Nalika nyieun diet, penderita kalayan diabetes kedah nonton kumaha pangan anu aranjeunna anggo mangaruhan tingkat gula. Nilai kalori, indéks glikemik diperkirakeun. Perhatian khusus dibayar ka siki. Sateuacan nganggo, anjeun kedah terang kumaha aranjeunna mangaruhan awak.
Komposisi
Siki sunflower mangrupikeun produk anu kalori luhur. Tapi aranjeunna ngandung sajumlah ageung zat anu dibutuhkeun ku awak.
Inpormasi rujukan:
- protéin - 20,7 g;
- lemak - 52,9;
- karbohidrat - 10;
- Eusi kalori - 578 kcal;
- indéks glikemik (GI) - 8.
- unit roti - 0,83.
Komposisi siki kembang kembang kaasup zat sapertos:
- vitamin A, B, C, D, E;
- unsur: beusi, magnesium, kalium, kalsium, selenium, fluorine, yodium, kromium;
- asam lemak ésénsial.
Kalayan ngagunakeun anu sedeng, aranjeunna gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun awak.
Seueur jalma mamatahan tuang siki waluh tinimbang kembang kembang. Inpormasi rujukan:
- protéin - 24,5 g;
- karbohidrat - 4,7;
- lemak - 45,8;
- 556 kcal;
- indéks glikemik - 25;
- jumlah XE nyaéta 0,5.
Dibikeun eusi kalori anu luhur, para ahli henteu nyarankeun nyalahgungkeun produk ieu. Tapi anjeun henteu kudu ngantunkeun sadayana waluh waluh, sabab éta kalebet:
- vitamin A, E, B, K;
- protéin melak;
- serat dietary;
- asam amino, kalebet arginin;
- néng, fosfor.
Dibikeun eusi karbohidrat séhat, kembang kembang sareng siki waluh teu dicaram pikeun penderita diabetes.
Aranjeunna moal ngabalukarkeun luncat gula. Tapi jalma kedah émut yén overeating sareng masalah métabolik sia mah sia.
Dibéré Bibit Diabetis
Pasién sareng métabolisme karbohidrat gangguan kedah terang kumaha pangan mangaruhan kaséhatan. Aranjeunna henteu hoyong mindlessly ngegel siki dina jumlah anu henteu terbatas. Tapi henteu aya anu peryogi nyingkab aranjeunna.
Siki kembang kembang sareng waluh ngandung sajumlah karbohidrat. GI nyéta rendah, ngarah aya dina daptar pangan anu tiasa dihakan ku penderita tanpa résiko pikeun kaséhatan. Tapi penderita gangguan metabolik kedah émut pangaruh kaleuwihan beurat dina prosés uptake glukosa.
Upami aya siki dina diabetes mellitus jenis 2 dina modifikasi, maka watekna:
- nguatkeun rambut, kuku;
- ngaleungitkeun gangguan tina saraf, sistem kardiovaskular;
- akselerasi pikeun nyageurkeun tatu;
- pamutahiran prosés ngabersihan bowel.
Aranjeunna nyegah aterosklerosis, gaduh pangaruh anticarcinogenik.
Nalika dahar produk waluh:
- prosés koagulasi getih dinormalisasi;
- kulit berminyak dikurangan;
- résiko ngembangkeun adénoma prostat di lalaki anu diaminimalkeun.
Éta ogé dipaké salaku anthelmintic.
Tapi kusabab kandungan kalori anu luhur, condong kana siki waluh teu disarankeun. Beuki gajih beuteung dina awak sabar sareng diabetes tipe 2, nurunkeun sensitipitas ka insulin. Tapi upami anjeun tuang 50-100 g sari sari, maka masalahna moal némbongan.
Dokter nyarankeun ngagunakeun aranjeunna seger atanapi garing. Eta leuwih hade nampik goreng. Mémang, nalika perlakuan panasna, 80-90% zat mangpaat leungit. Hal ieu teu disarankeun mésér produk olahan. Éta dioksidasi gancang.
Dina jumlah anu kaleuleuwihi, ulah nganggo siki kembang kembang pikeun jalma anu ngalaman masalah sareng saluran pencernaan. Lamun anjeun ngegel ku waos anjeun, enamel rusak. Seueur pisan kana tikoro tikoro saatos tuang. Kusabab ieu, disarankan pikeun nilar produk ieu ka guru, panyanyi, penyiar, pamiarsa.
Siki waluh teu disarankan pikeun nibble dina pasien anu gaduh maag lambung, gastritis. Cilaka tina pamakeanana bakal langkung saé.
Pitunjuk Nutrisi Carbét
Dokter saméméhna disarankan pasien anu diabétes pikeun kasaimbangan dietna. Aranjeunna alesan yén henteu langkung ti 35% asupan kalori sapopoé kedah asalna tina gajih.
Ayeuna parantos jelas yén pikeun kalainan métabolik penting pikeun ngawas jumlah karbohidrat anu asup kana awak. Perhatosan kedah dibayar ka indéks glikemik, eusi unit roti dina produk.
Nalika gajih dihakan ngalawan diet karbohidrat, gancang diserep ku awak atanapi dibakar. Ku sabab eta, teu perlu pikeun sakabéhna ngantunkeun siki. Tapi ku konsumsi ageung karbohidrat sareng lemak, beurat awak nambahan gancang. Sareng ieu anu bahaya pikeun pasén, sabab sensitipitas jaringan ka insulin mimiti turun. Hasilna, gula bakal ngumpulkeun getih, lir diserep ku awak.
Teu kedah sieun ngaklik siki sanajan nganggo koléstérol sareng trigliserida anu luhur dina getih. Ieu téh perlu pikeun ngarobih lengkep gizi. Pikeun normalize indikasi ieu, anjeun kedah taat ka diet karbohidrat. Dina hal ieu, résiko ngembangkeun panyakit jantung sareng getih dikirangan.
Jalma anu badé ngirangan jumlah karbohidrat tiasa kalebet siki salaku jajan dina diét na.
Éta ogé bisa ditambah kana salad, saos. Protéin dina produk sapertos ngandung asam amino ésénsial. Éta dipikabutuh pikeun awak pikeun mastikeun métabolisme lemak.
Di handap ieu pilihan resep karbohidrat low:
- Roti kalayan siki waluh;
- Roti kalayan siki cacang;
- Roti kalayan siki sunflower;
- Cheesecake kalayan siki blackberry sareng chia.
Kalayan diabetes gestational
Sababaraha awéwé ngagaduhan tingkat gula anu tinggi nalika kakandungan. Ti moment diagnosis, ibu-ibu anu ngaharepkeun kedah ningalikeun deui diet sareng ngurangan asupan karbohidrat. Menus sareng diabetes gestational kedah langkung milih disatujuan sareng hiji endocrinologist. Penting pikeun pasien nampi jumlahna ageung vitamin sareng mineral. Tapi kadaharan kedah diatur supados henteu aya paningkatan gula dadakan.
Ku alatan éta, tekenanana mangrupikeun dahareun, anu ngagaduhan indéks glikemik anu lemah. Siki waluh sareng sunflower diidinan pikeun ibu hamil dina henteuna kasakit gastrointestinal. Hese overestimate kauntungan pikeun awak indung anu bakal datang. Mémang, dina 100 g kernels sunflower ngandung 1200 mg vitamin B6. Ieu dipikabutuh pikeun pencegahan sagala rupa komplikasi diabetes. Ogé, kalayan pitulungana, kakurangan vitamin séjén kelompok B, C dieusi.
Diabetis kedah patuh kana prinsip gizi low-karbohidrat. Ku sabab kitu, katuangan anu indéks glikemik rendah parantos kaasup kana dahareun. Siki kembang kembang sareng waluh tiasa aman ditambah kana ménu. Éta mangrupakeun sumber vitamin, mineral anu alus teuing. Siki praktis henteu aya pangaruh kana gula getih.
