Diagnosis diabetes butuh pasien pikeun némutan aturan anu ketat tina rutin unggal dintenna, ngiringan budaya fisik anu sedeng sareng tuang saé. Kiwari muterkeun peran anu rada penting dina paningkatan gula getih. Saatos diet anu ketat, penderita diabetes ngajaga dirina tina suntikan insulin tambahan sareng teu munasabah.
Kaya waé jalma anu séhat, penderita diabetes anu badé ngalipetkeun tuangeun, khususna tuangeun tuangeun, sabab éta dina larangan anu paling ketat. Pilihan anu rasional nyaéta nyiapkeun fritters. Aranjeunna tiasa amis (tapi tanpa gula) atanapi sayuran. Ieu mangrupikeun sasarap anu saé pikeun pasien, ngamungkinkeun anjeun pikeun jenuh awak kanggo waktos anu lami.
Hal éta kedah diteken yén langkung saé ngagunakeun pancake kanggo sasarap, langkung gampang nyerep glukosa ku awak, kusabab kagiatan fisik langkung énjing.
Di handap ieu bakal dipasihkeun sababaraha resep pikeun fritters, buah sareng sayuran, ngitung indéks glikemikna, konsép pisan indéks glikemik sareng produk anu digunakeun dina nyiapkeun piring ieu dianggap.
Indéks glisemik
Sakur produk ngagaduhan indéks glikemik sorangan, anu nunjukkeun kadar nyerep glukosa dina getih.
Kalayan perlakuan panas anu teu leres, indikator ieu tiasa ningkat sacara signifikan. Kukituna, penting pisan pikeun taat ka tabél di handap ieu nalika milih produk pikeun nyieun fritters.
Produk anu ditarima pikeun saurang pasién kedah ngagaduhan GI anu rendah, sareng éta ogé diidinan kalana ngadahar kadaharan kalayan GI rata-rata, tapi GI anu luhur dilarang pisan. Ieu panduan indéks glikemik:
- Nepi ka 50 PIECES - rendah;
- Nepi ka 70 unit - sedeng;
- Ti 70 unit sareng saluhureun - luhur.
Sadaya makanan kedah disiapkeun ngan dina cara sapertos kieu:
- Cook;
- Pikeun sababaraha;
- Dina gelombang mikro;
- Dina grill;
- Dina hiji juru masak anu laun, "quenching".
Pancakes pikeun pasén tiasa disiapkeun sareng sayuran sareng buah, janten anjeun kedah terang indéks glikemik sadaya bahan anu dianggo:
- Zucchini - 75 unit;
- Peterseli - 5 unit;
- Dill - 15 unit;
- Mandarin - 40 PIECES;
- Apel - 30 unit;
- Endog bodas - 0 PIECES, konéng - 50 PIECES;
- Kefir - 15 unit;
- Tepung Rye - 45 unit;
- Oatmeal - 45 PIECES.
Resep fritters sayur paling umum nyaéta fritters zucchini.
Resep browns Hash
Éta siap pisan gancang, tapi indéks glikemikna variasina diantara sedeng sareng tinggi.
Ku alatan éta, piring sapertos kitu henteu kedah di tabel sering sareng pantes yén pancakes didahar dina tuang anu kahiji atanapi kadua.
Sadaya ieu kusabab kanyataan yén dina satengah munggaran poe hiji jalma gaduh kagiatan fisik anu langkung ageung, ieu bakal ngabantosan glukosa anu ngalebetkeun getih ngabubarkeun langkung gancang.
Pikeun squash fritters anjeun peryogi:
- Hiji gelas tepung rai;
- Hiji zucchini leutik;
- Hiji endog;
- Peterseli sareng dill;
- Uyah sareng cabé secukupnya.
Ngilu Zucchini, dicincang peterseli sareng dill, sareng nyampur kabeh bahan anu sésana dugi ka rata. Konsistensi tina tés kedah ketat. Anjeun tiasa ngagoreng pancakes dina panci dina sajumlah minyak bumi anu saeutik sareng ditambah cai. Atanapi uap. Sateuacanna, nutupan handapeun piring sareng kertas parchment, di mana adonan bakal diteundeun.
Ku jalan kitu, tipung rye tiasa digentoskeun kana oatmeal, anu cukup sederhana pikeun masak di bumi. Jang ngalampahkeun ieu, cokot oatmeal sareng giling kana bubuk anu maké coét atanapi gilingan kopi. Ngan émut yén flakes éta dilarang pikeun diabétes, sabab aranjeunna gaduh indéks glikemik luhur rata-rata, tapi tepung sabalikna, ngan 40 unit.
Resep ieu dirancang pikeun dua porsi, panci sésana tiasa disimpen dina kulkas.
Pancake amis
Pancakes pikeun diabetes diabetes nomer 2 tiasa dimasak salaku tuang, tapi ngan tanpa gula. Éta kudu diganti ku sababaraha tapis pemanis, anu dijual di apoték naon waé.
Resep panakan amis tiasa disiapkeun boh ditambah kéju pondok sareng kefir. Éta sadayana gumantung kana kahoyong jalmi. Perawatan panasna kudu boh goreng, tapi kalayan ngagunakeun minyak minimal, atanapi dikukus. Pilihan terakhir ieu langkung dipikaresep, sabab dina produk éta tetep aya anu langkung ageung pikeun vitamin sareng mineral anu kapaké, kitu ogé indéks glikemik naékna henteu ningkat.
Pikeun pabrik jeruk kedah anjeun peryogi:
- Dua tangerines;
- Hiji gelas tipung (rai atawa oatmeal);
- Dua papan pemanis;
- 150 ml bebas kefir kefir;
- Hiji endog;
- Kayu manis
Ngagabungkeun kefir sareng pemanis sareng tipung sareng nyampur pisan dugi lumps lengkep. Teras tambahkeun endog sareng tangerines. Tangerines sateuacan tiasa dikupas, dibagi jadi keureut sareng dipotong satengah.
Nempatkeun dina loyang sareng sendok. Ngagambar sababaraha buah buah. Lalaunan ngagoreng handapeun tutup dina dua sisi salila tilu nepi ka lima menit. Teras nempatkeun piring sareng sprinkle sareng kayu manis. Jumlah bahan ieu dirancang pikeun dua porsi. Ieu mangrupikeun sasarap anu saé, khususna dina campuran tonik dumasar kana kulit tangerine.
Aya ogé resep anu nganggo kéju pondok rendah gajih, tapi éta bakal langkung dipikaresep kuéh kéju, tinimbang pancakes. Pikeun dua porsi anjeun peryogi:
- 150 gram kéju pondok gratis lemak;
- 150 - 200 gram tipung (rai atanapi oatmeal);
- Hiji endog;
- Dua papan pemanis;
- 0,5 séndok téh soda;
- Hiji apel amis sareng haseum;
- Kayu manis
Mesek apel sareng ngilu, teras ngagabung sareng kéju sareng tipung pondok. Aduk nepi ka rata. Tambahkeun 2 papan pemanis, saatos tuang éncér dina sendok cai, tuang di soda. Campur kabéh bahan deui. Tumis handapeun tutup dina panci kalayan jumlah minyak sayur paling minimum, diidinan nambahan cai saeutik. Saatos masak, sprinkle kayu manis dina fritters.
Dina pidio dina artikel ieu, sababaraha deui resep pancake pikeun penderita dibere.
