Sarapan tani

Sarapan patani anu euyeub mangrupikeun tempat pikeun ngamimitian sadinten. Dina versi karbohidrat sasarap favorit kami, sanés kentang digoréng, kami nganggo Yerusalem artichoke séhat sareng pikaresepeun.

Tuber artichoke Yerusalem mangrupakeun pengganti anu hadé pikeun kentang pikeun anu milu diet karbohidrat. Pastikeun nyobian: éta ngeunah pisan.

Bahanna

• Yerusalem artichoke, 0,4 kg.;
• 1 bawang;
• Bawang-batun, 4 buah;
• 4 endog
• Sakabeh susu, 50 ml .;
• Omat tomat, 150 gr.;
• Dijual ham asap, 125 gr .;
• Minyak Zaitun, 2 sudu;
• Paprika, 1 séndok;
• Uyah;
• Lada

Jumlah bahan dumasar kana 2 porsi.

Nilai gizi

Kurang leuwih nilai gizi per 0,1 kg. produkna nyaéta:

Léngkah masak

1. Bilas Yerusalem artichoke tuntas dina cai tiis. Anjeun tiasa nganggo sikat. Anjeun teu kedah mesék sayuran: kulit Yérusalém artichoke tiasa dimungkinkeun. Potong kana keureut ipis.

2. Tuang minyak zaitun dina loyang sareng ngagoreng irisan, aduk aya kalana. Dice bawang anu dikupas, tambahkeun ka pan sareng ngagoreng ogé.

3. Nyiapkeun ham smoked, sprinkle sareng paprika jeung ngagoreng bareng sareng sayuran dugi ka kerak enak bijil.

4. Nalika sayuran sareng daging digoréng, aya waktuna pikeun narik tomat, ngumbah sareng dipotong janten opat bagian. Bilas bawang sareng cut kana cincin ipis. Kocok endog dina mangkok, uyah jeung cabé secukupnya, tuang susu.

5. Ngurangan panas sareng tuang endog sareng susu kana eusi pan, tambahkeun tomat sareng bawang. Panutup, tetep diasuh panas bari.

Sakali endog siap, piring tiasa dipiceun tina loyang, dibagi janten dua bagian sareng janten dilayanan. Enak santun!