Diet pikeun diabetes dilakukeun ku cara sapertos anu ngaluarkeun tuangeun anu ngandung gula, tipung bodas sareng lemak sato jenuh lengkep. Larangan ieu dipikabutuh pikeun nyegah komplikasi vaskular diabetes.
Dina waktu anu sarua, sayuran sareng buah seger, lauk sareng lemak sayuran disarankeun dina ménu. Penekanan khusus dina nutrisi nyaéta serat serat.
Aranjeunna ngabersihkeun ngabersihan sanyawa toksik, ngaleungitkeun koléstérol sareng glukosa, normalisasi lemak sareng metabolisme karbohidrat, ngirangan lapar sareng nyegah pangembangan atherosclerosis, obesitas. Salah sahiji sumber serat diet nyaéta prun.
Kumaha milih putus?
Plums sacara alami garing ngagaduhan warna hideung sareng caang surem. Nalika milih buah, anjeun kedah museurkeun kana plum daging, elastis sareng rada lemes. Upami aya kelir semu coklatish, maka ieu mangrupikeun tanda teratur nalika ngolah, buah garing sapertos kieu kaleungitan komposisi vitamin-microelement anu tinggi, rasa janten rancid.
Pikeun pengeringan bebas, milih buah juicy sareng asak, sedengkeun anu langkung saé henteu miceun batu ti aranjeunna. Rupa-rupa anu paling cocog nyaéta Hungaria, aranjeunna tiasa garing pisan di awang-awang di tempat anu dilindungi ku panonpoe tanpa ngagunakeun bahan kimia.
Kanggo mastikeun naha pengawetna dipaké dina nyiapkeun prun, éta dituang ku cai salami 30 menit, sedengkeun produk alami bakal kapapih di tempat, tapi anu moal diproses moal.
Sateuacan dipaké, bubuahan dikumbah saksama, dituang kalayan cai anu ngagolak sareng dituang cai (langkung resep wengi).
Mangpaat tina prun
Pikeun ngawalon patarosan anu sering ditaroskeun, mungkin waé pikeun anu pasén dahar dahar garing kusabab gula, hususna prun, anjeun kedah terang eusi karbohidrat, indéks glikemik sareng eusi kalori produk ieu. Plums garing, nyaéta nyaéta prun, mangpaat, tapi katuangan anu kalori luhur.
Saratus gram prun ngandung kira-kira 60 g karbohidrat, 2 g protéin sareng 0,5 g lemak. Eusi kalori na bisa beda-beda gumantung kana macem sareng average 240 kcal. Ku alatan éta, prun kudu dikonsumsi pikeun diabetes sareng kaleuwihan beurat dina jumlah anu pohara kawates, upami anjeun tuang langkung ti 2-3 potongan sadinten, anjeun tiasa ningkatkeun gula getih.
Indikasi anu paling penting pikeun asup kana diet diabetes pikeun panyakit jinis 2 nyaéta indéks glikemik tina prun. Nagara ieu aya di tingkat rata-rata nilai - 35, anu hartosna yén prunna tiasa didahar ku penderita, syaratkeun yén eusi kalori tina produk anu dikonsumsi sareng pirantos ditambah buah garing dikira.
Prunes kalebet vitamin - tocopherol, beta karoten, kelompok B, asam askorbat. Unsur renik pisan rupa-rupa - aya kalium, kobalt, yodium, beusi, tambaga, magnesium sareng natrium, kalsium, séng sareng fluorine. Salaku tambahan, mangpaat prun pikeun pasén diarahkeun tiasa dijelaskeun ku polyphenols anu aya, anu nguatkeun témbok vaskular.
Sipat ubar utama prun:
- Nada tarik, ningkatkeun kapasitas damel.
- Ningkatkeun daya tahan kulit pikeun inféksi.
- Éta nyegah pembentukan keusik sareng batu ginjal.
- Éta gaduh pangaruh antianemik.
- Ngarangsang ngalaksanakeun dorongan saraf dina jaringan otot.
- Cai mibanda pangaruh diuretik sareng choleretic.
- Ieu ngabersihkeun awak ku ningkatkeun motilitas peujit.
Sipat antioksidan tina prun nyegah karusakan organ ku radikal bébas, ku kituna panggunaan prun bisa kapaké pikeun nyegah kanker, sepuh prématur, éta ningkatkeun panyalindungan ngalawan inféksi sareng faktor lingkungan anu ngabahayakeun.
Kusabab komposisi vitamin sareng microelement lega, produk ieu disarankeun pikeun ngeusian kakurangan kalium, kromium, magnesium sareng tocopherol, anu langsung kalibet dina métabolisme karbohidrat, janten jawaban dina patarosan nyaéta, tiasa prun di diabetes mellitus, jawabna nyaéta enya.
Pencegahan kaayaan sapertos polyneuropathy diabetes, atherosclerosis sareng hipertensi ngalibatkeun inpormasi dina diet produk anu ngandung vitamin B, asam nikotinik sareng magnesium, anu seueur saé.
Wijén ditembongkeun janten julap dina diabetes mellitus jenis 2 kalayan kabebeng koncit, ati sareng ginjal, panyakit jantung, asam urat, diskinesia biliary, gastritis sareng séhat réduksi, sareng kakurangan beusi.
Aya sababaraha larangan pikeun ngagunakeun prun pikeun diabetes tipe 2. Contraindications paling sering aya hubunganana sareng pangaruh jengkel dina motilitas peujit. Ku sabab eta, teu disarankan pikeun nganggo éta ku kacenderungan diare, kembung, nyeri dina peujit, sareng radang akut tina saluran pencernaan.
Ibu-ibu ngarawat kedah diperhatoskeun, maka orok tiasa gaduh colic peujit sareng diare.
Henteu disarankan pikeun ngalebetkeun prun dina ménu pikeun henteu intoleransi individu atanapi kaleuwihan beurat.
Prune Masakan
Prunes ngagaduhan kauntungan anu paling ageung dina diabetes nalika ditambah kana katuangan. Kalayan éta anjeun tiasa masak casseroles kéju pondok, oatmeal sareng bubur sereal, kompote. Kalayan kacenderungan kana kabebeng, épék terapi terapeutik tiasa diala ku nginum sateuacan sare waktu sabeulah kefir, bran kukus sareng prun.
Plums garing ogé cocog pikeun kursus utama sapertos kalkun stewed sareng prun. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah mimiti ngantosan fillet kalkun, teras tambahkeun bawang anu dikukus sareng prun kukus, dipanggang dina oven salami 15-20 menit. Nalika porsi, sprinkle sareng bumbu anu dicincang.
Upami kulub prun sareng apel dugi ka langkung lemes, teras pulas liwat coét daging, anjeun tiasa nampi jam anu enak. Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa nambihan penggantian gula ka dinya sareng dianggo salaku aditif pikeun sereal atanapi casseroles, atanapi pake jus jeruk salaku saos kanggo piring daging.
Pikeun méja diet diabetes, anjeun tiasa nganggo piring sapertos nganggo prun:
- Salad wortel atah sareng apel sareng prun.
- Sup sareng sapi sareng prun ku bumbu seger.
- Prunika dieusian ku kéju pondok gajih séhat sareng kacang dina saos yogurt.
- Goreng kubis kalayan juara sareng prun.
- Hayam pindang kalayan prun, cilantro sareng kacang.
- Cookies oatmeal bébas gula sareng prun.
Dina raraga masak hayam sareng prun, anjeun kedah mimiti ngantosan fillet hayam dugi ka satengah asak, potong batu sedeng. Stew bawang dina loyang, tambahkeun keureut ku fillet, prun, uyah sareng rempah. Saatos 15-20 menit, tutup sareng cilantro dicincang anu dicincang, kacangan dicincang. Anjeun tiasa nambihan sakedik jeruk nipis sareng bawang bodas.
Prunitan boneka kudu disiapkeun ku cara kieu: sateuacan masak, buah garing tinggaleun dina cai pindang sapeuting. Pasang kéju pondok liwat tabung, tambahkeun yogurt pikeun konsistensi tina krim sareng penggantian gula, sakedik vanili. Barangna buah sareng kéju pondok di luhur masing-masing ½ nut, tuang langkung yogurt sareng sprinkle sareng mesek jeruk nipis.
Cai dina prun anu direndam tiasa dianggo salaku inuman anu ngaleungitkeun dahaga sareng parantos ngabersihkeun. Tapi anjeun kedah yakin yén buah-buahan nalika panen éta henteu diolah kalayan gliserin atanapi bahan kimia sanés. Upami produk ieu dibeuli di basar, maka tos dikumbah saatos, sareng infusna henteu dikonsumsi.
Inpormasi ngeunaan mangpaat prune pikeun diabetes disayagikeun dina pidéo dina tulisan ieu.
