Koléter getih diangkat sering nyababkeun trombosis, stroke awal sareng serangan jantung. Ku alatan éta, jalma anu ngagaduhan hypercholesterolemia sakuduna nuturkeun diet anu nunjukkeun nolak pangan sato lemak sareng ngenalkeun produk anu normalisasi metabolisme lipid kana ménu.
Pikeun ngurangan konsentrasi koléster anu ngabahayakeun, dokter nyarankeun kalebet minyak sayur, séréal sakabeh, sayuran sareng buah dina diet sapopoé. Salah sahiji pangan anu pangsaéna sareng LDL tinggi dina getih nyaéta alpukat.
Tapi kumaha buah luar negeri mangaruhan awak? Kumaha gunana na naha éta kedah dianggo pikeun koléstérol luhur?
Komposisi sareng mangpaat mangpaat alpukat
Alpuket nyaéta buah elongated héjo kalayan rasa creamy. Cai mibanda nilai gizi anu luhur - 165 kcal per 100 gram buah.
100 g pir alligator ngandung protéin (2 g), karbohidrat (1.8 g), lemak (14, g), cai (72 g), lebu (1.6 g) sareng serat diet (6,7 g).
Ogé dina buah héjo aya unsur renik - beusi, séng, mangan, fluorin, selenium, tambaga. Buah beunghar macronutrients sapertos fosfor, kalium, sodium, magnesium, kalsium.
Alpuket séjénna ngandung rupa-rupa vitamin: béta-karoten; B1,4,2,5,9,6; asam askorbat; vitamin PP; phylloquinone.
Alpukat alus pikeun diabetes. Éta ngagaduhan mannoheptulose, anu nurunkeun konsentrasi glukosa. Ogé, buah nyumbang ka nyerep gula langkung saé sareng ngirangan kamungkinan ngembangkeun diabetes jinis 2, kusabab kanyataan yén ngandung vitamin K1.
Buah hejo kedah dikonsumsi ku awéwé pikeun nyegah infertility sareng pikeun leungitna beurat. Ogé buah anu séhat dianggo dina kosmétik.
Upami awéwé sacara teratur damel masker pameunteu dumasar kana pir buaya, teras kulitna bakal langkung lancar sareng nampi warna anu saé. Minyak alpukat pisan mangpaat pikeun rambut, sabab nyegah rambut leungitna sareng ngaleungitkeun kelemumur.
Buah hejo kedah didahar ku ibu hamil. Kalayan konsumsi teraturna, awak nampi sadaya gizi anu diperyogikeun. Sareng folat, anu mangrupikeun bagian tina produk, nyegah ngembangkeun cacad kongenital.
Avocados bakal mangpaat pikeun awéwé ménopausal. Produk ngaleungitkeun gejala ménu anu pikaresepeun. Pikeun ngahontal pangaruh anu hadé, buah kedah didahar sahenteuna saminggu sakali.
Eupan balik ti dokter ngeunaan alpukat sok positip. Barina ogé, ngajaga ati tina racun sareng gaduh pangaruh antiseptik.
Atuh ka phytonutrients, buah anu séhat ngaleungitkeun dampak negatif tina lingkungan anu agrésif. Ogé, zat ieu ngajagaan sél tina tembus radikal bébas sareng nyegah ngembangkeun kanker.
Buah ngandung zeaxanthin sareng lutein. Di handap ieu mangrupakeun karotenénid anu ningkatkeun fungsi sistem visual (pencegahan katarak). Zat melindungi rétina tina radikal bébas, nyegah oksidasi dina lénsa, sareng nyaring cahaya ultraviolét.
Alpukat ogé alus pikeun lalaki. Éta ngandung folat anu tiasa ningkatkeun produksi spérma sareng motilitas sareng ningkatkeun cacakan.
Pir buaya kedah didahar ku murangkalih. Kusabab éta ngaktifkeun sirkulasi serebral sareng nyerep nyerep kalsium.
Panyakit anu gunana tuangeun alpukat:
- hiperténsi
- obesitas
- ischemia jantung;
- gastritis;
- atherosclerosis;
- cucuk;
- éksim
- angina pectoris;
- maag;
- kakurangan vitamin;
- pankreatitis
- bengkak;
- kabebeng.
Kumaha alpukat mangaruhan koléstérol
Pikeun ngartos naha alpukat dianggo pikeun nurunkeun koléstérol, para ilmuwan ngalaksanakeun sababaraha panaliti. Hasilna ngabuktikeun yén buaya buaya sacara signifikan ningkatkeun profil lipid.
Peneliti manggihan yén sanggeus saminggu dahar buah héjo, kadar koléstér getih dina jalma séhat turun ku 16%.
Dina mata pelajaran anu parantos ngagaduhan koléstérol luhur dina awak, hasilna ieu sapertos: total koléstérasi turun ku 17%, LDL sareng jumlah trigliserida turun 22%, sareng eusi HDL naék 11%.
Panaliti anu sami dilakukeun di Universitas Pennsylvania. Élmuwan parantos diajarkeun kamampuan rupa-rupa diét pikeun nurunkeun koléstérol.
Salaku subjek, jalma anu obes dipilih. Panaliti ngagunakeun tilu jinis diet:
- Lemak saturated lemak diganti ku karbohidrat (sereal, buah). Hasilna nyaéta turunna 7 mg dina LDL per 1 dekiliter getih.
- Kalayan jumlah rata-rata lemak (minyak sayur janten alternatif pikeun produk sato) tanpa nganggo alpukat. Hasilna, éta tiasa ngirangan LDL ku 8%.
- Kalayan eusi gajih sedeng (produk sato diganti ku minyak sayuran) sareng nganggo alpukat biasa. Kacindekan - tingkat LDL dina getih turun ka 14%.
Tapi naha aya diet sareng gajih sayur tanpa alpukat teu efektif dina nurunkeun koléstérol? Minyak alami sering dihidrogénasi, naha éta ngandung lemak peureum, anu tiasa ningkatkeun résiko masalah sareng pembuluh getih sareng jantung.
Tétéla lemak poliétaturasi asal tutuwuhan tiasa ningkatkeun tingkat LDL dioksidasi, khususna, partikel padet anu leutik, sareng nurunkeun eusi koléstérol mangpaat dina getih.
Nanging, pikeun fungsi normal pembuluh jantung sareng getih, awak butuh koléstérol anu hadé sareng goréng. Babandingan bahan ieu kedah saimbang. Sareng ngan partikel padet sareng alit tina LDL, anu nyumbang kana plak koléstérol, gaduh pangaruh négatip.
Lemak Trans, anu sering ngaleuyah dina minyak sayur, nuju kabentukna bahan ngabahayakeun. Produk séjén anu tiasa nambihan jumlah partikel padet tina lipoprotein dénsitas lemah nyaéta gula sareng karbohidrat gancang (roti bodas, semolina, pasta). Résiko nambahan upami anjeun meakeun gajih trans sareng karbohidrat gampang dicerna unggal dintenna.
Tapi naha alpuket alpukat kalayan kolésterol langkung efektif? Kanyataanna nyaéta ngandung lemak monounsaturated anu normalisasi métabolisme lipid.
Lemak anu aya dina peut alligator mawa mangpaat ieu ka awak:
- ngadamel HDL langkung luhur
- ngurangan konsentrasi trigliserida anu mendorong pangembangan atherosclerosis;
- ngirangan eusi partikel leutik LDL leutik, padet dina getih.
Buah anu ngandung nutrisi ngandung sanyawa aktif biologis, asam folat, unsur renik (kalium) sareng vitamin (E, B). Sadaya zat ieu ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun pembuluh darah sareng jantung.
Pir alligator ngandung phytosterols. Ieu statins alami anu ngahambat sékrési koléstérol dina haté.
Alpuket ieu ngandung magnesium, anu nyepetkeun ngarecahna LDL. Ogé, buah ngagaduhan asam askorbat - nya menormalkeun prosés formasi koléstérol sareng panyabutanna tina awak. Masih buahna beunghar serat, anu henteu ngamungkinkeun lemak sato kaserep dina peujit.
Janten, kusabab eusi luhur zat berharga, alpukat efektif ngurangan koléstérol.
Upami anjeun tuang buah pikeun 3-5 taun, anjeun tiasa ngirangan résiko tina serangan jantung ku 20% sareng ngaleutikan kamungkinan maot ku 4-8%.
Kumaha cara nganggo alpukat kalayan koléstérol luhur?
Kalayan hypercholesterolemia, disarankeun dahar alpukat kalayan pulp lembut sareng asak anu henteu ngagaduhan rasa pait. Upami buahna asak, kulitna kedah dipisahkeun gampang ti dinya.
Dokter mamatahan tuang alpukat dina beuteung sareng atah kosong. Produk seger ngandung tinin, anu bakal masihan buah rasa pait bisi perlakuan panas.
Kualitas alpukat asak ngagaduhan rasa nutty anu pikaresepeun. Ku sabab eta, sering digabungkeun sareng kadaharan laut, lauk, hayam, ditambah kana salad. Sareng pencinta masakan Jepang nganggap buah anu séhat minangka bahan anu teu penting pikeun sushi sareng gulungan.
Avocados lancar kalayan piring sareng produk anu sanés:
- ham;
- salad tuna;
- roti lapis;
- sangu
- sayuran
- saos, hususna tomat;
- soca tiis;
Ahli nutrisi nyarankeun nambihkeun bubuk alligator ka salad tibatan kéju. Ku kituna, anjeun tiasa tuang jumlah gajih dina jajanan, sareng eusi trigliserida teu jenuh tiasa diréduksi jadi 90%.
Resep kanggo salad alpukat basajan, sapertos kieu. Mimiti anjeun kedah nyiapkeun seledri, kumis, bonténg, apu, cabé amis sareng alpukat. Sadaya bahan hancur sareng bérés kalayan campuran jeruk nipis sareng minyak zaitun.
Di Amérika Latin, buah héjo didahar sapertos kieu: buah dipotong satengah, siki dicabut. Satengah saeutik asin, ditaburkeun sareng jeruk nipis sareng tuang pulpna kalayan sendok.
Sanajan mangpaat gede tina pir buaya, salah buah tiasa dikonsumsi sadinten. Barina ogé, éta cukup kalori sareng tuangeun anu henteu dikendalikan, beurat awak tiasa nambahan.
Ogé, nyiksa alpukat ngabalukarkeun kanyataan yén komponénna mimitian berinteraksi sareng Coumadin. Zat ieu éncér getih, anu tiasa ngabalukarkeun perdarahan.
Pikeun dahar tuangeun produk anu penting, penting pikeun terang kumaha carana nyimpen buah anu séhat. Buah anu pas kudu dijaga dina kompartemen handap kulkas teu langkung ti tilu dinten.
Pikeun neundeun langkung panjang, éta langkung hadé mésér alpuket hejo. Janten anjeunna dipotong, anjeun tiasa ngabungkus éta napkin teras nempatkeun éta dina windowsill.
Kauntungan sareng cilaka alpukat dibahas dina video dina tulisan ieu.
