Jalma-jalma kaserang diabetes kapaksa henteu ngan ukur nginum obat rutin, tapi ogé taliti ngawas dietna. Tapi naon unit roti kanggo diabetes nomer 1 sareng jinis 2?
Pikeun nyiptakeun ménu kanggo unggal dinten sareng ngitung jumlah karbohidrat anu dikonsumsi, anu disebut unit roti kanggo diabetes digunakeun, méja anu dianggo di seueur nagara di dunya.
Nilai kondisional ieu ngabantosan sabaraha gula bakal asup aliran getih saatos tuang, sareng ogé ngamungkinkeun anjeun milih dosis insulin anu dipikabutuh pikeun saurang diabetes.
Inpo dasar
Istilah "unit roti" (disingget jadi XE) mimiti muncul dina awal abad ka-20. Konsep ieu diwanohkeun ku ahli nutrisi Jerman anu terkenal, Karl Noorden.
Dokter na nyauran unit roti jumlah karbohidrat, nalika dikonsumsi, gula getih naék sakitar 1,5-2.2 mmol per liter.
Pikeun asimilasi lengkep (pemisahan) hiji XE, salah sahiji diperyogikeun opat unit insulin. Konsumsi insulin biasana gumantung kana waktos konsumsi dahareun (dina jam subuh langkung unit insulin anu diperyogikeun, magrib - kirang), beurat sareng umur hiji jalma, kagiatan fisik sapopoé, sareng ogé sensitipitas pasien ka insulin.
Hiji XE kira-kira 10-15 gram karbohidrat gampang dicerna. Béda ieu dijelaskeun ku cara anu béda pikeun ngitung XE:
- XE sami sareng 10 gram karbohidrat (serat dietary henteu kapayun);
- XE sarua sareng 12 gram karbohidrat atanapi séndok gula pinuh (kalebet serat dietary);
- XE sarua jeung 15 gram karbohidrat (parameter ieu dipikabutuh ku dadasar ku dokter ti Amérika Serikat).
Sakumaha seueur XE anu peryogi jalmi?
Jumlah XE anu dipikabutuh pikeun jalma tinangtu gumantung kana sababaraha faktor: gaya hirup (aktif atanapi sedentary), status kaséhatan, beurat awak, jsb.
- hiji jalma rata-rata beurat normal sareng rata-rata kagiatan fisik sapopoe kedah meakeun teu langkung ti 280-300 gram karbohidrat gampang dicerna sadinten, abdi. teu leuwih ti 23-25 XE;
- kalayan kakuatan fisik anu sengit (maén olahraga atanapi damel fisik anu sesah) jalma kedahna kirang langkung 30 XE;
- pikeun jalma anu ngagaduhan kagiatan fisik anu saé, éta cukup pikeun ngonsumsi 20 XE per dinten;
- ku gaya hirup sedentary sareng pagawean sedentary, perlu pikeun ngawates jumlah karbohidrat ka 15-18 XE;
- pasén diidinan dianjurkeun pikeun meakeun tina 15 dugi ka XE per dinten (jumlah pasti gumantung kana darajat panyakit sareng kedah diitung ku dokter anu hadir);
- jeung naon unit roti pikeun diabetes tipe 2? Kalayan obesitas parah, asupan karbohidrat sapopoé nyaéta 10 XE.
Pikeun ngitung jumlah XE dina produk tinangtu, anjeun kedah terang jumlah karbohidrat dina 100 gram produk ieu sareng ngabagi angka ieu ku 12 (jumlah kalori dina tuangeun anu henteu dikonsumsi).
Jalma anu séhat teu pernah nganggo cara itungan ieu, tapi penderita kedah ngitung XE supados milih dosis insulin pikeun diri (langkung seueur XE hiji jalma, beuki seueur unit anjeunna kedah ngarobih karbohidrat).
Saatos ngitung laju poean XE, saurang pasién ogé kedah nyebarkeun karbohidrat anu dikonsumsi sapopoe. Dokter mamatahan pasienna kanggo tuang sapédah sareng ngabagi volume XE sapopoé janten genep tuangeun.
Teu cukup uninga naon XE pikeun diabetes mellitus, éta ogé kedah patuh aturan anu tangtu pikeun panyebaran poéan séwang-séwangan:
- tuangeunana anu ngandung langkung ti tujuh unit roti teu kedah didahar sakaligus (seueur teuing karbohidrat anu dikonsumsi bakal nyababkeun naék dina gula getih sareng bakal nganyatakeun kabutuhan nyandak dosis insulin anu ageung);
- utami XE kedah dikonsumsi dina tilu tuangeun utama: kanggo sasarap sareng tuang siang, disarankeun ngadahar tuangeun tuangeun anu henteu langkung ti genep XE, kanggo tuang - henteu langkung ti opat XE;
- jumlah anu langkung ageung XE kedah dier dina satengah munggaran dinten (sateuacan 12-14 jam sadinten);
- unit roti sésana kedah disebarkeun merata diantara jajanan diantara tuangeun utama (kirang langkung hiji atanapi dua XE pikeun tiap jajan);
- penderita kaleuwihan beurat kedah nganggap henteu ukur tingkat XE dina katuangan anu dikonsumsi, tapi ogé ngawaskeun eusi kalori katuangan (katuangan anu kalori tinggi tiasa ngariksa bahkan langkung beurat sareng kamunduran dina kaayaan umum pasien);
- nalika ngitung XE, henteu kedah beuratna produk dina sisik, upami hoyong, anu di diabetes bakal tiasa ngitung indikator dipikaresep ku ngukur jumlah produk dina sendok, kacamata, jsb.
Upami penderita diabetes atos kasusah ngitung unit roti, anjeunna kedah konsultasi sareng dokter.
Dokter henteu ngan ukur ngabantosan ngitung jumlah XE dina produk-produkna, tapi ogé ngadamel menu perkiraan kanggo saminggu, ngiringan kaayaan umum pasien, jinis diabetes sareng hakekat panyakit.
Eusi XE dina sagala rupa produk
Supaya ngitung jumlah karbohidrat dina rupa piring, ogé dosis insulin anu diperyogikeun pikeun ngarobih karbohidrat anu dikonsumsi, saurang pasién kedah terang sabaraha produk anu ngandung hiji XE.
Jalma anu kaserang panyawat diabetes kedah tumut yén XE nyaéta:
- satengah nyiksikan roti hiji sentimeter kandel;
- satengah cheesecake;
- dua krupuk leutik;
- hiji pancake, cheesecake atanapi fritters;
- opat pangsit;
- hiji cau, kiwi, nectarine atanapi apel;
- sapotong leutik melon atanapi samangka;
- dua tangerines atanapi aprikot;
- 10-12 berries tina strawberry atanapi céri;
- séndok pati kentang atawa tipung gandum;
- hiji satengah satengah pasta;
- séndok pindang sereal, sangu, sa'ir, millet atanapi semolina;
- tilu sendok kacang pindang, kacang atanapi jagong;
- genep sendok kacang héjo héjo;
- hiji sedeng bit atanapi kentang;
- tilu wortel sedeng;
- sagelas susu, krim, susu dipanggang ferm, kefir atanapi yogurt tanpa aditif;
- séndok sapotong, aprikot garing atanapi ara;
- satengah gelas cai sparkling, apel atanapi jus jeruk;
- dua sendok gula atanapi madu.
Lamun ngitung XE nalika masak, anjeun kedah mertimbangkeun leres-leres bahan anu dianggo. Contona, upami saurang pasién mutuskeun masak kentang mashed, anjeunna kedah nyimpulkeun XE anu aya dina kentang pindang, mentega, sareng susu.
Video anu aya patalina
Kumaha cacah unit roti pikeun diabetes:
Diabetis anu ngawaskeun gula getih kedah perhatosan khusus pikeun ngitung diet sapopoé. Nalika milih piring pikeun pasien anu diabétes, kedah diperhatoskeun sabaraha unit roti anu aya dina produk tinangtu. Pendekatan ieu bakal ngabantosan jalma pikeun normalisasi gula getih sareng ngitung dosis insulin anu anjeun kedah diinum. Salaku tambahan, unggal diabét kedah ngartos yén karbohidrat anu kirang bakal aya dina produk, kurang suntikan insulin anu dibutuhkeun.