Daptar pangan pikeun pasén diabetes 2: mangpaat pikeun diabetes

Pin
Send
Share
Send

Pikeun pengobatan produktif diabetes mellitus, kadua ubar munggaran sareng kadua henteu cekap. Éféktivitas pengobatan umumna gumantung kana dahareun, saprak éta panyakit sorangan aya hubunganna sareng gangguan métabolik.

Dina kasus diabetes otoimun (jinis 1), pankréas ngahasilkeun sajumlah insulin leutik.

Kalayan diabetes anu aya hubunganana sareng umur (jinis 2), kaleuwihan sareng ogé kurangna hormon ieu tiasa dititénan. Dahar katuangan tertentu pikeun diabetes tiasa ngirangan atanapi ningkatkeun glukosa getih anjeun.

Naon anu matak janten diet diabetes?

Kalayan diabetes tina jinis naon, tugas utama dina diet nyaéta ngadamel prosés métabolik sareng ngontrol paningkatan tingkat glukosa. Produk anu ngandung karbohidrat basajan tiasa memicu luncat dina glukosa.

Indéks glisemik

Janten kanker diabetes tiasa ngitung eusi gula, konsep sapertos indéks glikemik ieu kapanggih.

Indikator 100% mangrupikeun glukosa dina bentuk murni. Produk sésana kedah dibandingkeun sareng glukosa pikeun eusi karbohidrat. Pikeun genah pasien, sadaya indikator didaptarkeun dina tabel GI.

Nalika ngonsumsi dahareun dimana eusi gula sakedik, tingkat glukosa getih tetep sami atanapi naék dina jumlah sakedik. Sareng pangan sareng GI anu luhur sacara signifikan ningkatkeun glukosa getih.

Kusabab éta, ahli endokrinologis sareng ahli gizi henteu nyarankeun tuangeun tuangeun anu ngandung karbohidrat pisan.

Pasien sareng diabetes jinis 2 diwajibkeun ati-ati kana pilihan produk. Dina tahap awal, kalayan parah kasakit sedeng pikeun sedeng panyakit, diet mangrupikeun ubar utama.

Pikeun nyaimbangkeun tingkat glukosa normal, anjeun tiasa nganggo diet karbohidrat No.

Unit Roti

Jalma anu ngandelkeun inulin kalayan diabetes tipe 1 ngitung ménu ku cara nganggo unit roti. 1 XE sarua jeung 12 g karbohidrat. Ieu jumlah karbohidrat anu kapanggih dina 25 g roti.

Itungan ieu ngamungkinkeun pikeun jelas ngitung dosis nu dipikahoyong tina ubar sareng nyegah paningkatan gula getih. Jumlah karbohidrat anu dikonsumsi per poé gumantung kana beurat pasien sareng parah panyakit.

Sakumaha aturan, sawawa peryogi 15-30 XE. Dumasar indikator ieu, anjeun tiasa ngadamel menu harian anu hadé sareng nutrisi pikeun jalma anu kaserang panyawat jinis 1 sareng jinis 2. Anjeun tiasa mendakan langkung seueur ngeunaan naon unit roti dina halaman wéb kami.

Naon pangan anu tiasa diabétes?

Diet pikeun diabetes nomer 1 sareng 2 kedah gaduh indéks glikemik anu rendah, ku kituna pasien kedah milih katuangan anu GI kirang ti 50. Anjeun kedah sadar yén indéks produk tiasa rupa-rupa gumantung kana jinis perlakuan.

Misalna, béas coklat rata-rata 50%, sareng sangu coklat - 75%. Perawatan panas ogé ningkatkeun GI buah sareng sayuran.

Dokter nyarankeun yén penderita tuang katuangan anu parantos masak di bumi. Mémang, dina tuangeunan sareng produk semi-bérés, éta hésé pisan pikeun ngitung XE sareng GI.

Prioritas kedahna atah, henteu dinobrolikeun: lauk rendah lemak, daging, sayuran, herbal sareng buah. Anjeun tiasa ningali daptar langkung rinci dina daptar indéks glikemik sareng produk anu diidinan.

Sadaya tuangeun katuangan dibagi jadi tilu kelompok:

Kadaharan anu teu ngagaduhan pangaruh kana tingkat gula:

  • suung;
  • sayuran héjo;
  • sayuran héjo;
  • cai mineral tanpa bénsin;
  • teh sareng kopi tanpa gula sareng tanpa krim.

 

Kadaharan gula sedeng:

  • kacangan unsweetened sareng buah;
  • sereal (kecuali béas sareng semolina);
  • roti anu didamel tina tipung wholemeal;
  • pasta susah;
  • produk susu sareng susu.

Kadaharan gula tinggi:

  1. sayur acar sareng kaléng;
  2. alkohol
  3. tipung, kabingungan;
  4. jus seger;
  5. inuman kalayan gula tambah;
  6. kismis;
  7. kaping.

Asupan dahareun biasa

Kadaharan anu dijual dina bagian pikeun pasén diabétes henteu cocog kanggo panggunaan kontinyu. Teu aya gula dina tuangeun sapertos kitu, éta ngandung penggantian - fruktosa. Nanging, anjeun kedah terang naon kauntungan sareng cilaka pemanis anu aya, sareng fruktosa gaduh efek samping sorangan:

  • naek koléstérol;
  • eusi kalori tinggi;
  • ningkat napsu.

Naon pangan anu hadé pikeun diabetes?

Untungna, daftar anu diidinan cukup ageung. Tapi nalika nyusun menu, peryogi pikeun merhatoskeun indéks glikemik tina dahareun sareng kualitas anu mangpaat.

Tunduk kana aturan sapertos kitu, sadaya produk pangan bakal janten sumber tina unsur renik anu diperlukeun sareng vitamin anu ngabantosan ngirangan pangaruh anu ngancurkeun.

Janten, produk anu disarankeun ku ahli nutrisi nyaéta:

  1. Berry Diabetis diidinan pikeun meakeun sagala buah beri kecapi raspberry. Éta ngandung mineral, antioksidan, vitamin sareng serat. Anjeun tiasa tuang duanana buah beku sareng seger.
  2. Jus. Jus seger diperah henteu pikaresepeun pikeun nginum. Atuh langkung saé upami anjeun nambihan sakedik kana Téh, salad, séhé atanapi bubur.
  3. Kacang. Produk pisan mangfaat saprak Sumberna sumber lemak. Tapi, anjeun kedah tuang kacang dina jumlah sakedik, kumargi aranjeunna kalori-kalintang ageung.
  4. Buah anu teu disebatkeun. Apel héjo, cherries, quinces - jenuh awak kalayan bahan anu bermanfaat sareng vitamin. Diabetis tiasa sacara aktif ngonsumén buah jeruk (kecuali pikeun mandarin). Jeruk, jeruk, lemons - seueur pisan asam askorbat, anu nguatkeun sistim imun. Vitamin jeung mineral ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun pembuluh jantung sareng getih, sareng serat ngalambatkeun nyerep glukosa kana getih.
  5. Susur alam sareng susu skim. Panganan ieu mangrupikeun sumber kalsium. Vitamin D, dikandung dina produk susu, ngirangan kabutuh awak anu gering kanggo tuangeun. Baktéri susu susu-normalkeun mikroflora dina peujit sareng ngabersihan ngabersihan racun.

Sayuran. Kaseueuran sayuran ngandung jumlah karbohidrat anu sedeng:

  • tomat aya beunghar vitamin E sareng C, sareng beusi anu aya dina tomat nyumbang kana pembentukan getih;
  • yam gaduh GI anu rendah, sareng ogé beunghar vitamin A;
  • wortel ngandung retinol, anu mangpaat pisan pikeun visi;
  • dina legum aya serat sareng massa gizi anu nyumbang kana jenuh gancang.
  • Bayam, apu, kol sareng peterseli - ngandung seueur vitamin sareng mineral anu kapaké.

Kentang kedah langkung saé dipanggang sareng langkung mesek.

  • Lauk rendah lemak. Kurangna asam omega-3 dibéré jinis lauk rendah gajih (pollock, hake, tuna, jsb).
  • Pasta. Anjeun ngan ukur tiasa nganggo produk damel tina gandum durum.
  • Daging. Fillet ternak mangrupikeun storehouse protein, sareng veal mangrupikeun sumber séng, magnesium, beusi, sareng vitamin B.
  • Bubur. Kadaharan anu tiasa dianggo, anu ngandung serat, vitamin sareng mineral.

Spésifikasi Diététika Diététik

Penting pisan pikeun urang anu nganggo diabetes rutin tuangeuneun dahareun. Disarankeun para Nutrisi ngabagi tuangeun sadinten janten 6 tuangeun. Pasién gumantung ka insulin kudu dikonsumsi sakaligus 2 - 5 XE.

Dina hal ieu, sateuacan tuang siang anjeun kedah tuang tuangeun kalori anu paling luhur. Sacara umum, diet kedah ngandung sadaya bahan anu dipikabutuh sareng saimbang.

Éta ogé mangpaat pikeun ngahijikeun katuangan sareng olahraga. Jadi, anjeun tiasa nyepetkeun métabolisme sareng normalize beurat.

Sacara umum, penderita jinis munggaran kudu ati-ati ngitung dosis tina insulin sareng cobaan henteu nambahan eusi caloric poéan produk. Barina ogé, ketaatan anu ditangtoskeun pikeun diet sareng nutrisi bakal ngajaga tingkat glukosa normal sareng henteu ngijinkeun panyakit jinis 1 sareng 2 kanggo langkung ngancurkeun awak.








Pin
Send
Share
Send