Sadaya dina rak: naon jus anu kuring tiasa nginum kalayan diabetes, sareng anu mana anu henteu tiasa?

Diabetes butuh pasien pikeun matuh larangan larangan. Ieu kusabab pangaruh karbohidrat dina glukosa getih.

Nalika kalebet tuangeun masakan individu dina diet, indéks glikemik na produk kedah dipertimbangkeun. Ngeunaan naon jus anu anjeun tiasa nginum sareng diabetes, anjeun kedah terang unggal diabetes.

Naon jus anu abdi tiasa nginum sareng diabetes?

Nyatana, diabetes lumangsung balukar tina pankréas. Panyakit ieu aya hubunganana sareng kamampuan awak pikeun ngaleungitkeun insulin nalika karbohidrat asup aliran getih.

Jus sayur sareng buah ngagaduhan pangaruh anu hadé pikeun manusa.

Vitamin sareng mineral anu bermanfaat kanggo awak, asam alami ngabersihkeun saluran peujit, pangaruh anti sepuh dina kaayaan sagala organ. Henteu sadayana inuman gaduh pangaruh positif kana sabar sareng gangguan endokrin. Sababaraha nyirorot bisa ningkatkeun glukosa getih.

Dampak négatip gumantung kana nilai kuantitas karbohidrat dina produk. Ieu mangrupakeun zat organik anu mangaruhan indéks glikemik (GI). Istilah indéks glikemik munggaran dianggo dina taun 1981 ku Dr. David J. A. Jenkins. Panaliti narik perhatian kana tingkat paningkatan tingkat glukosa dina awak nalika nganggo produk tangtu.

Anjeunna ngalakukeun sérial réaksi réaksi awak manusa ka karbohidrat dina rupa-rupa katuangan.

Laju asupan gula kana getih ditaliti relatif tina résponasi awak dina glukosa murni, dicandak salaku 100 unit.

Numutkeun kana hasil uji, méja disusun, numutkeun unggal jinis pangan ngagaduhan nilai GI sorangan, dikedalkeun dina unit. Indikator GI henteu ukur gumantung kana jumlah karbohidrat. Tingkat prosés mékanis dahareun, suhu piring, sareng kahirupan rak penting.

Ieu mangrupikeun tingkat serat anu mangaruhan tingkat GI. Serat diet nyegah panyerep gancang zat organik, sabab gula naék kana getih laun-laun, tanpa ngaluncatana ngadadak. Nu leuwih luhur GI, beuki gancang glukosa getih naék.

Nalika karbohidrat asup kana awak, pankréas mulai aktip ngaleupaskeun insulin pikeun ngolahna.

Upami organna ngagaduhan lesi, maka insulin henteu cekap pikeun métabolisme sareng pangiriman glukosa ka jaringan awak. Dina kasus sapertos, diabetes decompensated atanapi diabetes ngetik 2 aya.

Upami sél manusa kaleungitan sensitipitas kana insulin, diabetes ngetik 2 aya.Kanggo sadaya jinis gangguan endokrin, pangawas ati-ati glukosa getih diperyogikeun.

Ieu kahontal ku ngartos indikator GI sareng eusi kalori produk anu kalebet dina diet sapopoé. Sebagean buah buah sareng sayuran aya karbohidrat. Ku kituna, gumantung kana kadar asimilasi zat organik, indéks glikemik tina néktar tiasa gaduh ajén anu béda.

GI ogé penting pikeun anu milari prinsip-prinsip gizi anu leres pikeun ngadalikeun beurat awak. Saprak paningkatan glukosa sacara luhur nyegah nyerep seragamna, zat anu henteu dimangpaatkeun janten lemak. Diabetis henteu kéngingin nginum inuman GI anu luhur.

Sayur

Sadaya tuangeun sareng inuman dibagi janten 3 kategori: low, sedeng sareng tinggi GI.

Laju tinggi ngaluarkeun tuang pikeun diabetes. Tingkat rata diidinan dina menu anu diwates. GI Minimal nyayogikeun katuangan anu ampir teu aya contraindications.

Kusabab sayuran dina kalolobaan kasus gaduh karbohidrat saeutik, GI rendah néktar sayur pikaresepeun pikeun anu kaserang diabetes. Nalika nganggo sayuran diperah, penting mertimbangkeun jumlah serat sareng perawatan panas inuman.

Langkung alit dampak faktor éksternal dina serat sayuran, anu langkung handap GI bakal gaduh salah sahiji atanapi inuman sayuran anu sanés. Nalika serat dipiceun tina sayur, konsentrasi gula naék, anu negatip mangaruhan awak sareng gangguan endokrin. Pikeun ngitung menu sapopoé, henteu ukur GI anu kedah dianggap.

Jus tomat mangrupikeun salah sahiji anu paling dipikaresep pikeun diabetes

Nilai indikator "unit roti" (XE) nunjukkeun kira-kira jumlah karbohidrat. Dasar 1 XE nyaéta 10 g (tanpa serat diet), 13 g (nganggo serat) atanapi 20 g roti. Kurangeun XE dikonsumsi ku anu diabétes, langkung saé getih pasien bakal ngagaduhan.

Jumlah minimum karbohidrat ngandung tomat, timun, radishes, kol, squash, seledri, legumes, bel peppers sareng asparagus. Parah tina kentang atah, timun, tomat, brokoli sareng engkol moal gaduh pangaruh négatip, sapertos dina bentuk pindang.

Buah

Tina sudut pandang diet, fruktosa langkung séhat tibatan gula biasa anu didamel tina beets industri. Hal ieu disababkeun ku rasa sukrosa anu ditingkatkeun kalayan jumlah gula anu sami.

Pikeun sabagianna, buah néktar henteu disarankeun pikeun dianggo ku penderita diabetes. Ieu disababkeun ku jumlah signifikan fruktosa.

Kalayan nyiksa fruktosa, fénomena négatip tiasa lumangsung:

• kaleuwihan zat naek koléstérol jeung trigliserida dina awak. Faktor ieu ngakibatkeun obesitas ati sareng déposisi plak atherosclerotic;
• gagal ati ngabalukarkeun métabolisme fruktosa ngabalikkeun pikeun sukrosa;
• turunna asam urat urat, anu ngabalukarkeun kasakit gabungan.

Indikator GI panghandapna diperah ti apel héjo, buah pomegranates, kranberry, blackberry, persimmons, pear. Inuman ti leuwih amis, buah kanji kedah dugi ka penderita diabetes. Ieu kalebet cau, ara, buah anggur, peach, céri.

Buah jeruk

Prinsip distribusi pangan dilarang ngeunaan eusi karbohidrat ogé manglaku ka buah jeruk. Nu leuwih luhur eusi fruktosa dina buah tinangtu, anu langkung bahaya pikeun pasien.

Jus jeruk bali pisah kapaké pikeun pasén diabétes

Salah sahiji anu pang gunana buah jeruk nyaéta jeruk jeruk nipis seger.. Oranyeu, nanas kedah diwatesan.

Nalika nganggo konsentrasi jeruk, hiji kedah tumut kana darajat déwasa produk, perawatan panas, sareng sésana serat dietary. Inuman bubur jeruk kalayan kahirupan rak pondok bakal langkung mangpaat.

Jus diabetes anjeun kedah dipiceun

Dilarang dahar katuangan anu ngandung GI tinggi. Kategori ieu kalebet jus dimana tingkatna langkung ti 70 unit.

Rata-rata nilai GI antara 40 dugi ka 70 hijian. 40 handap unit. bisa dikonsumsi, dibéré total karbohidrat (atanapi unit roti) dikonsumsi dina dahareun.

Nalika nyiapkeun menu, langkung sering diséépkeun kana tuangeun anu didamel ku panangan atanapi henteu diubaran panas. Toko buku sareng konsentrasi multifruit ngandung gula artifisial ditambah.

Squeezes ti sayur pati sareng buah amis bakal aya pangaruh négatip. Disarankeun pikeun ngagunakeun bulukan, overripe buah sareng sayuran. Berry ngandung loba karbohidrat, sahingga ogé kudu dipiceun. Pangecualian tiasa blueberries seger.

Jus GI Tinggi:

• samangka - 87 unit;
• waluh (toko) - 80 unit .;
• wortel (toko) - 75 unit .;
• cau - 72 unit;
• melon - 68 unit;
• nanas - 68 unit .;
• anggur - 65 hijian.

Beban glikemik tina peres buah tiasa ngirangan upami dilebur cai. Upami resep ngamungkinkeun, tambihan sayur sayuran bakal ngirangan kadar serapan gula.

Hal ieu disababkeun ku kanyataan yén gajih nyegah panyerep gancang gula ku saluran pencernaan. Dosis anu disarankeun kudu dilaksanakeun di sips leutik sapopoe.

Indéks glisemik jus

Disarankeun ku endocrinologists pikeun sadaya pasén.

Laju konsumsi nectar tomat pikeun pasien anu diabétes nyaéta 150 ml 3 kali sadina 15 menit sateuacan tuang. Produk di toko henteu disarankeun, sabab ngandung uyah, pengawet jeung parantos ngalaman perlakuan panas.

Jus Delima henteu ngan ukur ngandung jumlah GI. Komposisi mangpaat tina vitamin bakal nganyahokeun getih sareng malikeun kakuatan kalayan leungitna getih anu hébat. GI mangrupikeun 45 unit.

Masang jeruk bali henteu dikontemprot kanggo penderita, sabab GI na aya 44 unit. Waluh néktar bakal ningkatkeun najis sareng nyerna. Pasén tiasa nginum éta atah. GI waluh néktar walungan nyaéta 68 unit, anu rata-rata.

Ringkesan tabel GI tina sayur, buah sareng Berry inuman:

Jajanan anu hébat bakal janten rupa-rupa lemes. Ieu mangrupikeun pures buah sareng sayuran dina sagala rupa kombinasi kalayan kamungkinan panyambutan kefir.

Video anu aya patalina

Naon jus anu kuring tiasa inum kalayan diabetes jinis 2:

Kalayan pendekatan anu lumayan pikeun ngagunakeun jus tina sayuran, buah sareng buah beri ngan ukur ngalengkepan sareng memperkayakan diet jalma anu kaserang diabetes. Entong nginum inuman toko sareng endog. Perawatan panas tina inuman anu nyirorot, ningkatkeun GI sareng parah mangaruhan tingkat gula getih.