Diabetes mellitus, henteu paduli jinis munggaran atanapi kadua, ngajantenkeun pasien nuturkeun terapi diet. Éta tujuan pikeun normalisasi gula getih sareng ngirangan résiko hiperlisemia.
Diet sapopoé kabentuk tina pangan na anu ngagaduhan indéks glikemik (GI) anu handap. Endocrinologists nyaritakeun pasien naon anu diidinan tuang sareng dina jumlah. Dina waktos anu sami, tanpa masihan jalma kana konsép GI sareng pentingna.
Seringna, produk sapertos siki waluh, para dokter hilap nengetan ati dina dahareun. Tapi hawa, kusabab éta alat anu hadé pikeun ngurangan glukosa getih. Di handap ieu urang bakal mertimbangkeun konsép GI, nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar siki waluh pikeun diabetes, naon éta norma harian, sareng resep ti ubar tradisional pikeun méraliskeun gula anu ditepikeun.
GI siki waluh
Sadaya makanan sareng inuman kanggo diabetes tipe 2 dipilih sacara ketat ku GI. Nu handapna mah, éta langkung aman dahareun. GI mangrupikeun indikasi tingkat pangaruh hiji produk saatos konsumsi glukosa getih.
Ngaronjat GI tiasa kapangaruhan ku pamrosésan produk. Ieu manglaku langsung kana wortel sareng buah. Janten, wortel pindang ngagaduhan GI tina 85 PIECES, sareng wortel pindang ngagaduhan ukur 35 PIECES. Dilarang nyieun jus tina buah-buahan anu diidinan, sabab bakal kakurangan serat, anu tanggung jawab kana aliran seragam glukosa kana getih.
Kanggo nyurtian indikasi mana anu dianggap katampi, daptar pakait IP anu dibere ieu di handap. Pasien kedah milih produk-produk anu GI aya dina kisaran rendah. Supaya henteu janten tebusan pikeun diet seragam, éta diidinan suplemén dina dahareun kalayan kadaharan kalayan GI rata dua kali saminggu.
Skala GI:
- nepi ka 50 PIECES - low;
- 50 - 69 PIECES - sedeng;
- 70 unit sareng luhur - luhur.
Salian GI, anjeun kedah nengetan eusi kalori pangan. Pangan gajih henteu ukur nempatkeun galur dina fungsi ati, tapi ogé nyumbang kana obesitas sareng formasi plak koléstérol, anu penderita parantos rawan.
Ampir sadaya jinis siki ngagaduhan GI anu handap, tapi kalori tinggi. Hal ieu ngamungkinkeun ayana dina diet poéan, tapi dina jumlah leutik.
GI siki waluh ukur janten 25 unit, nilai kaloratif per 100 gram produk nya éta 556 kcal.
Manfaat siki waluh
Masing-masing jalma terangkeun heula mangpaat produk ieu. Sareng ieu henteu ngan ukur anthelmintic. Siki labu pikeun diabetes berharga sabab bisa miceun kaleuwihan gula tina awak. Ieu kusabab eusi serat anu tinggi.
Nu ditambah kadua nyaéta ayana kalorizer, nyaéta zat anu tiasa menceri. Jumlah vitamin sareng mineral dina siki henteu kirang ti bubur sayuran. Ieu kanyataan anu lumayan penting, sabab konsumsi waluh diidinan pikeun pasien ti jaman ka waktos sareng dina jumlah leutik, kusabab GI anu tinggi.
Langkung gunana mangrupikeun siki anu diturunkeun tina variasi buleud waluh, tinimbang anu oblong, di masarakat umum éta nami "gitar".
Bahan ieu mangpaat anu aya dina siki waluh:
- seng;
- istrika
- tambaga
- mangan;
- fosfor;
- asam lemak poligatur;
- vitamin A (karoten);
- Vitamin B;
- Vitamin E
- vitamin PP.
Jadi patarosan naha tiasa dimakan tuang siki waluh kalayan diabetes jinis 2. Jawaban anu jelas pisan. Hal utama nyaéta bagian leutik, sabab produk sapertos kalori langkung ageung.
Pikeun ngawétkeun dina siki sadayana vitamin sareng mineral anu mangpaat, aranjeunna henteu matak digoréng. Sakur perawatan panas anu ngabahayakeun pikeun zat anu mangpaat.
Siki waluh ngabantosan kalayan diabetes, aya seueur resep kanggo ubar alternatif. Anu paling efektif bakal dibere ieu di handap.
Perawatan Bibit Waluh
Nalika jalma ngala diabetes, konsekuensi négatip pikeun awak teu tiasa dihindari. Panyakit "amis" ngarusak seueur fungsi awak. Ginjal anu paling sering kapangaruhan. Pikeun ngahindarkeun masalah ieu, anjeun tiasa nyiapkeun di bumi persiapan siki waluh.
Éta henteu ngan ukur gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun ginjal, tapi ogé produk buruk exétin sareng uyah tina awak. Resep saderhana pisan - kernels mesek dibawa ka kaayaan bubuk dina blénder atanapi coét kopi sareng tuang sagelas cai anu ngagolak.
Kaldu kudu diterapkeun dina sajam. Saatos éta disaring sareng dicandak dua kali sapoé, 200 ml. Hiji pelayanan sapopoé ngabutuhkeun 400 ml cai ngagolak sareng dua sendok bubuk siki waluh.
Panyakit anu sering di pasén diabetes nyaéta atherosclerosis, nalika, utamina dina kapal ageung, gajih disimpen. Ieu disababkeun kanyataan yén métabolisme lemak lipid kaganggu di jero awak. Dina perang ngalawan panyakit ieu, siki waluh tiasa ngabantosan.
Pikeun nyiapkeun infus anjeun peryogi:
- siki waluh - 10 gram;
- Daun buah prambus - 10 gram;
- daun lingonberry - 10 gram;
- Daun samak - 10 gram;
- Jukut oregano - 10 gram;
- cai dimurnikeun.
Ngilu kabeh bahan jadi bubuk. Upami teu aya blender di bumi, teras siki diidinan janten mashed dina mortir. Kanggo 15 gram koleksi réngsé, 300 ml cai diperyogikeun. Infuse kaldu salami 20 menit, teras galur sareng dibagi janten tilu dosis, nyaéta, tilu kali sapoé, 100 ml.
Koleksi ieu tiasa dipelésan ngagunakeun daun blueberry pikeun diabetes, anu, salian pikeun ngabantosan atherosclerosis, bakal ngabantosan gula getih handap.
Siki sunflower dina piring
Siki kembang kembang henteu didahar sanés salaku produk anu kapisah, tapi dianggo dina nyiapkeun saos, roti, atanapi bahkan. Resep anu pang populerna sareng leueut dikumpulkeun di dieu.
Pikeun saos panas, anu saé kalayan masakan daging, anjeun peryogi bahan-bahan ieu: dua tomat, 70 gram kernels waluh, hiji cabé cabé, ciwit uyah, hiji jeruk nipis, bawang héjo sareng cilantro.
Cabut mesek tina tomat sareng cut kana batu, uyah sareng pereskeun jus satengah jeruk nipis. Tumis siki saeutik dina loyang, sareng ngagoreng cabé sacara misah dina pan kadua (tanpa nambihan minyak).
Sikina kudu dicincang dina Blénder sareng dicampur sareng tomat. Cabut siki sareng mesek ti lada, potong batu leutik, rendang sayuran anu kasar. Campur kabéh bahan teras paskeun dina kapal kuah.
Salad anu cukup populer di kalangan pasién pasén, anu cocog pikeun anu ningali éta gancang. Butuh henteu langkung ti 20 menit kanggo masak. Produk sapertos dibutuhkeun:
- bayem - 100 gram;
- kebat peterseli;
- hiji wortel;
- 50 gram siki waluh;
- hiji cengkéh bawang bodas (opsional);
- thyme
- minyak zaitun - 3 sésana;
- satengah lemon.
Mimiti anjeun kedah ngadamel pakéan: tambihan thyme, bawang bodas, dialirkeun pencét, sareng kéngingkeun jus satengah jeruk nipis kana minyak. Anggap éta brew kanggo sapuluh menit. Wéb ngilu, rendang sayuran sareng bayem. Campur wortel, siki, bayem sareng peterseli, uyah secukupnya sareng usum nganggo minyak. Ngawula ka salad saatos 10 menit supados minyak ngumun bayem.
Ogé, siki waluh tiasa ditambihkeun sareng resep roti rye pikeun pasien anu nganggo sari sari salaku bubuk debu atanapi ngan saukur nambahanana kana adonan.
Video dina artikel ieu nyarioskeun ngeunaan mangpaat siki waluh.
