Resep-karbohidrat dinten ayeuna cocog sareng kategori "Dinten Ayeuna Kuring Henteu Masak". Anjeun tiasa masak kaserém sareng nyimpen salami dua dinten.
Tangtosna, anjeun kedah ati-ati henteu tuang sadayana piring sakaligus, kumargi pelesir murni. Atanapi meser asakan anu parantos ageung. Dina hal naon waé, kami ngaharepkeun napsu anu pikaresepeun sareng nikmati anu goreng!
Alat dapur
- skala dapur profésional;
- mangkok;
- péso seukeut;
- motong papan;
- bentuk sampeu.
Bahanna
- 400 gram sprout Brussels (seger atawa beku);
- 2 endog
- 200 gram krim;
- 150 gram aprikot (gumantung kana usum: kaléng, seger atanapi beku);
- 150 gram Emmentaler grated;
- 1 bawang;
- 125 gram sosis haseup atah (potong batu);
- 1 séndok oregano;
- 1 séndok tina Rosemary;
- 1 séndok téh zira;
- 1/2 séndok téh pala pala;
- 1 séndok tina paprika;
- uyah jeung cabé secukupnya;
- 500 gram daging cincang (secukupnya).
Bahan pikeun 4 porsi.
Masak
1.
Panaskan oven nepi ka 180 derajat.
2.
Cabut daun layu atanapi goréng tina sprus Brussel sareng bilas kalayan jero cai tiis.
3.
Kulub kol dina jumlah loba cai asin tina 5 menit. Teras solokan sareng sisihkeun.
4.
Ayeuna mesek bawang sareng rendang kana batu leutik sareng ngagoreng dina pan alit kalayan minyak zaitun.
5.
Tambahkeun sosis anu ngarokok sareng engkol kana bawang sareng enteng ngagoreng.
Sauté engkol saeutik
6.
Campur daging minced sareng oregano, paprika, rosemary, siki caraway sareng pala. Tambahkeun cabe sareng uyah secukupnya. Tambahkeun bawang anu digoréng, sosis sareng sprout Brussel ka daging minced sareng dicampur tuntas.
7.
Kocok dua endog dina mangkok sedeng sareng ngéléhkeun kalayan krim. Tambahkeun campuran kana daging minced. Potong aprikot kana keureut teras nahan di campuran.
8.
Simpen piring dina piring baking anu ageung, sprinkle sareng Emmentaler atanapi kéju anu secukupnya. Panggang sakitar 30 menit dina oven. Piringna siap!
Lebah diluhur sareng kéju
