SIPAT MANGPAAT PIKEUN SELEDRI PIKEUN DIABETES

Send

Seledri mangrupikeun genus tutuwuhan kalayan ambu lada anu aya di sapanjang dunya sareng dipikanyaho ku jalma ti jaman Yunani kuno.

Ngeunaan 20 spésiés tutuwuhan dipikanyaho, anu dibagi jadi tilu kelompok - petiolate, daun sareng akar akar. Kaseueuran urang jaman ayeuna terang tutuwuhan ieu salaku produk katuangan anu tiasa dibédakeun ku pulp seungit sareng hipu, tapi dina jaman Catherine II dianggap panginten hiasan sareng ubar. Hippocrates ogé nunjukkeun sipat penyembuhan, sareng peneliti modern nyatet komposisi seledri unik.

Sipat anu gunana

Per 100 gram seledri nyaéta:

83 g cai;
1,3 g bajingaub dina ngawangun organisme sareng peryogina pikeun palaksanaan metabolisme;
0,3 gpeureum - sumber énergi sareng pangleyur vitamin;
7,1 g karbohidratdipikabutuh pikeun ngarawat jaringan awak;

1 g seratnyadiakeun saturation gancang, ngabersihan awak racun sareng nurunkeun koléstérol sareng glukosa dina getih;
0,6 g acingabogaan nilai énergi anu luhur;
0,1 g asam organikanu nyayogikeun awak nganggo énergi sareng mangrupikeun bahan wangunan sél.

Sayuran ieu beunghar ku makro sareng microelement:

393 mg kalium, anu dipikabutuh pikeun oksigén pikeun ngetik uteuk. Kakurangan kalium mangaruhan fungsi otot;
63 mg kalsiumngaktifkeun hormon sareng énzim, mastikeun pertumbuhan tulang sareng milu kana métabolisme;
33 mg magnésiummangaruhan kontraksi otot, nyiptakeun nada vaskular normal sareng nyumbang kana restorasi sél awak;
77 mg natrium, tanpa upami jus gastric teu ngabentuk, aktivitas ginjal sareng produksi énzim kaganggu;
27 mg fosfor, nyayogikeun kabentukna sistem rangka, menormalkeun kagiatan ginjal sareng padamelan sistem saraf;
500 mcg istrikadipikabutuh pikeun pembentukan hemoglobin, anu nyayogikeun awak kalayan oksigén.

Salian unsur renik, seledri ogé ngandung vitamin:

vitamin Cgaduh pangaruh kana aktivitas sistem saraf, metabolisme, nyumbang kana nyerep beusi dina peujit sareng milu kabentukna kolagén - 8 mg;
asam folat (B9)dipikabutuh pikeun pembagian sél sareng metabolisme protéin - 7 mcg;
riboflavin atanapi vitamin B2ngatur pertumbuhan, regenerasi sareng réspirasi jaringan sareng milu kana métabolisme - 0,06 mg;
vitamin PPmangaruhan kana kelenjar adrénal, kelenjar tiroid sareng dipikabutuh pikeun sirkulasi getih - 0,85 mg;
vitamin b1mangaruhan prosés métabolik sareng normalisasi kagiatan sistem saraf - 0,03 mg;
vitamin B-karotennémbongkeun sipat adaptogenik sareng immunostimulating - 0,01 mg.

Tutuwuhan ogé ngandung minyak atsiri - pikeun nyandak minyak, seledri dibudidaya di sababaraha nagara.

Komposisi ieu ngajadikeun seledri henteu ngan ukur komponén anu berharga dina diet urang, tapi ogé mangrupikeun alat anu saé pikeun ngabantosan seueur panyakit.

Perawatan diabetes

Mineral gunana kapanggih dina sakumna bagian tina tutuwuhan, tapi kalolobaan vitamin konsentrasi dina daun sareng batang daun sareng petiole.

Unsur mikro sareng makro nyumbang kana panurunan glukosa getih, janten seledri (duanana bagian héjo sareng akar) dianggo dina pengobatan diabetes.

Campuran Akar Campuran

Pikeun masak ubar obat ngabutuhkeun:

Mesek akar, cokot 500 g produk sareng 6 lemons sedeng;
Grind lemon sareng seledri dina coét daging;
Teundeun campuran dina pan sareng panas dina cai mandi. Campuran kedah kulub sakitar 2 jam;
Énggal campuran sareng kulkas.

Campuran ubar 1 sdm dicokot. sendok puasa. Proses pengobatan butuh sahenteuna sataun.

Dekok

Anjeun tiasa nyandak sareng akar kaldu sayur.
20 g akar dituang kana sagelas cai haneut sareng pindang salami 15 menit. Kaldu garing kudu diinum tilu kali sapoé sateuacan tuang salami 3 sdm. seson.

Pikeun kaldu ti daun nyokot 20 g daun seger sareng sagelas cai haneut, kulub salami 15 menit. Ayeuna kudu di lakukeun ku cara anu sami sareng dekok pepelakan akar.

Salat

Salad ogé kapaké, anu kalebet:

melak akar
apel
jus jeruk nipis
walnut
krim haseum
sayuran

Tina sayuran - Pikeun 300 g daun finely dicincang, satengah liter susu haseum dicandak. Polumeu ieu tiasa didahar sakaligus, atanapi anjeun tiasa ngabagi porsi janten 3 bagian. Anjeun kedah tuang salad tanpa rempah sareng roti sateuacan tuang tuangeun utama. Anjeun kedah masak éta sadinten sadinten nalika aya sayuran héjo seger.

Jus

Ngurangan tingkat gula sareng jus anu tiasa didapet tina akar pepelakan (batangna ogé dianggo, tapi éta langkung hese ngintip jus kaluar ti aranjeunna). Inuman jus anu diperas seger kedah 1-2 séhat dina hiji burih kosong sakali sapoé.

Salian efek positif diabetes, seledri nunjukkeun sipat ieu:

Antiallergic;
Antiseptik;
Anti radang;
Nyageurkeun tulang.
Kusabab kandungan serat na, gunana kanggo kabebeng. Sayuran ieu disarankeun pikeun manula, sabab seledri boga pangaruh anu mangpaat dina mémori.

Olahan tina pabrik ieu dianggo pikeun:

Gangguan saraf
Alahan
Panyakit gastrointestinal;
Obesitas;
Atherosclerosis;
Migrain

Rematik, rematik sareng asam urat;
Panyakit kulit;
Panyakit tina sistem kardiovaskular;
Ngurangan fungsi seksual;
Cystitis sareng panyakit ginjal;
Panyakit haté;

Kemungkinan ngarugikeun sareng contraindications

Seledri gaduh pangaruh positif kana sistem genitourinary sarta disarankeun pikeun sagala rupa panyakit ginjal, kumaha oge, dosisna kedah diwateskeun - henteu langkung ti 100 g per dinten.

Awas upami nganggo kedah ditunjukkeun ka borok, kitu ogé anu ngagaduhan gastritis. Kalayan nambahan kaasaman, tuang seledri tiasa nyababkeun réaksi négatip ka awak.

Contraindicated:

Jalma-jalma kaserang trombophlebitis sareng urat varicose;
Awéwé rawan perdarahan dina beuteung;
Kakandungan dina trimester katilu;
Ibu-ibu ngarawat (tiasa ngahambat alergi dina orok sareng ngirangan produksi susu).
Konsumsi kaleuleuwihan tiasa nyababkeun karesep.

Kumaha milih sareng toko

Akar umbi tina seledri kedah beurat, padet, tanpa karusakan, rada ngagurilap sareng bodas.
Nalika milih, anjeun kedah nengetan kana ambu - akar kedah bau anu saé.
Daun padet tina tutuwuhan kedah héjo jenuh.
Lamun daunna lembut - sayur henteu acan asak.

Ieu peryogi pikeun nyimpen dina kulkas dina kantong plastik. Pamotongan akar dijaga seger pikeun 3 nepi ka 7 poé. Hirup rak overripe seledri minimal. Anjeun tiasa nyimpen sayuran akar dina gudang di jero taneuh, dieusian ku keusik.