Hanjakalna, seueur anu dianggo pikeun underestimating pentingna gizi anu saimbang sareng saimbang dina kompléks perawatan diabetes. Kasalahan énggal kanggo teu malire diet keur panyakit kadua, sabab dumasar kana parobahan patologis dina prosés métabolik, anu diprovokasi ku gizi anu teu leres.
Aman pikeun nyatakeun yén dina sababaraha kasus, terapi diet bakal kasalametan nyata sareng ngan ukur perlakuan. Diet kedah ngandung katuangan anu diserep sareng leres, henteu provokasi parobahan tingkat gula getih sareng henteu ngabalukarkeun komplikasi tina panyakit.
Nalika sagala aturan dituturkeun, tingkat glikemia, prosés métabolik normalizing, upami jalma kaleuwihan beurat, anjeunna ogé bakal ngaleupaskeun kaleuwihan lemak. Kukituna, dimungkinkeun pikeun ngaleungitkeun faktor anu mangaruhan pangaruh tina kamajuan panyakit.
Naon anu abdi tiasa tuang sareng diabetes? Pertanyaan munggaran anu timbul dina seueur pasien kalayan diabetes nyaéta:
- jenis diet naon anu disayogikeun pikeun diabetes tipe 2
- naon tuangeun anjeun kedah tuang unggal dinten.
Perlu difokuskeun kana daging lean, lauk, produk susu gajih rendah, sayuran sareng buah. Lamun glukosa, salaku sumber énergi anu utuh, parantos ditinggalkeun, awak bakal énggal gancang, nyéépkeun glikogén alami, sareng protéin bakal dirobih. Pikeun nyegah masalah ieu, anjeun kedah tuang tuangeun protéin anu cukup, unsur renik sareng vitamin.
Sereal, kekék
Tekenan anu dipidangkeun dina kacang, produk mangrupikeun donor asam amino sareng protéin, kacang bodas hususna kapaké. Henteu kaseueuran pasien sapertos rupa-rupa buncis ieu kusabab henteu terang seueur tuangeun anu saé sareng variatif tiasa disusun tina éta. Teu aya contraindications pikeun ngagunakeun kacang, kacuali disarankeun dahar sareng formasi gas kaleuleuwihan peujit.
Lamun diabétik boga palanggaran sapertos kitu, produkna dikonsumsi kuantitas kawates atanapi ngahakan éta babarengan sareng persiapan énzim, anu bakal ngakibatkeun formasi gas enol.
Komposisi asam amino kacang pisan dihargaan, komponén anu paling berharga nyaéta valine, lysine, tryptophan, leucine, histidine, phenylalanine. Sababaraha di antarana dianggap asam amino ésénsial, henteu diproduksi ku awakna sorangan sareng kedah asalna ti luar sareng dahareun.
Pikeun unsur renik, vitamin C, B, PP, beusi, fosfor sareng kalium pentingna utami. Masing-masing sahijina penting pikeun:
- fungsi awak nyukupan;
- nurunkeun gula getih.
Kacang ogé ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina métabolisme karbohidrat, sabab sanyawa ieu diwakilan ku sukrosa sareng fruktosa.
Pikeun pasien anu diabétes, éta mangpaat pikeun tuang sereal, utami sereal, tiasa janten bentuk bubur susu atanapi komponén utama piring. Keunikan bubur ieu mangrupikeun sereal henteu tiasa mangaruhan métabolisme karbohidrat, sabab ngajaga konsentrasi gula dina tingkat anu ditarima. Kalayan ngagunakeun soba, biasa henteu aya parobahan spasmodik dina glukosa, sakumaha lumangsung nalika meakeun dahareun anu ageung.
Henteu aya berharga sareng sereal anu diidinan pikeun penderita jinis kadua:
- mutiara sa'ir;
- oatmeal;
- jagong;
- gandum.
Salian komposisi anu beunghar ku aranjeunna, aranjeunna gampang dicerna, gampang diolah ku sistem pencernaan, salaku hasilna, pangaruh positif dina tingkat gula lumangsung.
Séréal bakal janten substrat énergi anu idéal, sumber ATP penting pikeun sél awak.
Buah, buah garing
Diet pikeun diabetes tipe 2 ngaluarkeun tuangeun buah seger. Buah-buahan dibéré tempat khusus pikeun pasien kalayan diabetes mellitus; aranjeunna ngandung serat serat, mineral sareng vitamin penting. Karbohidrat diwakilan ku sukrosa, fruktosa, sacara praktis henteu aya glukosa.
Pasti peryogi terang yén henteu sadaya buah sanés anu mangfaat kanggo jalma anu gering. Menu pikeun pasén diabétes kedah ngandung apel amis sareng haseum, jeruk nipis, jeruk bali, jeruk, peach, pears, dalima. Anjeun kedah tuang buah beri: céri, blueberries, blackberries, currants, gooseberries. Samangka sareng melon amis ngandung bahan karbohidrat saeutik deui, saba kitu, aranjeunna kedah dikonsumsi dina jumlah kawates.
Jeruk, lemon, grapefruits sareng buah jeruk sanésna kedah aya dina méja pasien sadaya waktosna, buah jeruk janten beunghar vitamin C, anu dipikabutuh pikeun fungsi sistem énzim sareng nguatkeun pembuluh darah.
Penting yén indéks glikemik buah jeruk cukup rendah:
- ku ayana komponén karbohidrat anu tiasa mangaruhan glikemia;
- kauntungan séjén nyaéta sipat antioksidan anu kuat.
Dokter ngahargaan buah pikeun kamampuan pikeun nyegah pangaruh négatip tina hyperglycemia sareng ngahambat kamekaran sareng kamajuan diabetes.
Tangerines henteu tiasa didahar dina jumlah anu henteu terbatas, aya sababaraha koméntar ngeunaan pamakeanana. Buah kedah seger, didahar atah atanapi dianggo seger. Dokter mamatahan nyingkahan mésér jus di toko, sabab ngandung gula sareng karbohidrat sanésna anu tiasa mangaruhan glikemia.
Nutrisi di diabetes watesan ngagunakeun buah garing, aranjeunna ngandung teuing gula. Salah sahiji produk anu bertentangan janten tanggal, aranjeunna ngagaduhan karbohidrat gampang dicerna sareng eusi kalori anu luhur pisan.
Nanging, produk anu beunghar ku vitamin A, anu ngabantosan nyegah komplikasi tina diabetes tina organ visi.
Kacangan Diabetes
Diét nutrisi kalebet produk anu janten konsentrasi gizi ésénsial, sapertos anjeun kedah tuang kacangan. Aranjeunna ngandung serat, vitamin D, kalium, asam lemak polyunsaturated anu mangaruhan métabolisme karbohidrat, ngirangan glikemia.
Dina pangaruh bahan ieu, mungkin waé pikeun ngulangkeun sél rusak organ internal anu rusak pikeun ngeureunkeun perkembangan diabetes. Naon waé jenis nut bisa disebut katuangan penting, sumber énergi utama pikeun uteuk.
Dina diabetes jinis kadua, kacang-kacangan kapaké, buah-buahan diperkaya ku asam alpha-linolenic, séng sareng mangan, ngalacak unsur anu maénkeun peran utama dina ngirangan gula. Kusabab ayana asam lemak, kamajuan lesi atherosclerotic tina suku, angiopathy organ internal ngalambatkeun.
Komposisi karbohidrat saeutik kedah nunjukkeun yén disarankeun ngadahar walnut sareng diabetes sapertos:
- masakan mandiri;
- komponén salad buah sareng sayur.
Aya kabutuhan kanggo kacang tina diabetes; asam amino hususna kentel di jerona. Teu aya protéin sato anu tiasa ngabandingkeun sareng éta. Ku sabab kitu, kacang tanah dianggo pikeun ngeusian sarat unggal dintenna pikeun asam amino sareng protéin.
Ngalawan latar tukang prosés métabolik anu kaganggu, metabolisme protéin pas sangsara, masalah ieu bakal dirawat ku panurunan jumlah glikoprotein, aranjeunna nyandak bursa koléstérol.
Upami proses ieu dilanggar, sanyawa agrésif dihasilkeun dina kaleuleuwihan, sahingga nyababkeun lesi diabetes pembuluh darah leutik. Diet kalayan gula darah tinggi kalebet kacang tanah:
- pikeun ningkatkeun prosés métabolik;
- produksi glikoprotein dénsitas tinggi
Zat sakantenan ngabantosan ngémutan koléstérol sareng kontribusina ngarobih.
Jawara kalsium aya almond, éta bakal janten ideu anu hadé pikeun tahap kutang tina osteoarthropathy diabetes, nalika sendi sareng tulang kapangaruhan. Upami anjeun tuang 10 almond per dinten, awak bakal jenuh sareng unsur renik anu mangaruhanana sacara positip kana panyawat kaayaan panyakit. Anjeun moal tiasa tuang almond gorengan sareng sateuacan sare.
Produk séjén anu kapaké kanggo pasien kalayan diabetes nyaéta kacang pinus. Anjeunna dipikacinta ku rasa anu unik, komposisi vitamin, beunghar fosfor, magnesium, kalium, kalsium, asam askorbat sareng vitamin B.
Kusabab ayana protéin, kacang pinus relevan pikeun:
- nurunkeun konsentrasi glukosa dina awak;
- ngubaran komplikasi diabetes.
Pangaruh imunomodulator anu kuat dipikanyaho, anu penting pikeun pencegahan influenza sareng sél dina kategori pasien ieu. Kacang pinus bakal ngaleungitkeun prosés suppurative tina suku, upami sabar kakurangan tina sindrom suku diabetes, microangiopathy.
Unggal jinis nut bakal janten suplemén tuangeun anu penting dina menu diabetes, komposisi buah-buahan sacara ekslusif sareng mineral sareng komponenana protéin. Kacang teu tiasa nyababkeun palanggaran métabolisme karbohidrat dina jalma nalangsara gula getih luhur.
Tapi kacangan pinus pikeun penderita kedah dikonsumsi dina jumlah kawates.
Naon anu dimaksud indéks glikemik, naon anu henteu tuang
Unggal pasien anu ngagaduhan hyperglycemia, utamina ku panyakit jinis kadua, kedah gaduh indéks glikemik. Istilah ieu sok hubungan sareng masalah gizi saatos konfirmasi diagnosis.
Indéks glikemik mangrupikeun konsép anu mangrupikeun indikasi kamampuan makanan tertentu pikeun ngajurung konsentrasi gula getih. Nepi ka ayeuna, méja dahareun parantos dikembangkeun, dimana sadaya indéks dahareun glikemik dituduhkeun, henteu kedah calik sareng ngitung nomer ieu diri anjeun.
Hatur nuhun kana tabél, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nangtukeun naon anu dilarang tuang, anu diidinan sareng naon anu kedah ditolak, teu dipisahkeun. Upami ku jalan patologi hampang prosedur ieu henteu relevan pisan, maka ku bentuk anu sedeng sareng parah ku kabutuhan pangurus insulin, éta bakal janten penting. Diét téh janten alat utama dina merangan gejala diabetes tipe 2.
Indéks glikemik nunjukkeun darajat pangaruh dahareun dina glukosa getih, upami produk ditugaskeun GI anu rendah, ieu hartosna saatos gula naék lalaunan:
- leuwih luhur GI, leuwih gancang gula tumuwuh;
- beuki luhur gula, beuki parah karasaeun sabar.
Kusabab ieu, katuangan anu ngandung indéks glikemik anu sanésna tiasa dikaluarkeun tina dahareun.
Diet pikeun diabetes ngan ukur ngamungkinkeun katuangan anu ngagaduhan sipat anu saé pikeun pangobatan komplikasi tina hyperglycemia. Dina kaayaan sapertos kitu, sanaos kanyataan yén GI saluhureun rata-rata, panggunaan produkna teu dilarang, tapi rada terbatas. Ngalawan latar ieu, éta lumayan ngirangan indéks glikemik sadayana dina diet.
Aya klasifikasi umum ditarima ku GI, nya éta adat pikeun ngabagi kana jinis:
- luhur (ti 70);
- sedeng (41 dugi ka 70);
- rendah (tina 10 dugi ka 40).
Ku kituna, langkung gampang kanggo dokter ngadamel daptar produk anu diidinan pikeun diabetes tipis 2, anu pisan ngabantuan perlakuan.
Nganggo tabel khusus anu nunjukkeun GI tina naon waé produk pangan, anjeun tiasa milih pikeun diri anjeun tina diet anu paling cocog anu cocog pikeun pasien anu khusus kalayan sakitar 2 derajat. Ieu sok ngémutan mangpaat kanggo awak, kahayang pasien ngahakan katuangan tinangtu dina waktos anu khusus.
Diet pikeun diabetes tipe 2 kedah dipantau sacara pinuh, dina sababaraha kasus, anjeun tiasa ngandelkeun panurunan jumlah narkoba anu dipikabutuh.
Naon anu anjeun tiasa tuang sareng anjeun henteu tiasa pasén
Lamun dietna henteu dituturkeun kanggo diabetes tipe 2, jalma pasti bakal ngamekarkeun komplikasi tina panyakit sareng kakeuheulana lumangsung. Anjeun kedah terang naon anu anjeun tiasa sareng henteu tiasa tuang kalayan panyakit.
Dokter mamatahan nyerah baking mentega, sayuran kalayan kandungan pati, daging haseup, buah amis, kadaharan genah, jus buah industri, sayuran acar.
Pasien sareng diabetes tipe 2 kedah milarian katuangan kalayan GI anu rendah, sapertos roti sisikian, roti kaldu daging tanpa daging, endog endog, ampir sadaya sayuran, herbal, lemak sayur, kacang-kacangan bakal mangpaat pisan, aranjeunna ngandung dua kali langkung seueur protéin .
Hiji ahli dina video dina tulisan ieu bakal ngobrol ngeunaan prinsip terapi diet diabetes.
