Sanyawa organik tina kategori karbohidrat kalebet fruktosa atanapi gula buah. Zat manis ieu dina sagala rupa dosages anu aya dina buah beri, buah-buahan, madu, sayuran, sareng ngandung 380 kcal per 100 g, ku sabab éta, patarosan naha fruktosa tiasa penting pisan pikeun pasén, sabab pankréas jalma ieu henteu tiasa ngatasi ngarecahna gula asup. barangna. Hiji jalma anu gaduh diagnosis anu sami kedah ati-ati nuturkeun diet, nganalisa komposisi produk tangtu. Naon ciri-ciri fruktosa, sareng éta aya mangpaatna pikeun awak, sakumaha palaku percanten?
Naon fruktosa?
Hiji jalma janten gumantung kana insulin dina diabetes tipe 1, sabab awakna henteu ngahasilkeun bahan anu paling penting - insulin, anu normalisasi konsentrasi gula dina sél getih. Proses métabolik kaganggu, aya seueur panyakit konkonden anu, upami henteu dirawat, kamajuan sareng tiasa ngakibatkeun akibat anu serius. Kalayan jinis 2, insulin diproduksi, tapi dina jumlah anu henteu cekap.
Rupa-rupa faktor anu tiasa ngaganggu ngembangkeun patologi:
- masalah sareng pankréas;
- turunan (upami salah sahiji kolotna kakurangan "gering amis", maka kamungkinan yén anakna bakal ngagaduhan diabetes nyaéta 30%);
- obesitas, dimana prosés métabolik kaganggu;
- patologi tepa;
- hirup panjang dina setrés;
- parobahan anu patali umur.
Baguna sadaya alesan pikeun kamekaran diabetes tipe 1 sareng jinis 2 dijelaskeun sacara rinci di dieu
Diabetes sareng tekanan surge bakal janten perkawis jaman baheula
- Normalisasi gula -95%
- Ngaleungitkeun trombosis urat - 70%
- Ngaleungitkeun denyut jantung anu kuat -90%
- Ngaleungitkeun tekanan darah tinggi - 92%
- Kanaékan énérgi siang siang, ningkatkeun sare wengi97%
Kalayan ngembangkeun diabetes mellitus, korban nyata-beurat kaleungitan beurat (atanapi, sabalikna, kunjungan), pangalaman raos kuat tina haus, ngawaduh tina kasempetan napas, pusing sering. Diagnosis dilakukeun ukur saatos ujian anu luyu, anu ngamungkinkeun anjeun pikeun netepkeun jinis diabetes. Upami dokter ngalaporkeun diagnosis anu sami, jalmi kedah disiapkeun ngiringan diet karbohidrat sareng nyingkahan manisan. Éta tiasa digentos ku fruktosa atanapi pemanis sanés. Nanging nalika dianggo, dosis kedah dititenan sacara ketat sareng henteu kaleuleuwihi, akibat anu pikaresepeun bakal aya.
Levulosa (ogé disebut fruktosa) nyaéta monosakarida pangbasajanna anu sél manusa dianggo pikeun ngarobih glukosa pikeun ngahasilkeun énergi. Sumber utamina nyaéta:
Ngaran produk | Jumlah barang per 100 g |
kaping | 31,9 |
anggur | 6,5 |
kentang | 0,5 |
Ngadu | 40,5 |
persimmon | 5,5 |
strawberry liar | 2,1 |
apel | 5,9 |
jeruk | 2,5 |
gedang | 3,7 |
cau | 5,8 |
samangka | 3,0 |
pir | 5,6 |
buah beri biru | 3,2 |
céri | 5,3 |
currant | 3,5 |
tangerines | 2,4 |
Pikeun milarian upami fruktosa diidinan dipaké pikeun diabetes, anjeun kedah terang kumaha mangaruhan kana awak. Sakali dina sistem pencernaan, zat ieu ngarambat laun. Kaseueuran éta kaserep ku hépatosit, i.e. na haté. Éta aya fruktosa robah jadi asam bébas lemak. Kusabab prosés ieu, panyerapan lemak salajengna diblokir, anu nyumbang kana déposisi na awak. Tisu Adipose dina kasus ieu nambahan, ngabalukarkeun pangembangan obesitas.
Tapi anjeun teu kedah lengkep ngaluarkeun fruktosa tina diet anjeun. Indéks glikemikna cukup rendah. Supados zat supados kaserep leres, sél henteu kedah sintésis insulin. Sanaos, pikeun jenuh sél, ogé glukosa, gula buah henteu tiasa.
Penting! Fruktosa pikeun penderita berharga kusabab éta diserep lalaunan ku awak sareng sacara praktis henteu butuh perkenalan atanapi ngaleupaskeun insulin pikeun ieu.
Fruktosa - pedah sareng ngarugikeun penderita di diabetes
Gula buah mangrupikeun karbohidrat alami, janten benten sareng gula biasa.
Pikeun diabetes tipeu 1 sareng 2, fruktosa mangfaat kusabab:
- eusi kalori saeutik;
- asimilasi anu lambat;
- kurangna pangaruh cilaka dina enamel waos;
- ngaleungitkeun zat toksik, kalebet nikotin sareng uyah logam beurat;
- asimilasi lengkep ku awak.
Tapi nganggo fruktosa pikeun diabetes tipe 1 sareng ngetik 2 henteu salawasna mangpaat:
- nyerep produk anu ngandung frukosa, jalma henteu nyugemakeun rasa lapar, saba kitu, henteu ngontrol jumlah katuangan anu didahar, anu nyumbang kana pamekaran obesitas;
- kalayan diabetes tipe 2, fruktosa henteu tiasa nyugemakeun rasa lapar, sabab ngandung hormon ghrelin, anu mangrupikeun hormon lapar, anu ogé tiasa nyababkeun konsumsi dahareun anu kaleuleuwihi;
- cukup fruktosa seueur konsentrasi dina jus, tapi henteu aya serat dietary anu sacara signifikan ngahambat nyerep karbohidrat. Ku sabab éta, éta diolah gancang, anu nyumbangkeun sékrési glukosa kana aliran getih. Hésé pisan pikeun diabétes Cope jeung prosés sapertos;
- ngonsumsi loba jus anu nembé diperes, jalma ngalir résiko patepung patologi kanker. Bahkan jalma-jalma anu séhat henteu dianjurkeun nyandak langkung tina sagelas jus anu teu bersih per dinten. Diabetis kedah ngirangan jumlah ieu sahenteuna sahenteuna satengah;
- upami anjeun tuang teuing fruktosa dina tuangeun, anjeun tiasa ngagaleuh ati, dimana éta bengkahna;
- Monosakarida ieu mangrupakeun gaganti gula. Upami anjeun nganggo produk industri, maka penderita nyanghareupan jinis anu henteu pantes dipegatkeun sareng henteu dosis leresna. Janten dina tea anjeun ngahaja tiasa nahan dua sagi fruktosa tinimbang satengah anu diperyogikeun.
Baguna Stevia - pemanis alami pikeun pasén
Henteu matak damang sareng diabetes dianggap fruktosa, sumber anu mangrupakeun buah seger sareng sayuran. Produk nu ngahasilkeun sacara sékrési ngandung 45% sukrosa sareng fruktosa 55%. Ku sabab éta, pasén diabétes kedah dianggo dina jumlah kawates, upami upami jalma téh gumantung kana insulin.
Gula atanapi Frukosa
Langkung énggal, para ahli nyarios yén fruktosa kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngubaran diabetes jinis 2 sareng sacara aktip nyarankeun pikeun dianggo salaku pemanis anu aman. Tapi upami anjeun ngabandingkeun monosakarida ieu sareng sukrosa, anjeun tiasa ngidentipikasi sababaraha karugian:
Fruktosa | Sukrosa |
Hal ieu dianggap monosakarida pang manis. | Teu aya anu ngucapkeun rasa manis |
Lalaunan asup kana aliran getih | Gancangna nyerep kana aliran getih |
Dipotong ku énzim | Ngarecah jeung insulin |
Henteu jenuh sél ku énergi | Malikkeun kasaimbangan énergi sél |
Teu mangaruhan kaayaan latar tukang hormonal | Ningkatkeun kasaimbangan hormonal |
Éta henteu masihan rasa satiety | Bahkan jumlah alit nyugemakeun rasa lapar |
Éta gaduh rasa anu pikaresepeun. | Éta ngagaduhan rasa anu biasa, henteu biasa |
Dianggap antidepresan kuat. | |
Henteu aya kalsium pikeun bengkahna | Kalsium diperyogikeun pikeun ngarecahna |
Henteu mangaruhan gawé otak | Nunjukkeun Aktip Brain |
Unsur kalori rendah | Unsur kalori luhur |
Kusabab sukrosa henteu gancang diproséskeun ku awak, éta sering janten panyabab obesitas, anu kedah dipertimbangkeun pikeun diabetes tipe 1 sareng 2.
Penting! Fruktosa anu amis sareng nyugemakeun kabutuhan rasa diabét. Tapi ngan ukur glukosa, anu teu aya dina fruktosa, tiasa masihan énergi pikeun uteuk.
Sorbitol atanapi fruktosa
Perlu dipikanyaho yén fruktosa dina diabetes dina jumlah anu ageung tiasa ngarugikeun awak sareng ningkatkeun konsentrasi gula. Pikeun pemanis séjén - sorbitol, éta ogé henteu salawasna nguntungkeun jalma, utamana dina dosis anu ageung. Para ahli henteu ningali bédana anu dibédakeun antara fruktosa sareng sorbitol.
Kauntungan tina sorbitol | Mangpaat fruktosa |
Ningkatkeun mikroflora peujit | Nada tarik, ningkatkeun mood, ningkatkeun prestasi |
Ngawula salaku agén choleretic anu efektif | Ngurangan résiko buruk huntu |
Cilaka tina tambihan konsumsi sorbitol tiasa merangsang disfungsi peujit, ngabalukarkeun kembung, kembung, sareng kolik. Konsumsi fruktosa diluhur normal ningkat résiko panyakit anu mangaruhan dina sistem kardiovaskular. Ku alatan éta, milih anu langkung pamanén pikeun diabetes, anjeun kedah atos ngiringan saran dokter.
Penting! Nalika kakandungan sareng lactation, pemanis resep kalayan ati-ati ekstrim. Bahaya nyandak kaputusan ngeunaan asupan zat dina mangsa ieu.
Kumaha meakeun fruktosa dina diabetes
Dosis asupan fruktosa gumantung pisan kana parah panyakit. Dina kasus hampang tanpa ngagunakeun suntikan insulin, diidinan nyandak 30 nepi ka 40 g monosakarida per dinten. Dina hal ieu, leuwih sering diséépér pikeun fruktosa anu aya dina sayuran sareng buah.
Upami spesialis spesialis, maka anjeun tiasa nganggo produk anu ngandung glukosa industri. Anjeun peryogi aranjeunna dina jumlah anu terbatas, sabab salian pemanis, pati sareng tipung tiasa aya di antarana - sumber utama karbohidrat cahaya. Di pasar supermarkét pikeun rak pasén diabétes, anjeun tiasa milarian jinis produk ieu anu ngandung fruktosa:
- bar coklat sareng bar;
- omongan;
- halva;
- macét;
- jeli;
- susu condens;
- muesli
- pastry sareng kuéh;
- marmerade
Bungkus produk sapertos kitu nunjukkeun yén éta dilakukeun tanpa gula sareng ngandung frukosa. Dina bentuk parna diabetes, panggunaan fruktosa dina dahareun sapuk sareng dokter anu ngahadiran.
Naha atanapi henteu gula gula tiasa dikonsumsi di diabetes memang dipikaresep ku seueur pasien. Komponén ieu, paling penting pikeun métabolisme, upami teu aya patologi anu serius, parantos dipungkas ku penderita. Tapi jalma kedah ngadamel dietna, dumasar kana rekomendasi dokter.
Maca deui ngeunaan topik produk:
- Diabetis Diet 9 tabél - daptar produk sareng menu sampel.
- Kadaharan anu dilarang pikeun diabetes jinis 2