Diet pikeun diabetes tipe 1 ngamungkinkeun pasien ngajaga kaayaan pangapuran. Jumlah karbohidrat anu ditampi kedah pakait sareng dosis insulin dikaluarkeun.
Ieu téh perlu pikeun mastikeun tingkat gula normal supaya glukosa tiasa asup kana sél.
Kakurangan janten panyababna salah sahiji sistem endokrin, kasakit kardiovaskular, sareng disféksi ati.
Fitur tina diabetes tipe 1
Kalayan ngembangkeun panyakit, sistem imun mimiti aktip ngancurkeun sél béta penting, sareng produksi insulin eureun. Awak kakurangan énergi, saprak glukosa teu direcah, tapi dikaluarkeun dina cikiih. Diabetes modél kieu mangrupikeun insulin - pasien moal tiasa hirup tanpa nyuntik.
Aya 3 tahap pamekaran diabetes:
- cahaya - kaleuwihan glukosa, teu aya tanda anu jelas dina diabetes;
- rata-rata - ningkat glukosa dina cikiih, aya kagaringan dina rohangan lisan, rada malaise;
- beurat - konsentrasi glukosa anu luhur, pasien périodik digolongkeun kana koma hyperglycemic atanapi hypoglycemic.
Gula luhur ngarusak kapal panon sareng ginjal. Karya sistem sirkulasi sareng saraf kaganggu, bagian awakna pareum. Dina kasus parna, aranjeunna di amputasi. Paningkatan dina koléstérasi ngabalukarkeun pangembangan panyakit jantung sareng vaskular.
Indikasi kanggo janjian
Teu aya ubar pikeun jinis diabetes munggaran. Pasén kudu mikirkeun deui cara hirup:
- terapi insulin. Insulin alami diganti ku pangobatan anu disuntik. Dina waktos anu sami, terapi diresmikeun pikeun ati, sabab bebanna ningkat;
- ngaleungitkeun pangaruh tina faktor négatip (setrés, alkohol, nikotin), latihan. Penting pikeun ngitung jumlah dahareun anu leres pikeun ngaluarkeun koma hypoglycemic. Kadali diri bakal ngajantenkeun anjeun hirup hirup normal tanpa aya larangan khusus;
- turutan diet. Milih produk anu bener bakal ngabantosan dosis nginum obat anu ngandung insulin.
Anu pentingna nyaéta diet. Jumlah asupan karbohidrat kudu konsisten sareng insulin anu disuntik. Kaleuwihan atanapi kakurangan hormon nyababkeun komplikasi.
Dina henteuna perlakuan, ieu dimekarkeun:
- hypoglycemia - tingkat glukosa turun, awak keton kabentuk, kamungkinan overdosis insulin nambahan;
- hiperglikemia - Insulin teu tiasa diolah ku ngolah karbohidrat, aya kanikmatan protéin sareng lemak, keton dileupaskeun.
Intina tina diet
Pasien anu resep dina diet. 9. Tapi pikeun tiap pasien, diperyogikeun pikeun nyusun diet sacara mandiri, ngémutan ciri-ciri awak.
Koréksi dilumangsungkeun ku endokrinologis saatos nampi hasil pamariksaan sareng nalungtik panyakit manusa anu dibarengan.
Salaku conto, sareng obesitas disarankeun pikeun nganggo seueur taneman akar, sareng ku panyakit ati, kécap, oatmeal, ekstrak, sareng kéju pondok rendah gajih teu kaasup. Diét dumasar kana metode akuntansi pikeun "unit roti". Hal ieu ngamungkinkeun anjeun ngadahar kalolobaan tuangeun, pre-kompensasi pikeun kanaékan gula sareng dosis insulin.
Prinsip dasar dina diet:
- hiji tuangeun henteu kedah ngaleuwihan 8 XE, idéal - 4-5 XE;
- Entong tuang karbohidrat gancang;
- nilai gizi produk kasebar sapopoe, tapi beban utama kedah dina satengah munggaran. Éta bisa dikawasa nganggo tabel khusus;
- tuang sering, tapi dina bagian alit;
- monitor volume cairan anu datang - dugi ka 1200 ml, nyandak kana sup;
- pikeun mamanis nganggo bahan anu diijinkeun (pemanis);
- pikeun ngaluarkeun produk anu sesah nangtukeun XE;
- diversifikasi diet sareng vitamin sareng mineral;
- rutin ngawas tingkat gula, upami perlu, saluyukeun diet;
- tuang dina hiji waktos sapopoé;
- angger dina saku anjeun sapotong gula atanapi permen anu bakal ngabantosan kana serelek glukosa anu seukeut;
- ngontrol kagiatan fisik.
Diet pikeun pasien nyayogikeun asupan protéin anu séhat, anu penting pisan pikeun jalma anu komérsikeun tepa sareng gangguan trophic tina anggota awak.
Terapi vitamin
Diabetes Tipe 1, disarankeun pikeun mastikeun asupan unsur-unsur di handap ieu:
- vitamin e - antioksidan, ningkatkeun sirkulasi getih dina rétina, nyepetkeun infiltrasi ginjal;
- vitamin C - ningkatkeun kekebalan, ngalambatkeun ngembangkeun katarak, nguatkeun pembuluh getih;
- vitamin a - antioksidan, ningkatkeun visi, ngarangsang fungsi pelindung, ngaktifkeun kamekaran sél;
- Vitamin b - nulungan iritasi, ngadukung sistem saraf;
- vitamin H - ngurangan konsentrasi glukosa, ngontrol prosés énergi;
- asam lipoic - normalisasi métabolisme lemak sareng karbohidrat.
Unit Roti
Standar pikeun nyusun diet kanggo diabetes tipe I nyaéta unit roti (XE), sami sareng 12 g karbohidrat. Aya tabel khusus pikeun gancang ngadamel ménu. XE mangrupikeun watesan, tapi kadang ngamungkinkeun anjeun "indulge" dina produk anu dilarang.
Sebaran XE dina menu sapopoé:
Sarapan (4 XE):
- hiji buah;
- bubur sereal;
- sagelas susu;
- roti sareng sereal sareng tipung wholemeal;
- teh atanapi kopi.
Snack (1 XE):
- biskuit garing, buah;
- kopi atanapi teh.
Dahar beurang (2 XE):
- lauk, kéju, daging, endog;
- roti, sangu, kentang;
- sayur sayur;
- buah atanapi tuangeun gurih.
Snack (1 XE):
- biskuit garing, buah;
- diet inuman, teh, kopi.
Dinner (4 XE):
- lauk, daging, kéju, endog;
- sayur sayur;
- sangu, kentang, roti;
- dessert unsweetened, buah.
Dinner 2 (1 XE):
- cookies garing, roti, buah;
- diet minum teh.
Menu tiasa disaluyukeun pikeun cocog sareng pilihan pribadi. Nanging, naon waé parobihan kedah dibahas sareng endokrinologis.
Rekomendasi sareng Produk Disatujuan
Upami teu aya padamelan pikeun ngitung XE dina unggal bagian, teras ahli nutrisi masihan régolasi ieu di handap:
- baking, semolina sareng pasta tiasa digentos ku gandum, rye sareng bran bakery, tapi dina bagian alit;
- nganggo baking, produk confectionery ukur asup sorbitol sareng xylitol;
- ngadamel mousses, jellies ti buah beri anu teu saé;
- sakali sapoé pikeun masak endog digoréng atanapi endog pindang;
- aktip tuang sangu, mutiara-sa'ir, oat, sa'ir, bubur gandum;
- sumber protéin bakal aya daging lean, produk daging dietary;
- paké sayur sareng mentega;
- awak kudu nampa unsur renik anu perlu, anu cekap dina lauk langsing, kadaharan ti laut, sup sareng daging;
- aya kalana anjeun tiasa nyobian és krim?, apel sareng jeruk;
- Masak ngan sayuran karbohidrat
- meakeun produk susu skim tanpa larangan. Dinten beunang didahar dugi ka 0,2 kg kéju pondok. Salaku jajan, susu kalori rendah, susu dipanggang ferm, kefir, yogurt cocog. Kadangkala diidinan pikeun diversifikasi diet kalayan sajumlah leutik krim sareng kéju.
Produk kedah mastikeun fungsina normal kelenjar prostat, anu tiasa ngaruksak ku panyakit. Leuwih hade pikeun masak katuangan dina grill, kulub, stew sareng Panggang. Sanaos protéin kedah dianggo dina dahareun, anjeun henteu kedah ngaleuwihan tanda 60%. Produk herbal, decoctions sareng infusions ngabantosan tingkat glukosa langkung handap.
Resep Rugi Beurat
Tugas diet karbohidrat nyaéta nyaluyukeun diet pikeun ngaleungitkeun glukosa kaleuwihan. Asupan karbohidrat terbatas nyababkeun pangolahan cadangan lemak. Adaptasi kajantenan dina 1-2 minggu, anu ngamungkinkeun anjeun normalisasi beurat, ngagedekeun setrés tina pankréas anu berpenyakit, sareng ngatur eusi gula.
Diet rendah kalori dikembangkeun masing-masing. Prinsip dasar:
- bagian leutik - 6 kali dina hiji waktos. Gaya hirup sabar ditata dina diet sapopoé: kanggo anu aktip - 1500-3000 kalori, teu aktip - 1200-1800 kalori;
- dasar dina diet kudu protéin;
- larangan dina gula sareng buah amis. Ukur 30 g dina bentuk pemanis diidinan;
- karbohidrat gancang ngagantikeun anu laun;
- lolobana pangan dicokot pikeun sarapan sareng tuang siang. Dinner 20% kalori sapopoé.
- ngontrol aliran cai.
Menu conto sadinten:
- sasarap: bubur sa'ir mutiara (sereal, endog dobel, lauk kukus), kéju (casserole kéju pondok, irisan), roti coklat.
- lampu sarapan: sagelas kefir bébas lemak (jus, kéju pondok sareng buah beri).
- tuang siang: salad sayur, borscht hejo (kacang polong atanapi sup supa, sup kol), cutlet uap (payudara pindang, laut.
- soré siang: hiji buah atanapi sagelas jelly (asin cracker, compote, ager).
- dinner: lauk dipanggang (ati pindang, soufflé curd,), kubis stewed (endog scrambled, sayuran dipanggang kalayan suung, pindang kelenci pindang), tèh (compote).
- tuangeun wengi 2: sagelas susu rendah lemak (kefir, jeli buah).
Naon anu henteu matak didahar ku pasén?
Dilarang ngagunakeun:
- baking, confectionery jeung produk tipung séjén;
- kadu, jam;
- inuman karbonat;
- produk kaléng sareng acar, lauk asin;
- karbohidrat basajan;
- kaldu gajih sareng sup;
- produk semi-bérés;
- buah beri, buah - buah anggur, cau, mangga, ara, tanggal;
- daging gendut sareng goreng;
- lada, asap, tuangeun asam;
- gundul gilir, jisim curd amis.
Disarankeun pikeun ngenalkeun larangan pikeun:
- uyah;
- gula
- Macaroni
- sangu bodas olahan;
- daging haseup, sosej;
- jagong flakes;
- pikiran;
- kacang
- saos industri;
- inuman kafein;
- sayuran anu ngandung kandungan karbohidrat anu luhur (dugi ka 100 g tina jumlah asupan diidinan): jagong, kacang, kentang, legum, wortel, beets.
Video anu aya patalina
Prinsip dasar nutrisi pikeun diabetes tipe 1:
Jalma-jalma hirup sareng diabetes jinis kuring pikeun waktos anu lami, tunduk kana rekomendasi ahli endokrinologis. Pentingna napel kualitas sareng kuantitas dahareun anu dikonsumsi. Metoda pikeun nyusun diet sareng XE ngamungkinkeun anjeun ngagunakeun ampir kabéh produk.
