Aya pendapat yén kentang ngandung seueur koléstérol, anu ngajantenkeun éta produk anu teu leres pikeun penderita atherosclerosis. Pikeun ngartos kabeneran pendapat ieu, peryogi kauninga sipat produk anu dipasihkeun, ogé sipat biokimia na.
Kusabab kentang mangrupikeun produk tutuwuhan, nalika ditaroskeun sabaraha seueur milligram koléstérol tiasa aya dina kentang, jawabna henteu sami - henteu tiasa aya koléstérol dina kentang.
Salila abad, kentang parantos janten lauk anu pang populerna pikeun tuangeun daging sareng lauk. Leuwih ti éta, kentang ngandung produk massa gizi ésénsial sareng kompléks vitamin sareng mineral anu kapaké. Teu aya anu peryogi ngabebaskeun kentang tina diet, kusabab kakuranganana tiasa nyababkeun pangembangan kakurangan vitamin atanapi dystropi alimentary.
Kauntungan Kentang
Jalma-jalma anu kaserang atherosclerosis sering naros ka dokter naha kentang tiasa didahar kalayan koléstérol tinggi. Pendapat ngeunaan bahaya kentang janten produk anu lumrah.
Hanjakalna, produk pangan ieu teu diturunkeun ayeuna, kusabab manpaat kentang ngora seger anu pikaresepeun.
Sipat anu berguna tina sayur nyaéta saperti kieu:
- Vitamin B1, atanapi thiamine, ningkatkeun kamampuan kognitif otak, sareng ningkatkeun métabolisme, anu kitu pisan perlu dina prosés atherosclerotic.
- Vitamin B2, atanapi riboflavin, kedah ngajaga homeostasis, sareng ogé katalis sadaya prosés métabolik. Éta ngabersihkeun getih tina koléstérol goréng sareng ngamajukeun regenerasi cacat vaskular.
- Vitamin B3, atanapi asam nikotinik, promosi fungsi sintétis, ngagaduhan épék anti-atherogenik, normalisasi tekanan darah, sareng ogé nyababkeun paménta oksigén miokardium.
- B4, atanapi kolin, aub dina fungsi sistem saraf pusat, ogé dina prosés pamakean glukosa tina getih.
- Vitamin B5, atawa asam pantothenik, ngamajukeun régérasi témbok vaskular saatos ngaleupaskeun massa trombotic. Ngolah lemak kana énergi anu mangpaat pikeun fungsi jantung.
- Vitamin B6, atanapi pyridoxine, ngatur kagiatan sistem saraf pusat, promosi produksi sél getih beureum, sareng langsung kalibet dina produksi molekul hemoglobin, ogé sél sél imun.
- B9, atanapi asam folat, mangpaat pisan pikeun kamekaran normal sareng pangembangan janin. Pentingna pikeun ibu hamil.
- Vitamin B12, atanapi cobalamin, nyegah panyebaran kaayaan anémik ku milu dina pengembangan sél getih beureum.
- Vitamin C, atanapi asam askorbat, nyandak bagian dina hematopoiesis, sacara positif mangaruhan aktivitas sistem saraf pusat sareng nyumbang kana pagawéan sékrési internal. Asam askorbat ngakibatkeun nyerep beusi. Vitamin C ogé nguatkeun tembok vaskular. Ku bantuan asam askorbat, zat gizi anu dipikabutuh pikeun jaringan kartilage disintésis, anu ngirangan beban anu aya sareng ngajadikeun langkung kuat sareng langkung anjal.
Kentang ngora praktis henteu ngandung pati, sareng ku kituna henteu mangaruhan tingkat glukosa sareng beurat jalma.
Kentang cilaka
Kolesterol tinggi butuh pangawasan médis konstan, kitu ogé partisipasi maksimum pasien dina formasi kasehatan na. Atherosclerosis mangrupikeun kaayaan anu utamina butuh modifikasi gaya hirup sareng sifat gizi.
Diét mangrupikeun metode anu pangsaéna pikeun nyegah sareng ngarawat gangguan métabolisme lemak. Eusi karbohidrat, lemak sareng kalori dina menu sapopoé kedah dikawasa, sabab sagala faktor pemicu sacara dramatis tiasa ningkat résiko komplikasi.
Najan sagala sipat mangpaat tina sayur, konsumsi sering kentang teu disarankeun. Watesan sapertos henteu nerapkeun kentang anyar.
Batesan sapertos pakait sareng konsentrasi aci anu luhur dina produk. Aci nyaéta polosakarida kalayan beungkeut lemah, anu, teu sapertos serat, diserep ku organisme sareng ngagaduhan nilai gizi anu pohara luhur. Asupan aci rutin dina awak nyumbang ka beurat beurat gancang.
Mitos koléstérol luhur pakait langsung sareng hakekat persiapan piring. Tangtosna, goreng kentang dina gajih sato atanapi mentega sarimbag sareng karsinogens beracun. Pangaruh suhu dina sato sato lemak nyumbang kana durukan lipid sareng oksidasina. Dina produk anu digoréng, teu ngan ukur seueur koléstolét, tapi ogé racun ngabahayakeun anu sanés. Tinimbang gorengna kentang, eta langkung saé pikeun masak sareng masak kentang pindang. Disarankeun usum pindang kentang kalayan minyak sayur, rempah alami sareng langkung sababaraha sakedik dill.
Dilarang dahar chip kentang, kentang mashed ogé ditambah mentega, ogé kentang goreng.
Prinsip gizi Kolesterol tinggi
Tujuan tina nutrisi pikeun atherosclerosis nyaéta pikeun nurunkeun koléstérol anu goréng, ogé lipid atherogenik séjén. Diet kedah kalebet protéin, karbohidrat kompléks, serat, vitamin sareng mineral. Disarankeun pikeun ngawatesan asupan uyah lemak sareng monounsaturated. Penting pikeun ngatur tuangeun dosed biasa: diet sapopoé kedah dibagi janten kana 4-6 tuangeun, anjeun peryogi 5.T
Ngurangan jumlah uyah kedahna kanggo nyegah bengkak, beban kaleuleuwihan dina miokardium.
Anjeun kedah ati-ati ngawas rézim nginum anjeun: sapoé, jalmi kedah nginum sahenteuna 1-1,5 liter cai anu dimurnikeun. Inuman sejenna disarankeun nginum tanpa gula tambah.
Pamakéan alkohol kuat ngabalukarkeun kaayaan patologis parna dina awak, ngaleungitkeun kursus panyakit kronis. Diidinan nginum tina 50 dugi ka 150 ml anggur beureum garing per dinten.
Salaku tambahan, perlu pikeun ngirangan kaleuwihan beurat, upami aya. Indéks massa awakna anu luhur, nunjukkeun obesitas, mangrupikeun faktor résiko bahaya pikeun pangembangan komplikasi kanker parna.
Dina dahareun, penting pikeun ngajaga jumlah renik unsur optimal jeung vitamin.
Pikeun jalma anu koléstérol luhur, penting pikeun tuangeun tuangeun beunghar omega-3 sareng asam lemak omega-6. Asam Omega mangrupakeun asam lemak polyunsaturated. Aranjeunna parantos nyatakeun kagiatan anti atherogenik, kusabab pangaruh antagonis langsung dina koléstérol. Asam Omega kapanggih dina jumlah ageung lauk, kadaharan ti laut sareng minyak anu henteu pati minyak. Hal ieu kacida gunana pikeun ngagunakeun zaitun, minyak linseed, daging lauk laut tanpa lemak. Lemak sayur teu ngagaduhan pangaruh atherogenik, anu ngamungkinkeun pikeun dipaké dina diet terapi.
Patuh sareng prinsip nutrisi anu hadé tiasa ngirangan résiko atherosclerosis, ogé nyegah komérsial jantung.
Modifikasi diet sareng kagiatan fisik anu dosed tiasa ngirangan koléstérol tanpa pangobatan.
Butuh koréksi diet pikeun atherosclerosis
Paningkatan koléstérol endogen ningkatkeun résiko komplikasi tina kasakit anu lembab dina sistem cardiovascular.
Peringkat gancang dina tingkat lipid endogen nunjukkeun mimiti mékanisme atherogenik sareng ngalanggar integritas lapisan endothelial.
Plak koléstérol (komponén morfologis koléstérol) tiasa ngahalangan kapal, atanapi angkat dina tekenan aliran getih.
Detasmen plak atherosclerotic mangrupikeun kaayaan anu bahaya pisan pikeun awak, sabab tiasa nyababkeun thromboembolism dadakan sareng nekrosis organ anu disadiakeun.
Turunkeun lipid endogen butuh pendekatan anu terintegrasi. Léngkah munggaran nyaéta diagnosis kualitas luhur sareng konsultasi sareng dokter spesialis.
Hiji ukuran ukuran pikeun ngirangan tingkat lipid endogen ngawengku prosedur kieu:
- diet karbohidrat saeutik pikeun koléstérol luhur;
- kaleungitan beurat;
- modifikasi tina kagiatan motor;
- kagiatan fisik dosed;
- tampian lengkep kabiasaan goréng;
- dukungan narkoba;
- ujian médis biasa.
Pencegahan aterosklerosis nyaéta gaya hirup séhat, pamariksaan médis biasa sareng ujian laboratorium.
Terapi atherosclerosis paling efektif ngan ukur dina kasus diagnosis awal sareng perlakuan tepat waktu.
Sipat anu mangpaat sareng ngabahayakeun kentang dibahas dina video dina tulisan ieu.
