieun ku luncat gula seukeut.

Naon Rahasia piring sapertos kitu?

Tepung

Diabetes Tipe 2, penderita kapaksa ngantepkeun tipung gandum premium, sabab éta ngagaduhan indéks glikemik anu luhur, nyaéta, uji tina produk ieu ngandung karbohidrat sederhana anu langsung diserep ku tembok peujit sareng asup aliran getih. Paningkatan instan dina tingkat glukosa aya di jerona. Pankreas geuwat ngahasilkeun insulin, sareng gula turun gancang. Ranté acara ieu bahaya henteu ngan ukur pikeun pasén pasien ti mimiti sareng kadua, tapi ogé pikeun jalma anu séhat.

Perkara Tepung

Diidinan ngagunakeun tipung béas. Indéks glikemikna, sapertos eusi kalori, ngagaduhan tingkat anu langkung handap. Untungna, di toko ayeuna anjeun tiasa kalayan gampang mésér tipung tina sereal sareng kalayan indéks anu langkung handap. Pikeun ngadamel adonan cocog pikeun digulung sareng ngecak, sareng dina waktos anu sami leres pisan pikeun kasehatan, langkung saé nyampur sabaraha jinis produk anu béda. Salaku conto, anjeun tiasa nyandak tipung rye salaku dadasar sareng nambihan tipung oatmeal atanapi amaranth ka dinya. Langkung saé henteu ékspérimén sareng campuran rai sareng rami - adonan bakal lebet teuing ketan, padet, sareng pangsitna bakal ampir hideung. Tapi aya campuran: piring sapertos kitu ngan teu ngarugikeun, bahkan bakal kapaké.

Rangkep

Campuran tradisional pangsit nyaéta daging minced. Ieu biasana campuran daging babi sareng daging sapi, tapi tuangeun hayam sareng lauk ogé umum. Pikeun vegetarian ayeuna ngahasilkeun pangsit sareng keusikan sayur.

Daging Gajih - Musuh Diabetis

Tapi kami merhatikeun resep tradisional anu diadaptasi pikeun kaperluan pasien kalayan diabetes, sabab versi anu biasa na teu cocog pikeun jalma anu ngawaskeun tingkat glukosa sareng beurat. Diwenangkeun ngeusian tina campuran jantung atanapi jaringan pulmonal, ginjal, ati. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahan jumlah urat leutik. Pangsit sapertos ieu tiasa didahar sanes ngan ku pasén diabétes - éta bakal kapaké pikeun jalma anu kakurangan tina panyakit ati sareng saluran pencernaan.

Naha mungkin pikeun pasta pasén

Vérsi sanés anu eusina pikeun pangsit nyaéta daging minced tina hayam, atanapi langkung payu, atanapi lauk. Hayam anu cocog, kalkun, salmon. Di Wétan Jauh, gajih ditambah kana daging minced sapertos janten piring langkung juicy sareng nyugemakeun. Tapi ieu sanés perkawis diabetes. Suung bisa ditambah kana daging bodas atanapi lauk salaku alternatif. Éta bakal ternyata diet, tapi éta pangsit parah.

Upami anjeun nyimpang tina tradisi langkung jauh, maka keusikanna tiasa dilakukeun tina kol atanapi sayuran. Kaayaan éta bakal ngeunah, jus jeung séhat. Disarankeun nengetan rupa-rupa varian tina piring pikeun pasien anu ngagaduhan panyakit diabetes dina umur 50 taun, sabab euweuh urusan kumaha séhat, bersih sareng daging anu dieusian, digabungkeun sareng pindang (atanapi, langkung parah, adonan anu digoréng) tétéla janten tuangeun beurat, nyerna anu awak butuh pisan waktos sareng usaha.

Saos sareng pakéan

Alami, moal tiasa aya cariosan ketchup atanapi mayonis. Dina pasien anu diabétes, produk sapertos kitu sakuduna henteu aya dina kulkas. Sagala saos, sareng biasana asin sareng lada, ngabantosan pikeun ngajaga cairan anu ageung dina awak, anu ageung ningkat tekanan darah. Stasion bénsin toko sering ngandung karbohidrat anu ageung, sareng gajih anu dipaké dina pembuatan saos sapertos jauh pisan mangpaat. Dina naon waé, bisi kalori, gajih sareng ngan saukur bahaya pikeun penderita diabetes.

Saos anu pangsaéna nyaéta sayuran

Resep Diabét Diabetis Eksklusif

Bahan ésénsial:

• daging kalkun (fillet) - 500 gram;
• toél diet - 4 sdm. sendok;
• minyak wijen - 1 sdm. sendok;
• Jahé taneuh - 2 sdm. sendok;
• dicincang kol kol Beijing - 100 gram;
• adonan (anjeun tiasa mésér siap) - 300 gram;
• cuka balsamic - 50 mililiter;
• sababaraha cai ka baseuh adonan.

Pikeun nguji: upami anjeun moal kéngingkeun anu khusus, anjeun tiasa ngajantenkeun tina tipung anu henteu herang atanapi béas. Jang ngalampahkeun ieu, campur endog, cai sakedik, ciwit uyah sareng, nyatana tepung. Sadaya ieu kneaded ka massa homogen elastis. Adonan siap teu kudu lengket kana panangan anjeun.

Pangsit jieunan - Cinta langgeng

Algoritma masak:

1. daging ditambang dina coét daging (anjeun tiasa dua kali);
2. tambahkeun kecap, minyak wijen, jahé, kubis kana daging cincang sareng hasilna;
3. ipis gulung kaluar adonan sareng ngadamel bunderan (pangsit hareup) kalayan kapang (atanapi sacangkir diaméter anu cocog) saling caket;
4. nempatkeun hiji séndok tina daging minced dina masing-masing bunderan na, kalebet moistening tepi adonan, "segel" éta pangsit;
5. aranjeunna diidinan freeze dina freezer, teras aranjeunna masak (langkung mangpaat pikeun pasangan).

Saos ieu tiasa disiapkeun ku nyampur cuka balsamic (60 mililiter), cai saeutik, jahé parut sareng kecap.

Pangsit pikeun diabetes mangrupikeun piring anu anjeun kedah hilap supados henteu salempang ngeunaan luncat bahaya dina tingkat gula. Tapi pikeun ngaharepkeun diri kalayan pilihan diet anu cukup mungkin. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah taliti milih bahan sareng ulah teuing puguh masak pangsit nyalira.