Diabetes mellitus di murangkalih biasana diteruskeun salaku jinis anu ngandelkeun insulin. Ieu meryogikeun diet anu wajib sareng diet khusus, kalayan ngitung suntikan anu resep.
Diet pikeun diabetes dina murangkalih kedah ngémutan kabutuhan protéin sareng vitamin pikeun kamekaran sareng pangembangan anak, kalebet norma nampi karbohidrat kompléks, pengayaan diet sareng serat dietary sareng asam lemak polyunsaturated.
Salaku tambahan, nutrisi anak kedah variatif sareng ngeunah, henteu nimbulkeun émosi négatip tina larangan larangan anu dicaram. Jang ngalampahkeun ieu, pastikeun pikeun ngarobah gizi dina kulawarga.
Aturan terapi diet barudak pikeun diabetes
Nutrisi pikeun murangkalih diabetes tiasa diatur dumasar kana diet - méja Pevzner nomer 5 kalayan larangan karbohidrat sederhana. Asupan kalori sareng rasio gizi dasar diitung dumasar kana norma umur.
Janten, contona, kanggo murangkalih umur 7 dugi ka 10 taun, total eusi kalori nyaéta 1700 kcal, protéin 80 g (sato 45 g), lemak 55 g (sayur 15 g), karbohidrat 235 g. Spésipitas diet anak pikeun diabetes akurat. itungan jumlah sareng waktos asupan karbohidrat dumasar kana suntikan insulin.
Insulin pondok anu kakurangan butuh asupan karbohidrat 30 menit saatos pamaréntahan, insulin anu berkepanjangan - sajam saatos, sanaos aya 2 jajanan cahaya antara tilu tuangeun utama. A jajan leutik ogé diperyogikeun sateuacan latihan.
Patuh sareng rezim dahar parantos diperyogikeun, panyawat panyakit gumantung kana ieu. Sarapan diayakeun tabuh 7-30 - 8-00, tuang siang dina waktos 9-30 dugi ka 10-30, waktos tuang siang dina 13-00. Sebuah jajanan siang kanggo barudak kedah tabuh 16-30 - 17-00, tuangeun jam 19-00 - 20-00. Penyimpangan dina asupan karbohidrat dina waktos teu tiasa langkung ti 15 menit.
Karbohidrat kudu disebarkeun ku jam tuang. Jam 21-00 meureun aya tuangeun tambahan. Rumaja tiasa ngatur sasarap tambahan. Pikeun ngitung karbohidrat pikeun tuangeun, anjeun kedah nganggo indéks kondisional - unit roti. 1 XE sarua jeung 12 g karbohidrat, naek glukosa getih ku 2,8 mmol / l sarta merlukeun 1,93 IU tina insulin.
Anjeun tiasa nangtukeun unit roti (langkung seueur ngeunaan naon terapi diet pikeun diabetes sareng konsep unit roti) produk ku ngabagi eusi karbohidrat anu ditunjuk dina bungkusan ku 12, atanapi dumasar kana tabél. Sebaran karbohidrat ku cara kitu anak nampi 2 XE pikeun sasarap, 1 XE kanggo sasarap sareng siang sonten, 2 XE kanggo tuang siang sareng tuangeun, sareng 1,5 XE kanggo tuangeun kadua.
Aturan dasar tina angka 5 pikeun barudak diabetes kalayan:
- Ngaluarkeun pangan karbohidrat gancang tina dahareun anjeun. Késang ngan ukur tiasa dianggo dumasar kana pameunteu pemanis, ngitung eusi karbohidrat.
- Lemak kedahna asalna tina minyak sayur sareng, ka tingkat anu langkung saé, tina mentega. Dina diabetes mellitus, lemak réaksi asal asalna sato - daging babi, mutton, sapi sareng hayam dilarang, margarin ogé henteu disarankeun.
- Protéin kedah janten dina ménu, nginget kabutuhan tambah nalika jaman pertumbuhan. Aranjeunna kedah asalna tina produk daging rendah gajihna, nalika nganggap yén daging ngora - urat, domba sareng daging babi, gaduh pangaruh positip dina métabolisme lemak. Sumber protéin pikeun murangkalih tiasa: lauk rendah lemak, produk susu sareng endog.
- Masakan disiapkeun supaya henteu ngaganggu sistem pencernaan anak. Jang ngalampahkeun ieu, pakékeun ngagolak, ngukus, pamasihan sareng baking. Ieu téh perlu nolak goreng. Masakan anu ngandung serat kasar kedah dipotong.
- Ngaganti gula sareng madu henteu disarankeun. Xylitol, sorbitol ngagaduhan tuangeun anu pikaresepeun sareng pangaruh laxative, ku kituna biasana henteu dianjurkeun pikeun barudakna. Éstrak fruktosa sareng stevia tiasa dianggo pikeun ngalamaran inuman sareng nyiapkeun tuangeun.
Dahareun dina menu pikeun diabetes di murangkalih
Tabel diet nomer lima kedah diadaptasi masing-masing pikeun unggal murangkalih, ngiringan umur, tangtosna panyakit, rasa rasa. Janten, pikeun murangkalih, nyusuhan kudu dijaga salaku mungkin, nengetan jam anu pasti. Orok anu disusahkeun sacara artifikat kedah diet anu rendah karét.
Ti umur genep bulan, aranjeunna mimiti ngenalkeun katuangan pelengkap sareng jus sayur sareng kentang mashed, teras sereal. Menu anak leutik kedah nyertakeun seueur sayuran sayuran sareng protéin sabisa. Anjeun tiasa masihan barudak bubuahan seger sareng buah beri ti jinis anu teu kéngingkeun, nyiapkeun manisan sareng pemanis, nunjukkeun kadar karbohidrat.
Nutrisi barudak pikeun diabetes nyertakeun kelompok produk ieu:
- Daging: kelenci, daging sapi, veal, hayam, kalkun, daging babi. Anjeun tiasa gaduh sababaraha daging sapi atanapi hayam ati.
- Lauk: cod, pollock, zander, pike, bream. Barudak ngora mangrupikeun produk anu disarankeun ti daging minced, dua kali nganggo coét daging.
- Susu: susu, kéju pondok, kefir, yogurt, yogurt, jinis lemes kéju rendah lemak. Sadaya produk kedah seger, henteu lisah. Inuman susu-susu sareng kéju pondok disarankeun di jieunan bumi.
- Ngan hiji endog anu diwenangkeun unggal dinten. Langkung sae dianggo pikeun masak.
- Bubur kedah aya dina tabel menu diet nomer 5 henteu langkung sakali sakali. Sereal anu paling kapaké tina oatmeal (henteu sereal), sereal, gandum mutiara sareng sa'ir. Sereal kedah dimasak saé, anjeun tiasa nambihan siki cacang sareng bran kanggo henteu langkung ti satengah séndok téh.
- Roti diidinan rai, gandum sareng bran, langkung saé digunakeunna garing.
Sayuran aya di hareupeun ménu diabetes. Anu paling berharga pikeun gizi nyaéta buah sareng warna héjo. Ku alatan éta, paling sering diet kalebet zucchini, kol, salad, timun, zucchini, brokoli, kembang engkol, bel cabe. Turun ogé karbohidrat nyaéta terong, tomat, waluh.
Hidangan artichoke Yerusalem kapaké pisan pikeun nurunkeun gula getih. Ti dinya anjeun tiasa masak hiji salad buah parut, dina bentuk pindang sareng dipanggang, kentang mashed. Éta gaduh rasa amis sareng rendah karbohidrat sederhana.
Kadaharan munggaran disiapkeun dina kaldu sayur atanapi dina kaldu bran. Anjeun tiasa nganggo sup sereal sareng sayur, borok, sup beetroot, sup kol. Dagingna ditambah dina bentuk baso atanapi pra-pindang. Bacon kuat tina daging, hayam, lauk sareng suung dilarang.
Hiji hidangan teu kedah kalebet tuangeun karbohidrat dua piring. Salaku piring samping lauk atanapi lauk, sayuran dina bentuk salads, stew atanapi dikukus kukus tina daptar anu diidinan. Kentang ngan ukur tiasa dianggo digodog, digoréng sareng kentang mashed. Nalika nyiapkeun sup sareng kentang pikeun piring lauk, anjeun moal tiasa nganggo sereal atanapi pasta.
Salaku bumbu pikeun murangkalih, anjeun ukur tiasa nganggo saos homemade ti tomat, susu, krim haseum gajih, anjeun tiasa nambihan sayuran, bawang, jus lemon.
Buah anu diidinan tina jinis anu henteu kapendak: buah pir, plum, apel, peach, samangka, buah delima, buah jeruk. Berries sapertos currants, céri sareng céri, strawberi, blueberries tiasa dianggo pikeun compotes bébas gula.
Jus pikeun murangkalih disarankeun disiapkeun tina jeruk, apel anu henteu dicicingan atanapi buah pir, plum, buah beri, waluh sareng tomat. Mana waé jus kedah diinum teu langkung ti 15 menit saatos nyiapkeun. Mustahil ngaleuwihan volume hiji gelas per dintenna pikeun barudak prasekolah, pikeun nonoman - 1,5 gelas. Salaku inuman, teas tina tutuwuhan sapertos ieu kapaké:
- Daun lingonberry.
- Stroberi atanapi buah prambus daun.
- Daging buah chokeberry.
- Mawar hips.
- Berry tina abu gunung beureum.
- Kembang kembang.
- Daun buah anggur.
- Daun nettle
Anjeun ogé tiasa nganggo akar chicory, koleksi vitamin, téh pikeun ningkatkeun fungsi pankréas pikeun ngadamel inuman. Pikeun ningkatkeun rasa dina térbal hérbal, anjeun tiasa nambihan daun stevia, kaldu rosehip atanapi jus.
Naon anu dilarang pikeun murangkalih diabetes
Terapi diet dilaksanakeun pikeun diabetes dina sapanjang hirupna, sanajan tingkat glukosa anu disarankeun ngahontal, éta moal bisa dibatalkeun.
Dina bentuk anu hampang tina diabetes, tiasa waé hiji-hijina cara pikeun ngajaga gula getih. Terapi ubar henteu tiasa ngagentos nutrisi anu leres, sapertos ngaluncat gula sareng ngaruksak organ anu henteu kedah dilawan. Pikeun nyegah komplikasi, Disarankeun ngaluarkeun katuangan sapertos tina dahareun:
- Gula, jem, madu, manisan, rawa marmer, waffles, pastry, coklat, es krim.
- Anggur, pisang, kismis, kurma, ara, buah manisan, buah kaléng sareng jus rangkep.
- Chip, jajan, krupuk, kacang sareng rempah-rempah atanapi dina glaze.
- Lemonade, inuman karbonat amis.
- Semolina, béas, pasta, granola, sereal, pangsit, pancakes, wates kentang, pindang wortel sareng bit.
- Sosis, kéju lada atanapi asin, kéju diolah.
- Kukituna cream haseum sareng krim, margarin, peureum masak.
- Daging gajih, gajih, ginjal, uteuk, ati.
- Masakan goreng kalayan saos gajih.
- Marinades, acar, mayonis, ketchup, bumbu lada.
Kalayan ngembangkeun gangguan métabolik lemak sareng akumulasi aranjeunna dina sél ati, formasi infiltrasi lemak, eusi gajih dina dahareun tambihan turun ku saparapat tina norma fisiologis. Jumlah ieu bakal cukup pikeun sistem kekebalan sareng asupan vitamin larut lemak.
Dina kasus sapertos kitu, éta langkung hadé pikeun ngalih kana minyak sayur, sareng henteu nambihan langkung ti hiji séndok téh krim ka piring siap. Penting pikeun ngagunakeun pangan lipotropic anu ngamajukeun ngaleupaskeun lemak tina ati. Ieu kalebet kéju pondok low-lemak, oatmeal, lauk, laut, tahu.
Diabetes ngetik 1 sering diiring ku serangan hypoglycemic. Kaayaan sapertos kitu bahaya pikeun budak, sabab tiasa nyababkeun gangguan dina kamekaran otak, kamekaran laun sareng ngakibatkeun koma. Di barudak, ieu tiasa gaduh pangaruh anu teu bisa malikkeun. Kukituna, anak kedah gaduh tablet glukosa atanapi permen sareng anjeunna.
Pikeun bantosan heula, sagelas téh, sababaraha potongan biskuit, nyiksikan roti bodas, madu tiasa sumping. Entong masihan inuman tiis atanapi és krim, sabab suhu rendah ngalambatkeun nyerep gula.
Méja Diet No.5 ditugaskeun ka barudak sacara rutin, tapi kedah disaluyukeun gumantung kana parameter metabolik - glukosa getih, hemoglobin glikét, lipoprotein getih, gula dina cikiih. Ku alatan éta, endokrinologis kedah niténan murangkalih murangkalih sareng parantos nyusun pangubaran sahenteuna sakali unggal 3-4 bulan. Video dina artikel ieu nyimpulkeun topik diet.
