Konsumsi gula anu luhur mangrupikeun panghujun abad ka-21.
Ketersediaan massa sareng gampang produk anu ngandung kaleuleuwihan karbohidrat basajan nyababkeun konsumsi gula anu henteu terkendali, anu ogé, gaduh pangaruh ngabahayakeun ka awak manusa.
Institusi pimpinan dunya nganggo jutaan dolar pikeun panalungtikan, dina dasar harga konsumsi anu diturunkeun, kalebet asupan gula sapopoé pikeun awéwé.
Résiko kelompok
Sakumaha aturan, sadaya awéwé awéwé huntu anu luar biasa. Ku kabiasaan hakekatna, aranjeunna langkung rentan mikacinta pikeun manisan sareng pangaruh anu dimungkinkeun dina kasehatan.
Batur anu henteu tiasa mungkir diri tina diri, batur henteu tiasa ngabayangkeun kahirupan tanpa coklat, masihan sajadah. Ngahakan beuki seueur manisan, kuring mah hoyong beuki seueur sareng teu ngarobih bunderan ieu.
Kanyataanna nyaéta awak manusa henteu diadaptasi pikeun nyerep dosis karbohidrat badag. Kusabab diserep gancang sukrosa, tingkat glukosa dina getih naék ngarah, insulin dileupaskeun.
Hasilna, kalaparan "kalaparan karbohidrat" kajantenan. Ti sudut pandang awak, sadaya zat anu kaserep diserep pisan sareng diperyogikeun. Nyandak bagian anyar nyababkeun paningkatan anu sanés, sahingga ngabentuk bunderan anu jahat. Otak teu tiasa ngartos yén kanyataanana énergi énggal henteu diperyogikeun sareng terus aya sinyal.
Salaku tambahan, gula pangaruh sistem dopamin pusat pelesir otak, ngabalukarkeun pangaruh anu sami kana panggunaan candu. Janten ka sabaraha, panggunaan kaleuleuwihan sami sareng kecanduan narkoba.
Grup résiko ngalangkungan jalma sénsitip kana panurunan tingkat glukosa getih.
Seringna ieu téh kusabab sipat genetik awak sareng henteu mangrupikeun tanda lemah bakal atanapi looseness.
Panurunan glukosa nyababkeun swings wanda, anu nyababkeun uteuk pikeun manisan, anu tiasa ngabantosan dina produksi hormon kabagjaan serotonin sareng leres ngabenerkeun kaayaan éta.
Pembunuh lambat
Pamakéan gula dina jumlah anu ageung nyababkeun sababaraha gangguan dina fungsi ampir sadayana awak.
Lemah sistem imun lumangsung, nyerna zat mineral turun, paningkatan mata paningkatan, tingkat glukosa sareng insulin naék, lingkungan anu nguntungkeun kanggo kasakit jamur diciptakeun, parobahan anu aya hubunganana sareng umur gancangan.
Ngalawan latar gangguan ieu, panyakit karakteristik ngembangkeun kana waktosna: inféksi, atherosclerosis sareng rematik, katarak, diabetes mellitus, thrush, kulit kendang sareng tekenan systolik.
Jenis-jinis gula
Henteu sadayana gula sami ngabahayakeun. Kulawarga Gula kaasup seueur tipena. Anu utama anu kapendak dina kahirupan sapopoe di antarana: sukrosa, glukosa, fruktosa, jeung laktosa.
Sukrosa
Gula bodas anu biasana kanggo urang sadayana. Di alam, dina wujud murni ampir henteu pernah aya. Éta gancang diperyogikeun sareng henteu masihan rasa lengkep. Éta sukrosa mangrupikeun komponén anu paling umum.
Glukosa
Bentuk pangbasajanna, ieu ngandung harti yén nyerna gancang-gancang. Nyababkeun surge insulin anu kuat dina awak. Kalayan kamungkinan anu luhur janten lemak awak. Dikandung dina kalolobaan jinis berries.
Glukosa dina buah sareng buah beri
Fruktosa
Fruktosa mangrupikeun jinis gula anu paling henteu bahaya tur laun dicerna dina buahan sareng madu. Alatan rasa amisna nya éta tiasa dianggo salaku pengganti sukrosa. Dina tahap kahiji, éta henteu peryogi insulin pikeun asimilasi.
Laktosa bébas
Éta aya dina produk susu na dina protéin susu anu dimurnikeun. Laju serapan nyaéta antara sukrosa sareng glukosa.
Dijual aya gula coklat langkung mahal. Entong mikirkeun langkung mangpaat ti adi bodas anjeun.
Coklat mangrupikeun gula tebu anu henteu langkung handap nilai calorific pikeun anu biasa. Dina pertahanan anjeunna, urang tiasa nyebatkeun yén éta ngandung seueur mineral: kalsium, beusi, magnesium, potasium, fosfor sareng anu sanésna, anu saatos mangpaat.
Asupan gula sapopoé pikeun awéwé
Numutkeun kana Organisasi Kaséhatan Dunia, tingkat gula anu disarankeun per dinten pikeun awéwé nyaéta 25 g (5%), maksimal diidinan 50 g (10%).
Angka ieu sarua jeung 6 sareng 12 teaspoons. Nomer anu dipasihan dina kurung mangrupikeun persentase tina sajumlah eusi kalori katuangan anu dikonsumsi ku awéwé nalika siang.
Salaku conto, pikeun awéwé, rata-rata asupan harian nyaéta 2,000 kalori. Di antara ieu, gula tiasa akun langkung ti 200 kcal (10%). Upami urang nganggap yén dina 100 g gula sakitar 400 kcal, maka ternyata persis 50 g. Perlu diingetkeun yén ieu mangrupikeun jumlah gula anu dikonsumsi, kalebet anu dikandung dina produk, sareng sanés beurat bubuk gula.
Norma gula per dinten pikeun awéwé bisa beda-beda gumantung kana parameter fisik individu. Jadi, awéwé anu kalibet dina olahraga sareng ngiringan gaya hirup aktip tiasa meakeun langkung kalori tanpa ngarugikeun kasehatan, sabab éta masih bakal gancang kabakar. Upami aranjeunna henteu aktif atanapi rawan beurat kaleuleuwihan, éta langkung saé lengkep nolak panggunaan gula sareng produk gula.
Gula-nyumput katuangan
Awéwé sering henteu sadar ayana gula gula raksasa dina produk anu tangtu. Alatan éta, bahkan nyobian tuang anu leres, aranjeunna teras teu sadar ku ngonsumsi katuangan sampah.
Produk gula utama di antarana:
- sarapan gancang: granola, custard oatmeal, cornflakes, tas mashed, jsb .;
- sagala jinis saos (kalebet ketchup sareng mayonis);
- sosis smok na asak;
- bakery sareng produk confectionery;
- produk semi-bérés;
- inuman (kalebet inuman alkohol): jus, soda amis, bir, cognac, Likur, anggur amis, jsb.
Kumaha cara nyingkirkeun kecanduan gula?
Dina kahirupan sapopoe, anjeun kedah ngawatesan diri kana katuangan dalit sapertos roti bodas sareng kulawu, pasta didamel tina tipung premium, sangu bodas, tipung, amis, ogé macét sareng buah garing.
Anjeun kedah tuang langkung seueur sayuran sareng herbal seger. Ganti roti polos sareng pasta nganggo produk wholemeal. Ngenalkeun latihan wajib kana rutin anjeun unggal dintenna.
Ieu sababaraha tips mudah pikeun ngaleungitkeun kecanduan gula:
- lengket rutin anjeun sapopoé, gaduh istirahat anu saé (sare sahenteuna 8 jam), ulah setrés;
- ngadaptarkeun dukungan baraya dina usaha anjeun. Hésé pisan pikeun ngalawan godaan nalika batur anu caket éta terus nyapék;
- meakeun langkung protéin dina bentuk lauk atanapi hayam. Asimilasi anu lambat nyuda lapar;
- lulus ujian tina endocrinologist sareng dokter na gynecologist. Nedong pikeun manisan nyaéta salah sahiji gejala disfungsi tiroid atanapi inféksi kandidiasis;
- dina konsultasi sareng dokter anjeun, mimitian nyokot vitamin B pikeun ngirangan setrés;
- pikeun ngagorowok, nganggo potongan leutik coklat poék, sahenteuna 70% kakao;
- maca komposisi éta aya dina labél, henteu mésér produk anu ngandung gula.
Aya ogé pangobatan anu khusus pikeun ngeureunkeun karep kana manisan. Aranjeunna mangrupikeun léngkah anu terakhir nalika sadaya métode sanés gagal. Hal utama di dieu henteu kalibet dina terapi diri, tapi pastikeun konsultasi ka dokter.
Olahan dumasar kana Chromium parantos lami dianggo pikeun ngahontal pangaruh anu dipikahoyong. Kromium sareng gula hubunganana raket dina awak manusa.
Kadaharan gula "siram" krom, panggunaan anu ngirangan ngagilaan manisan.
Ubar basis glutamine parantos dianggo henteu lami.
Asam amino universal ieu tumindak sacara tenang dina uteuk sareng tegangan saraf, sakaligus nahan kahayang pikeun nginum gula.
Video anu aya patalina
Naon katuangan anu boga gula anu paling disumputkeun? Jawaban dina vidéo:
Pikeun merangan asupan gula anu kaleuleuwihan tiasa. Aya seueur cara sareng cara pikeun nolak godaan sareng tenaga kerja. Nepi ka ayeuna, tabél khusus kandungan gula dina katuangan, kalkulator pikeun ngitung diet sapopoé, sareng seueur deui anu disusun. Pikeun mingpin gaya hirup séhat mangpaat sareng modél, ku kituna anjeun teu kedah nunda parobahan dina jangka panjang. Upami anjeun maca téks ieu, sahenteuna anjeun pikir ngeunaan anu kedah robih hiji hal. Sareng ieu hartosna tetep ngan ukur nyandak sababaraha léngkah pikeun masa depan anu séhat.
