Dasar diet ku urang Rusia anu pepelakan akar. Kentang, beets, wortel populér. Tapi pasien anu nganggo diabetes kedah émut yén sababaraha pangan kedah dikonsumsi kalayan ati-ati. Urang bakal nungkulan efek wortel dina tingkat glukosa dina getih sareng idin nya ku pangguna diabetes.
Eusi (per 100 g):
- lemak - 0,1 g;
- protéin - 1,3 g;
- karbohidrat - 6,7 g.
Eusi kalori 32 kcal. Indéks glikemik (GI) nyaéta 35. Jumlah unit roti (XE) nyaéta 0.56.
Pepelakan akar anu sumber:
- flavonoid;
- minyak atsiri;
- asam amino ésénsial;
- Vitamin B, D;
- karoten.
Dina wortel atah, sajumlah karbohidrat, GI rendah. Pokuskeun kana indikator ieu, seueur anu nganggap henteu bahaya pikeun pasén. Tapi para endokrinologis diidinan ngalebetkeun produk ieu dina diet poéan henteu langkung ti 150 g sareng ngan dina bentuk atah.
Lamun pamotongan akar ditumbuk, ieu mempermudah prosés asimilasina. Karbohidrat kompléks ngawitan ngarobih langkung gancang kana ranté gula sederhana dina awak. Sanggeus perlakuan panas, bahan ieu pas kana bentuk gampang dicerna. Indéks glikemik produk ieu naék kana 85. Ku sabab éta, kalayan patologi endokrin, langkung saé nolak wortel anu pindang sareng dipanggang.
Diet diabétes
Jalma anu nyerep karbohidrat cacad kedah ati-ati rencanana ménu aranjeunna. Disarankeun ngantep produk anu bisa ngabalukarkeun luncat dina glukosa getih seukeut.
Wéb sareng diabetes mellitus jinis 2 kedah dipisahkeun tina dahareun. Sayuran anu parantos ngalaman pangobatan panas dilarang, saprak aranjeunna ngadorong penampilan hipérlisobemia. Ku alatan éta, sanajan wortel stewed séhat teu tiasa didahar.
Diidinan ngagunakeun sayur ieu seger dina jumlah leutik. Wortel Korea pikeun diabetes teu kénging ditambah kana dahareun. Piring ieu ngandung seueur gula. Malah bagian leutik cekap pikeun ngembangkeun hyperglycemia.
Pangaruh kana awak
Kusabab komposisi unik, wortel disarankan pikeun kaasup kana diet pikeun sagala rupa panyakit:
- anémia;
- bronchitis, asma;
- patologi kardiovaskular;
- panyakit dermatologis;
- masalah saluran pencernaan, ginjal;
- buta buta.
Karoten, anu mangrupikeun bagian tina pamotongan akar, ngabantosan sababaraha panyakit organ visi. Pikeun ningkatkeun nyerep provitamin A, anjeun kedah tuang sayuran sareng gajih (krim haseum, minyak sayur).
Nalika tuang wortel:
- ngaktifkeun kelenjar pencernaan;
- Cai mibanda antiseptik, anti radang, anestetik, choleretic, antisclerotic effects;
- weakens efek toksik tina sababaraha pangobatan;
- ngarangsang sistem imun;
- naek stamina awak;
- nguatkeun rambut, kuku.
Éta leuwih hadé pikeun penderita diabetes kalayan nolak jus séhat. Pamakeannana ngabalukarkeun paningkatan konsentrasi glukosa, sabab teu aya serat dina inuman, anu ngalambatkeun prosés nyerep karbohidrat. Ku alatan éta, kamungkinan kamungkinan nyerang serangan hyperglycemia nambahan.
Éta ogé perlu nolak sayuran dina kaayaan ieu:
- exacerbation maag peptic;
- radang peujit leutik;
- alahan.
Dina sababaraha pasien, akar akar nyababkeun lieur, ngantosan, utah, létoy.
Diét kakandungan
Salila periode gestasi, sayuran kedah diénggo dina jumlah anu ageung, sabab sumber serat, vitamin, mineral anu dipikabutuh pikeun pangembanganana, kamekaran janin sareng ngajaga kaséhatan normal indung. Wortel bisa aman ditambah kana menu. Dokter ngarepkeun ibu-ibu ngagunakeun éta dina bentuk naon waé. Seueur anu ngadamel salad kalayan krim haseum atanapi ngagabung sareng sayuran séjén.
Dina kasus diagnosis gangguan karbohidrat métabolisme, diet kedah diteliti. Kalayan diabetes gestational, samentawis langkung saé langkung-langkung nampik sayur oranyeu anu dipikacinta, sabab tiasa ngadorong ngaluncurkeun dina glukosa dina awak. Sayuran anu diasuh panas gampang dicerna, prosés karbohidrat jadi gula karamat gancang.
Dina hal ieu, wanoja hamil kedah ngalakukeun sagala rupa anu mungkin pikeun nurunkeun tingkat gula nya. Mémang, hyperglycemia négatip mangaruhan kaayaan fétus. Upami aya masalah sareng nyerep karbohidrat dina trimester kahiji, pangembangan patologi intrauterin mungkin, seueur anu teu cocog sareng kahirupan.
Masalah métabolik anu muncul dina satengah kadua kakandungan tiasa nyababkeun orok sacara teu ngambangan. Fétus ngahasilkeun jumlah badag lemak subkutan. Saatos ngalahirkeun, perlu ati-ati waé kaayaan orok, sabab aya résiko masalah engapan, kamekaran hypoglycemia.
Anjeun tiasa ngirangan kamungkinan komplikasi kakandungan tina diabetes upami anjeun nuturkeun diet anu diresep ku dokter. Kaseueuran produk anu tiasa memicu hyperglycemia kedah dileungitkeun. Sereal, seueur buahan, kentang sareng sayuran sanésna dibawah larangan. Upami ngarobih ménu henteu ngabantosan ngiringan konsentrasi gula normal, suntikan insulin resep pikeun nyegah komplikasi.
Kakuatan adjustment
Diabetes mangrupikeun panyakit anu teu tiasa diubaran ku nginum obat. Tapi kalayan diet karbohidrat, kaayaan jalma gancang-gancang deui mundur. Reviewing ménu, ningkatkeun kagiatan fisik tiasa ngaminimalkeun résiko anu aya hubunganana sareng patologi endokrin ieu.
Diét kudu dilakukeun ku cara anu henteu langkung ti 12 g karbohidrat disuurkeun kana awak dina hiji tuang. Ieu tingkat maksimum anu maksimum. Nalika réspon insulin kirang gangguan, pankréas kedah sababaraha jam pikeun ngahasilkeun jumlah hormon anu leres. Salila ieu, kadar gula darah tinggi tetep. Kadé nuturkeun anjeunna.
Pikeun ngaluarkeun ngembangkeun hipotobéremia nalika tuang wortel, anjeun kedah milarian réaksi awak ka sayur. Jang ngalampahkeun ieu, ukur gula dina hiji burih kosong sareng tuang sakitar 150 g sayuran akar. Ngaliwatan cék kontrol, monitor kumaha konsentrasi glukosa robah saatos tuang. Upami tingkat naékna dorongan sareng henteu normal deui sababaraha jam, maka langkung saé nolak sayuran ieu.
Daptar karya sastra anu dipaké:
- Diabetes sareng karbohidrat gangguan métabolisme. Kapamimpinan. Endokrinologi Williams. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonsky K.S., Larsen P.R .; Tarjamahan tina Inggris; Éd. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9;
- Endokrinologi dasar sareng klinis. Tukang kebon D .; Per. tina basa Inggris 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7;
- Solusi pikeun pasén diabetes ti Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
