Diet sanggeus stroke sareng diabetes

Strok mangrupikeun salah sahiji komplikasi anu paling serius tina diabetes. Ieu palanggaran sirkulasi serebral, anu ngembang sacara mendadak sareng ngakibatkeun leungitna kamampuan jalma pikeun mindahkeun sareng ngobrol sacara normal. Dina kasus anu parah, panyakit nyababkeun maot atanapi peureup lengkep. Kalayan stroke sareng diabetes, diet mangrupikeun salah sahiji unsur penting tina pengobatan anu komprehensif. Tanpa gizi anu leres, ngabalikeun pasien sareng ngajaga kaayaan normal kaséhatan na sacara praktis henteu mungkin.

Peran diet

Mangsa pemulihan saatoseun stroke mangrupikeun panggung sesah dina kahirupan diabetes. Sakumaha aturan, éta rada lila, sahingga organisasi anu saimbang saimbang penting pisan pikeun penderita sapertos kitu. Ieu mangrupikeun prinsip-prinsip dasar anu kedah anjeun nuturkeun nalika nyiptakeun ménu pikeun jalma anu kedah dirawat ku pamulihan

• piring kedah janten konsistensi seragam supados gampil ngelek (upami pasien tuang ngaliwatan panyilidikan, éta kadaharan kedah dilakukeun langkung cair sareng dipotong kalayan Blénder atanapi coét daging);
• suhu dahareun kedah langkung panas, teu panas atanapi tiis;
• Disarankeun masak kadaharan seger unggal dinten - ieu ngirangan kamungkinan inféksi peujit sareng karacunan;
• perlu pikeun ngawatesan uyah dina dahareun-gancang, sareng gula sareng produk anu ngandung éta kedah ditolak sacara lengkep;
• produk ti mana piring anu disiapkeun kedah kualitas luhur sareng henteu ngandung komponén anu ngabahayakeun.

Dijual anjeun tiasa mendakan campuran gizi khusus kanggo pasien saatos strok, anu, ku analogi sareng tuangeun orok, disiapkeun tina bubuk garing sareng henteu meryogikeun ngagolak. Di hiji sisi, pamakeanna gampang pisan, sabab cukup pikeun tuang bubuk kalayan cai anu ngagolak sareng aduk. Salaku tambahan, konsistensi campuran anu réngsé cair, anu ngagaduhan pangaruh anu hadé pikeun nyerep. Produk sapertos ngandung sadaya unsur renik anu diperlukeun, vitamin sareng gizi anu dipikabutuh pikeun pasien. Tapi, di sisi anu sanés, sanés sadayana cocog pikeun pasién pasén sabab gula sareng susu bubuk eusi, ku kituna, sateuacan nganggo produk sapertos kitu, perlu konsultasi sareng hiji endokrinologis.

Sembelit banal tiasa bahaya pisan dina kasus kacilakaan cerebrovascular. Sacara kategorip teu mungkin pikeun pasien sapertos anu kuat nyorong sareng galur nalika ngalakukeun defecation, sabab ieu tiasa nyerang serangan kadua atanapi paningkatan tekanan darah. Tiong sepi ngeunaan masalah hipu ieu tiasa ngakibatkeun akibat anu hanjelu, janten penting pikeun langsung ngadegkeun pagawéan peujit sareng monitor waé anu kosong.

Bubur

Bubur mangrupikeun sumber karbohidrat laun anu kapayunna anu masihan énergi anu dipikabutuh sareng kanggo lila masihan rasa satiety. Pikeun pasien anu ngagaduhan stroke sareng diabetes, jalma-jalma sereal anu ngagaduhan indéks glikemik anu rendah atanapi sedeng mangpaat. Ieu kalebet soba, gandum, oats alami, bulgur sareng sangu coklat. Dina awal jaman pamulihan, éta langkung saé ngagiling jarum anu disusun supados penderita henteu kasusah heureuy.

Teu kaguna dahar tuangeun pasien sapertos pir, kacang bodas sareng semolina. Bubur kacang polong nyababkeun formasi gas ningkat sareng ngalambatkeun prosés gerakan bowel, sareng béas digosok sareng semolina ngarah kana gancang kilogram tambahan sareng ningkatkeun gula getih saé. Anjeun teu tiasa masak sereal dina susu (sanajan tina séhat anu séhat, anu diidinan), sabab ieu nambihan jumlah karbohidrat dina piring sareng ngajadikeun éta henteu dietary.

Salah sahiji tujuan diet nyaéta pikeun ngajaga tekanan darah normal.

Sayuran

Kusabab kalolobaan sayuran ngagaduhan indéks glikemik anu lemah sareng komposisi kimia anu kapaké, aranjeunna kedah ngabentuk dasar ménu anu gering. Nalika milih metodeu masak, langkung saé langkung resep ka resep masak sareng ngukus. Éta sayuran anu tiasa didahar atah, anjeun kedah ngagiling sareng ngalebetkeun kana diet pasién dina bentuk kentang mashed.
Sayuran mangrupikeun lauk anu saé pikeun daging, aranjeunna henteu kéngingkeun raos bosen sareng nyumbang kana nyerep protéin anu langkung saé.

Sayuran anu cocog pikeun pasien dina periode rehabilitasi saatos stroke kalayan diabetes nyaéta:

• kembang engkol;
• waluh
• brokoli
• wortel.

Diét pikeun nurunkeun gula getih

Pasien sapertos anu henteu dilarang dahar kol sareng kentang, ngan anjeun kedah mastikeun ngendalikeun kuantitas na dina diet sareng ngawas réaksi pasien. Kentang ngandung loba pati, anu tiasa ningkatkeun tingkat glukosa dina getih, sareng teu kol sering provok kembangan sareng kolis peujit.

Bawang sareng bawang bodas tiasa janten penggantian uyah sareng bumbu, anu henteu pikaresepeun pikeun penderita sapertos kitu. Éta ngandung bahan mangpaat anu ipis getih sareng ngabersihan pembuluh darah tina deposit koléstérol. Dina dosis sedeng, slurry sayuran ieu, ditambah kana sereal atanapi daging, moal ngarugikeun sabar sareng rada mempelbagai rasa tina dahareun anu sami. Tapi upami pasien ngagaduhan panyakit radang konstitusi sistem pencernaan, maka ku pangan seukeut sapertos kitu anjeun kedah ati-ati.

Daging sareng lauk

Ti daging langkung saé milih jinis gajih rendah sapertos kalkun, hayam, urat sareng daging sapi. Kasebut, anjeun tiasa masak kaldu dina cai kadua sareng ngagunakeun kanggo nyieun sup mashed. Pikeun persiapan kursus mimiti sareng kadua, langkung saé milih fillet, mustahil pikeun masak kaldu dina tulang. Sup pikeun gajih pikeun penderita diabetes, utamina saatos stroke, parah dicaram.

Anjeun teu tiasa ngagoreng daging, langkung saé kanggo nganggé atanapi ngauap, masak sareng tuang. Tina daging panambang pra-asak, anjeun tiasa ngadamel baso atanapi bakso, anu saatos masak gampang didamel ku garpuh sareng henteu meryogikeun grinding tambahan. Disarankeun ngagabungkeun daging sareng sayuran atanapi sereal anu enteng, supados langkung gampang dicerna sareng nyerna langkung gancang.

Nalika milih lauk, anjeun kedah nengetan kasegaran sareng gajih eusina. Lauk kukus seger sareng rendah lemak mangrupikeun pilihan pangsaéna pikeun penderita saatos stroke sareng diabetes. Sakur lauk, digoréng sareng asin asin (komo beureum) dilarang dianggo ku kategori pasien ieu.

Éta leuwih hadé pikeun pasien nolak tina pelanggaran, saatos milih pilihan pikeun ni'mat daging diet alami

Larangan Produk

Watesan dahareun pikeun pasien utamana hubunganana gula sareng uyah. Karbohidrat sederhana ngabahayakeun sanajan di diabetes tanpa komplikasi, sareng sareng gangguan cerebrovascular, aranjeunna tiasa ngakibatkeun kemunduran anu serius sareng seukeut dina kasabaran pasien. Gula sareng produk anu ngandung éta provoke turunna seukeut dina tingkat glukosa dina getih, anu mangaruhan négatip kana kapal. Tembokna ngalaman parobihan anu parah, sabab panyayuran getih pinuh ka organ penting, sabeulah tempatna ayana, kaganggu.

Uyah nahan cai dina awak, ku kituna pasien bisa ngamekarkeun edema. Salaku tambahan, pangan asin ningkatkeun résiko hiperténsi (tekanan darah tinggi). Kadua kaayaan ieu bahaya pisan pikeun hiji jalma anu ngagaduhan stroke. Éta sababna ngadalikeun jumlah uyah anu dikonsumsi penting pisan. Jumlah anu diidinan maksimal pikeun unggal pasien ngan tiasa diitung ku dokter, dibere pajeulitna kasakit sareng patologi pakait. Gantina uyah, pikeun ningkatkeun kamampuan dahareun, éta langkung saé pikeun nganggo bumbu hampang sareng sayuran dicincang.

Produk ieu dilarang pikeun penderita anu parantos menderita stroke:

• sadayana manisan sareng gula;
• produk semi-bérés;
• sosis, asap sareng asin asin;
• rempah lada;
• daging lemak;
• indéks glikemik buah tinggi;
• bubur semolina;
• bayem, sorrel;
• chip sareng jajanan anu sami;
• suung;
• kaldu beunghar.

Penting pikeun penderita dina jaman pamulihan pikeun nitenan diet sareng henteu ngaso ngaso lapar anu panjang. Upami pasien ngagaduhan masalah sareng ucapan saatos stroke, teras anjeunna ngabohong, maka cekap pikeun anjeunna lapar lapar na. Kukituna, urusan sapertos kitu biasana diurus ku baraya atanapi staf khusus anu ngurus diabetes. Urang henteu kedah hilap ngeunaan pangukuran gula getih biasa, saprak hyperglycemia (sapertos hypoglycemia) pisan bahaya pikeun pasien saatos stroke. Hatur nuhun kana diet anu dikelompokeun anu leres, anjeun tiasa ngirangan periode pamulihan sesah sakedik sareng ngirangan résiko ngembangkeun komplikasi diabetes sanésna.