Waluh mangrupikeun sayur anu teu cocog, anu anjeun tiasa masak seueur tuangeun anu enak sareng akalna. Éta ngan ukur ngandung 5 gram karbohidrat per 100 gram, janten saé pikeun nutrisi rendah karbohidrat, utamina salaku alternatif pikeun kentang dina bentuk waluh sareng kol puree
Anjeun pasti kedah nyobian resep karbohidrat urang kanggo turon cordu bleu di kerak pecan kalayan waluh mashed sareng kembang engkol.
Alat Dapur sareng Bahan Anjeun Peryogikeun
- Péso seukeut;
- Dewan motong leutik;
- Tangan blender sareng asesoris;
- Mangkuk;
- Hiji pan katel;
- Ngagiling rempah.
Bahanna
- Waluh anu anjeun pilihan;
- 300 payu kalkun;
- 200 g kembang engkol;
- 100 g sari sari;
- 200 g krim dikocok;
- 150 g tina keju olahan;
- 2 keureut kéju (e. Gouda);
- 2 irisan ham;
- 1 endog
- 4 cengkéh bawang bodas;
- 1/2 bawang (opsional 1 séndok téh bubuk bawang bombay);
- 2 sendok minyak zaitun;
- 2 sendok mentega;
- Uyah, cabé sareng pala pala.
Nikmati waktos anjeun kalayan tuangeun karbohidrat low carb ieu
Métode masak
Bahan ésénsial
1.
Panaskan oven dugi ka 180 ° C (dina mode konveksi).
2.
Mesek waluh heula. Henteu janten masalah anu waluh anjeun pake pikeun ngadamel kentang mashed. Ngan pilih macem anu anjeun pikahoyong. Aya countless cara pikeun ngosongkeun daging tina kulit. Kuring ngalakonan kieu: Kuring motong waluh satengah sareng miceun inti kalayan sendok.
Waluh kedah disebat di dieu, sanés sup
3.
Teras halves waluh kedah di dicincang halus, pangsaéna sareng nganggo ipis. Ayeuna, sareng unggal jajan anu seukeut, sapotong-sapotong, nganggo péso anu seukeut, gampang pisan kanggo mesek kulit anu parah.
Grind sadayana ku péso anu leres!
4.
Masak irisan waluh kupas di cai asin dugi lemes. Dina cara anu sami, kulub kembang engkol dina cai uyah dugi ka asak. Solokan sayuran, hayu solokan sareng nguap.
Dina loyang
5.
Samentara éta, ngagiling pecan dina coét kopi. Aranjeunna ngandung seueur gajih, sahingga kacang taneuh henteu leupas, tapi terpaku. Grind pecans saeutik demi saeutik sareng ti waktos ngaleupaskeun massa pinang anu dipotong tina gilingan kopi.
Di dieu anjeun moal tiasa ngalakukeun tanpa ngagiling
6.
Pikeun nyiapkeun cordon bleu kalayan péso anu seukeut, motong kantong dina unggal sapotong brisket na. Keusian saku unggal sareng nyiksikan kéju sareng nyiksikan tina ham pindang. Teras Anjeun tiasa nutup éta nganggo iteuk kai.
Henteu ngan ukur kangaroo anu gaduh kantong
7.
Megatkeun endog kana piring jero sareng ngéléhkeun. Gulung kalkun munggaran dina endog sareng di pecan taneuh.
8.
Panas minyak zaitun dina loyang sareng tumis kalkun dina saban gigir. Awas, ulah ngahurungkeun panas teuing, lamun éta roti pecan gancang bakal gelap. Melip turki panggang dina bentuk tahan panas sareng kanggang dina oven dugi ka asak.
Ayeuna ulah ngantepkeun anu dibakar
9.
Mesek bawang sareng cengkéh bawang bodas sareng sacukupna tumis kana batu. Dina hiji panci leutik, tumis babarengan bawang dicincang sareng satengah bawang bodas dina mentega. Tambahkeun 100 waluh waluh. Teras dieusian sadayana kalayan 100 gram krim sareng waluh mash, bawang sareng bawang bodas kalayan Blénder panangan. Tambihkeun kéju krim.
Satengah kahiji ...
10.
Panas 1 séndok mentega dina pan anu misah sareng tumis satengah bawang bodas anu sanésna. Teras tambah potongan sésa waluh. Nyemprot kembang engkol anu seueur-gancang sareng léngkok kana panci. Ngilu babarengan sareng waluh sareng bawang bodas dugi ka mashed.
Babak kadua ...
11.
Tambahkeun sésana krim dina jumlah anu dipikabutuh pikeun ngabersihan konsistensi anu dipikahoyong. Upami anjeun hoyong kentang mashed lemes, tambahkeun langkung krim atanapi susu. Usum secukupnya sareng pala, uyah sareng cabé.
12.
Teundeun kalkun sareng waluh sareng kol murni sareng waluh sareng kéju dina piring.
Perayaan beuteung gedé diidinan