Diabetes mellitus mangrupikeun patologi aparat endokrin, khususna pankréas, anu dicirikeun ku kakurangan insulin mutlak atanapi relatif sareng dibuktikeun ku angka glukosa anu luhur dina getih. Kasakit ieu butuh koréksi diet sareng pasien anu ketat kana rekomendasi spesialis.
Diet pikeun diabetes dianggap dasar terapi. Éta sareng dirina yén perlakuan dimimitian dina tahap awal patologi. Aya kasus anu dipikanyaho tina kombinasi terapi diet sareng kagiatan fisik, anu dimungkinkeun pikeun ngimbangan panyakit anu dina kaayaan ngirangan sareng ngirangan jumlah insulin anu diperyogikeun sareng obat lisan.
Endocrinologist - asistén dina cara ngalawan perang
Inpormasi umum
Usaha gabungan endocrinologists sareng ahli gizi diwakilan ku pamekaran tabel No. 9 minangka diet kanggo diabetes. Diet ieu diakui salaku anu paling saé dumasar kana mékanisme pangembangan "kasakit amis" sareng wujudna. Hal ieu dumasar kana gizi saimbang anu ditangtoskeun, anu nyayogikeun kabutuhan énergi manusa, tapi dina waktos anu sami aya parobahan tina babandingan bahan "wangunan" (protein, lipid sareng karbohidrat).
Méja Nomer 9 ngagaduhan saran umum ngeunaan naon anu kedah tuang pikeun diabetes, sareng kunaon kedah dibuang atanapi signifikan sacara dugi. Leuwih jéntré, diet dianggap ku dokter anu hadir dumasar kana titik-titik ieu:
- status santunan panyakit;
- kesejahteraan umum tina sabar;
- umur na
- tingkat glikemia;
- ku ayana lonjong gula dina beuteung kosong atanapi saatos tuang;
- panggunaan obat;
- beurat sabar;
- ku ayana komplikasi tina analisa visual, ginjal, sareng sistem saraf.
Fitur tina terapi diet
Nutrisi pikeun diet diabetes dumasar kana titik-titik ieu:
Diet pikeun penderita ngetik 1 kanggo saminggu- Jumlah protéin dina diet sapopoé kedah naék tina 50% dugi ka 60%. Ieu kedah dilakukeun kalayan biaya zat protéin asal usulan.
- Tingkat lipid anu ditampi diréduksi tina 35% dugi ka 25% alatan pangwatesan gajih sato.
- Ngurangan jumlah karbohidrat dina menu ti 40-50% dugi ka 15%. Karbohidrat tiasa dicerna kedah digentos ku katuangan anu kalebet serat sareng serat dietary sanés.
- Nolak gula dina salah sahiji wujud citraan. Anjeun tiasa nganggo substitutes - fruktosa, xylitol atanapi pemanis alami - maple sirop, madu alami.
- Kauntunganana dipasihkeun dina piring anu ngagaduhan jumlah vitamin sareng mineral anu ageung dina komposisina, saprak saurang pasién diidéntikeun ku penghapusan massa bahan ieu kusabab poliuria.
- Terapi diet pikeun diabetes langkung resep pindang, stewed, kukus sareng bakar bakar.
- Anjeun tiasa meakeun cai henteu langkung ti 1,5 liter pér poé, ngawatesan uyah ka 6 g.
- Diét kudu variatif, tuangeun unggal 3-3,5 jam.
Ragam diet sareng nutrisi dina bagian alit - item terapi diet
Penting! Diet pikeun diabetes ngalebetkeun asupan 2200 kcal énergi per dinten. Ganti kalori dina hiji arah atanapi sanés dianggap ku anu ngahadiran spesialis sacara individu.
Produk sareng ciri na
Pikeun dahar sareng diabetes, anjeun kedah cet menu individu pikeun unggal dinten, dibéré eusi kalori sareng indéks glikemik. GI - hiji indikasi anu nunjukkeun tingkat naékna dina tingkat glukosa dina awak saatos tuangeun produk atanapi plato. Nu nurunkeun indéks, anu langkung aman pikeun produk anu dianggap pasien.
| Grup produk | Anjeun tiasa tuang sareng diabetes | Anu mana dahareun dilarang atanapi diwatesan |
| Roti sareng Roti | Biskuit, pastri anu teu tiasa dilakukeun, gulung roti, krupuk, pancakes, pancakes | Roti tipung kelas luhur, gulung, bagél, pai, gulungan, roti |
| Kursus munggaran | Sup sareng borscht dina lauk sareng kaldu supa, sup sayur, sup kubis, kursus munggaran dumasar kana kaldu ti daging heut. | Kursus heula susu, panggunaan pasta dina masak, kaldu lemak |
| Produk daging | Sapi, veal, kelenci, domba, hayam hayam, puyuh | Babi gendut, iga, offal, sosis, daging asap, daging kaléng, bebek, soang |
| Lauk sareng laut | Pollock, trout, pepes crossian, pike perch, kaleng dina jus sorangan, diresmikeun herring sareng kelp | Goréng, lauk digoréng, lég gajih, caviar, mentega kaléng sareng batang yuyu |
| Endogna | Hayam, puyuh | Teu langkung ti 1,5 hayam, pangwatesan dina ngagunakeun endog |
| Produk susu sareng susu | Yogurt tanpa aditif, susu, kéju pondok sareng krim haseum tina eusi gajih rendah, kéju, casserole, kéju asin asin, susu dipanggang ferm, susu asem | Krim haseum anu séhat homemade sareng kéju pondok, rasa-rasa |
| Sereal sareng pasta | Buckwheat, millet, gandum, sa'ir, grit jagong, oatmeal, sangu coklat | Béas bodas, semolina |
| Sayuran | Sadayana dipikanyaho, sawaréh kedah diwatesan. | Kulub, digoréng, wortel stewed, kentang sareng beets |
| Buah | Sadaya kecuali anu ditangtukeun dina bagian larangan. | Anggur, tangerin, kuré, cau |
| Késang | Madu, sirop maple, ekstrak stevia, substitutes gula | Kacang, mousse, permen, macét, és krim, muih |
| Inuman | Cai, jus, teh, kopi (dina jumlah leutik), compotes unsotesened | Alkohol, cai berkilauan amis |
Diet pikeun awéwé hamil kalayan diabetes
Nutrisi anu leres pikeun awéwé salami gaduh anak murangkalih penting pisan. Tapi naon anu kudu dilakukeun lamun kakandungan "patepung" sareng diabetes mellitus, sareng indéks glikemia kedah dijaga dina wates anu tiasa ditampi.
Kumaha dahar sareng diabetes, awéwé bakal disaritakeun ku hiji endocrinologist. Menu kudu disaluyukeun ambéh teu ngan aya panurunan glukosa dina getih, tapi indung sareng anakna nampi sadaya bahan anu diperyogikeun pikeun pangembangan sareng kahirupan.
Prinsip dasar gizi nalika kakandungan:
- Eusi kalori poean kedah aya dina kisaran 1800-1900. Beuki sumber tanaga bakal asup kana awak, anu gancang awéwé bakal beurat. Ngalawan latar tukang "panyakit amis" ieu henteu katampa, résiko makrososomia sareng patologi lianna dina fétus nambahan sababaraha kali.
- Kadaharan kedah fraktional sareng sering (6 kali sapoé di bagian leutik). Ieu bakal nyegah awal rasa lapar.
- Nambihan jumlah bahan pangan kanggo bahan baku. Aranjeunna ngagaduhan langkung nutrisi ti saatos perlakuan panas.
- Ngawates uyah sareng nginum cai pikeun nyegah komplikasi ginjal.
Awéwé kakandungan anu kaserang "panyakit amis" tiasa nganggo obat herbal salaku profilaksis pikeun komplikasi akut tina diabetes (ketoacidosis, koma). Ieu tiasa janten herbal teas sareng decoctions dumasar kana dandelion, rosehip, nettle, sareng flax siki, pikeun ngirangan gula sareng ngadukung prosés métabolik na awak. Kamungkinan panggunaan kudu dibahas ku spesialis anu terkemuka.
Ngarojong Tokoh Glikemia Biasa Salila Kakandungan - Jaminan Pikeun Ngalamun Orok Sehat
Nutrisi budak
Diet pikeun diabetes urang sawawa jelas sareng sederhana. Tapi kumaha upami murangkalihna gering? Langkung hésé pikeun anjeunna ngajelaskeun yén bun éta kedah diganti sareng roti rai, sareng nolak manisan pisan. Ahli ngasongkeun sakabeh kulawarga orok anu gering pikeun taat kana dahareun anu dipilih salaku terapi diet. Hal ieu bakal ngijinkeun anak éta henteu ngarasaan yén anjeunna dicabut tina hal atanapi henteu resep ka dulur anu sanés.
Diet pikeun murangkalih anu gaduh ciri ieu:
- saatos pangenalan insulin pondok atanapi ultrashort, anjeun kedah nyéép orok salami 10-15 menit;
- upami panjang insulin dianggo, asupan dahareun kedah kajantenan sajam saatos suntikan, maka unggal 3 jam;
- tuangeun narekahan dina bagian alit dina jadwalna;
- jajanan leutik sateuacan kagiatan fisik atanapi palatihan;
- henteuna komplikasi - hiji kasempetan pikeun ngonsumsi protéin, lipid sareng karbohidrat numutkeun umur;
- éta pantes pikeun nyertakeun tuang karbohidrat dina dahareun dina waktos anu sareng;
- perlakuan panas sami sareng anu déwasa, sareng dina hal ketoacidosis, ngagiling dahareun, ngahontal konsistensi puree.
Diabetes mellitus - panyakit anu tiasa dimekarkeun dina sawawa sareng barudak
Upami murangkalih anu ngantosan pésta di kafe atanapi réstoran, anjeun kedah hariwang ngeunaan piring anu dipidaan sateuacanna sareng leres ngitung dosis insulin. Kadé pikeun émut yén di sakola, dina rusiah ti kolotna, murangkalih budak tiasa ngarobih. Di dieu, tugas sepuhna nyaéta netelakeun ménu mingguan sareng nyuhunkeun guru ka guru, upami mungkin, titénan kuantitas sareng hakekat produk anu dianggo.
Menu
Diet pikeun penderita peryogi perhitungan ati-ati. Ahli nyarankeun yén pasien ngamimitian buku harian pribadi pikeun ngalereskeun ménu, indikator glukosa dina dinten, kaayaan umum awak, inpormasi tambahan.
Pikeun dahar kalayan leres kalayan diabetes, henteu peryogi pikeun ngawatesan diri anjeun dina sagala hal, anjeun kedah nuturkeun saran anu sanés. Dina mimiti, anjeun malah tiasa naros ka dokter anjeun nyaluyukeun ménu.
Conto
Sarapan Diabetis: Oatmeal dina cai, sagelas kompote unsweetened.
Snack: 3-4 aprikot.
Dahar beurang: Sup ka sayur, salad lobak kalayan krim haseum, roti, tèh.
Snack: Rusk, sagelas jus buah beri biru.
Dinner: Cutlet Kentang, fillet pollock pindang, salad tomat, roti, cai mineral tanpa bénsin.
Snack: Sagelas kefir atanapi susu dipanggang ferméntasi.
Resep diabétik
Salajengna, anjeun tiasa familiarize diri ku sababaraha conto piring anu diidinan ku "panyakit amis".
| Judul | Bahanna | Fitur masak |
| Sayuran dina krim haseum sareng saos tomat | 350 g zucchini; 450 g kembang engkol; 4 sdm tipung amaranth; 2 sdm lemak sayur; sagelas cream haseum gajih rendah; 2 sdm ketchup (anjeun tiasa di bumi); cengkéh bawang bodas; uyah. | Zucchini potong batu, kembang engkol dikumbah sareng dibasmi. Kulub sayuran dina cai asin dugi lembut. Lemak sayur, krim haseum sareng ketchup dicampur dina wajan. Sedek tipung diwanohkeun, teras disus bawang bodas. Ngagabungkeun sayuran sareng saos, simmer kanggo 5-7 menit langkung panas. Sateuacan porsi, ngahias sareng tomat sareng herbal. |
| Tukang bakar | 0,5 kg daging minced (dibeli atanapi dimasak di bumi); jampe bow héjo; 3 sdm tipung amaranth; 200 g waluh; uyah, cabé. | Stuffing digabungkeun sareng bawang bombay dicincang, tipung sareng waluh parut. Uyah sareng cabé tambah raos. Bola baso buleud atanapi bujur. Anjeun tiasa masak di kaldu, tambahkeun témpél tomat atanapi mung uap. |
| Sup buah | 2 cangkir currant; 0,5 kg apel henteu ditingali; 1 sdm pati; 3 g ekstrak stevia; ? sdm Ngadu. | Pikeun nyiapkeun pemanis pikeun sup, anjeun kedah tuang stevia dina 500 ml cai ngagolak. Simmer sakitar sakitar sajam. Satengah tina currant kedah dieusian ku sendok atanapi digulung dina coét daging, tuang liter cai anu ngagolak, ngenalkeun pati. Potong apel. Tuang buah sésana sareng infusion tina currants, tambahkeun stevia. Upami manisan teu cukup, anjeun tiasa nambihkeun rasa kadu. |
Pikeun nuturkeun diet kanggo diabetes, memos dianggap pembantosan pangsaéna. Kalayan pitulungna, anjeun moal tiasa ngirangan waktos milarian data dina literatur atanapi dina Internét. Méja siap-siap sareng indikasi GI, kalori, eusi "bahan wangunan" tiasa disiapkeun sareng ngagantung dina kulkas, dilebetkeun diary pribadi. Ieu ogé gaduh menu anu rancang. Patuh kana saran para spesialis mangrupikeun konci pikeun kualitas hirup luhur pikeun pasien.
