Salian masak, kayu manis manggih tujuanana dina ubar rahayat. Rempah ieu mangrupikeun ubar anti-radang anu kuat anu parantos dianggo kanggo colds. Dina Internét, inpormasi parantos muncul ngeunaan pangaruh rempah kayu manis kana jumlah glukosa dina getih. Studi anu dilakukeun dina hal ieu, kalebet Amérika Diabetes Association, parantos nunjukkeun dina sababaraha kasus panurunan tingkat gula. Dina waktos anu sami, para ahli keukeuh dina samara anu cekap, samentawis mérek, anu dina jumlah ageung tiasa ngarugikeun. Nganggo resep anu kabuktosan sareng kayu manis kanggo diabetes tipe 2, anjeun henteu ngan ukur tiasa nguatkeun diet, tapi ogé ningkatkeun kasihatan.
Manfaat sareng cilaka
Kayu manis jenuh ngandung komponén anu gunana pikeun awak, sapertos:
- Vitamin:
- karotenénid, anu nyumbang kana restorasi épidermis sareng mémbran mukosa, ningkatkeun kekebalan;
- Vitamin B anu ningkatkeun fungsi jantung, pembuluh getih sareng uteuk, ngangkat hémoglobin;
- phylloquinone, anu ngatur koagulasi getih;
- asam askorbat, antioksidan anu kuat;
- asam nikotinik anu promosi férméntasi sareng metabolisme lipid;
- Unsur mikro sareng makro:
- kalsium aub dina formasi tulang;
- magnesium anu ngatur prosés métabolik na awak;
- beusi anu nyegah lumangsungna anémia;
- tambaga, nyumbang kana protéin sareng nyerep karbohidrat;
- Coumarin - komponén rasa anu bahaya lamun dikonsumsi dina jumlah anu ageung;
- minyak sareng asam amino anu nurunkeun koléstérol sareng ningkatkeun fungsi sistem saraf;
- tanin anu nyumbang kana fungsina pinuh ku peujit.
Komposisi mangpaatna tiasa ngabantuan nyerna, sareng ogé ngabantosan nguatkeun kekebalan, ningkatkeun fungsi jantung sareng otak, ngaleungitkeun radang sareng ngabersihan pembuluh darah. Sipat mangpaat sareng contraindications kayu manis pikeun diabetes kusabab komposisi anu rempah. Dibikeun pangaruh sababaraha komponén dina awak, éta henteu disarankeun pikeun ngagunakeun dina kaayaan ieu:
- kakandungan, kitu ogé periode nyusoni;
- ayana réaksi alérgi;
- masalah pembekuan sareng perdarahan;
- hipoténsi;
- tambah sénsitip;
- onkologi dina sistem pencernaan;
- pelanggaran peujit dina bentuk kabebeng kronis atawa diare.
Nilai gizi
Per 100 g tina kayu manis:
- 247 kcal;
- Protéin - 4,88% tina norma (4 g);
- Gajih - 1,85% tina norma (1,2 g);
- Karbohidrat - 21,48% tina norma (27,5 g);
- XE (unit roti) - 2.25.
Indéks glikemik kayu manis nyaéta 5 unit.
Dipaké diabetes
Sakumaha anu parantos dicatet, dina seueur kasus, panggunaan kayu manis ngirangan jumlah gula tina getih. Tanin sareng zat penting dina rempah ieu ngagaduhan sipat anti-radang, antihistamin sareng antibakteri. Kamampuhan pikeun ngirangan teu ngan ukur gula, tapi ogé "bad" koléstér getih parantos kabuktosan. Fitur anu sanés pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes nyaéta pamutahiran dina métabolisme lemak, anu ngabantuan leungitna beurat. Kusabab panyakit tina jinis ieu sering aya hubunganana sareng obesitas, sipat ieu mangpaat pisan.
Sipat penyembuhan kayu manis di diabetes nunjukkeun diri saperti kieu:
- saatos tuang tuangeun kalayan rempah, konsentrasi glukosa dina getih naék;
- sensitipitas sél pikeun insulin hormon naék;
- métabolisme kabentuk, nalika nyegah deposit lemak;
- sirkulasi getih ningkat, anu positif mangaruhan fungsi jantung sareng getih, tekanan getih turun;
- jumlah lipoprotein dénsitas tinggi nambahan;
- hémoglobin naék;
- sistem imun awak na diuatkeun.
Terapi diabetes henteu kedah didasarkeun ngan ukur ka kayu manis. Perawatan diabetes anu parantos efektif nalika dianggo dina dosis anu disarankeun, digabungkeun sareng produk sareng ubar anu sanés. Hal ieu pangalusna dipaké salaku bumbu pikeun piring.
Cassia atanapi Kayu Ceylon
Sakumaha anjeun terang, kayu manis tiasa "leres" sareng "palsu." Pikeun langkung tepat, kayu manis kayu manis, tumbuh di Sri Lanka, disauran kayu manis leres. Rempah-rempah ieu ngagaduhan jumlah minyak penting anu langkung ageung, teu sapertos kasia. Kayu manis palsu disebut Cina - kayu manis Cina. Kayu manis anu "leres" didamel tina lapisan jero tina kulit na rapuh kanggo nyabak, sedengkeun kasia keras sapertos tangkal. Naon kayu manis pikeun ngalawan diabetes?
Studi anu parantos dilakukeun sacara khusus sareng panggunaan kasia, sabab seueur ti kayu manis di toko cina. Sareng di sababaraha relawan, aya pamutahiran tingkat gula ka handap. Nanging, jinis rempah ieu ngandung langkung Coumarin, anu tiasa nyababkeun lumangsungna efek samping nalika dianggo.
Aya deui sanyawaan protéin sareng zat polyphenolic anu ningkatkeun karentanan insulin, ogé ngurangan bioflavonoid lemak dina rempah Ceylon. Ku sabab eta, bakal gaduh pangaruh anu langkung ageung pikeun pasén. Tapi kusabab kanyataanna hese pisan mésér, kasia ogé cocog pikeun ngagentosana. Pikeun ngahontal pangaruh terapi, anjeun kedah terang kumaha ngagunakeun kayu manis di diabetes.
Kumaha cara maké gula tinggi
Sateuacan nyandak kayu manis pikeun diabetes ngetik 2, anjeun kedah terang naha éta cocog pikeun awak. Sering aya intoleransi individu pikeun produk, anu ngan ukur bakal ngarugikeun penderita diabetes. Kusabab, sateuacan nyandak éta, anjeun kedah salawasna konsultasi ka dokter. Upami anjeunna ngamungkinkeun citakan rempah dina dahareun, anjeun mimiti kedah nganggo jumlah sakedik, henteu langkung ti 1 g per dinten. Dina hal ieu, perlu pikeun ngawaskeun pangaruhna kana tingkat gula sareng nangtukeun naha éta ngabantosan atanapi henteu. Dina kasus anu terakhir, anjeun kedah ngantunkeun rempah-rempah éta. Upami éta ngagaduhan pangaruh anu positif, anjeun tiasa teras-terasan ngagunakeun éta, saeutik demi saeutik ngumpulkeun dosis ka 3 g per poé.
Kayu manis kedah didahar henteu sacara misah, tapi janten bumbu pikeun piring diet anu sanés.
Resep
Kayu manis pikeun pasén kémah tiasa janten sanés ngan ukur mangpaat pikeun terapi utama, tapi ogé jinis anu hadé dina ménu sapopoé. Aya seueur resep kalayan pamakeanana. Pertimbangkeun jalma anu paling hadé pikeun jalma anu nganggo diabetes anu henteu gumantung-insulin.
Teh nginum
Batang tina rempah anu ditambah kana pot tèh. Inuman kasebut dibedut sareng dipilampah sapertos biasa.
Teh Méksiko
Dumasar opat cangkir, 3 batang kayu manis atanapi sadinten satengah satengah cai dicandak. Batang dicincang anu ngeusi cai sareng lalaunan dibawa ka kulub. Saatos dipaénkeun 15 menit, ku kituna tèh infused. Nalika éta nginum parantos langkung saé, dituang kana cangkir sareng jeruk nipis anyar diperas. Janten Teh Téh teu janten asam langkung saé nyandak jeruk nipis tibatan jeruk nipis.
Tonic Oranyeu Nginum
Iteuk kayu manis ditambah kana cai pindang sareng diidinan. Nalika dialihkeun kana cangkir atanapi gelas, tambahkeun irisan jeruk. Ieu inuman anu diabétes hébat anu ngaleungitkeun haus dina cuaca panas.
Kefir nganggo kayu manis
Pikeun kefir 250 ml, anjeun kedah nyandak satengah sendok bumbu leutik. Pasihan ka inuman kanggo ngirangan teu kurang ti satengah jam. Nginum disarankeun dua kali sapoé: isuk-isuk sateuacan dahar sareng sateuacan sare.
Ngadu Ngadu
Samemehna, hiji sudu rempah leutik ditinjem dina cai pindang. Sanggeus satengah jam aya nambihan 2 sudu madu seger. Teras keukeuh inum di tempat anu tiis. Inuman inuman sapertos kieu: satengah énjing sateuacan tuang, satengah énjing langkung.
Teu matak poho yén produk tipung, sanaos dipasaran ku kayu manis, dilarang janten penderita diabetes.
Kayu manis bakal mantuan ngajantenkeun piring seungit sareng ngeunah, sareng ogé aya kauntungan pikeun awak. Panggunaan teratur bakal nyegah panyakit dina tahap prediabetes, sareng ku kasakit anu aya waé moal ngijinkeun penampilan komplikasi.