Terung dipanggang kalayan Ham sareng Cheddar

Terong mangrupikeun sayur anu sarwa, sareng kalayan bahan anu leres, anjeun tiasa ngadamel sayuran séhat ieu saé sareng tuangeun-karét.

Ku jalan kitu, anjeun tiasa kalayan gampang ngarobih resep karbohidrat rendah ieu - tinimbang ham udud, nyandak, sapertos waé, pindang ham, sareng cheddar - kéju karesep anjeun. Sayuran ngan saukur ngaluarkeun daging tina resep.

Kami miharep anjeun waktos masak anu pikaresepeun. Salam salamina, Andy sareng Diana.

Bahanna

• 3 terong ageung;
• 6 cengkéh bawang bodas;
• 2 juara ageung;
• 200 g haseup ham kanggo milih tina (diiris);
• 150 g cheddar (di potong atanapi irisan);
• 50 g tina keju emmental grated;
• 400 g dicincang tomat (dina jar);
• 200 g krim haseum;
• 50 g wijen;
• 25 g walnut;
• 15 g jahé;
• 2 sendok kecapna;
• 2 sendok saos Worcester;
• 1 séndok minyak zaitun;
• 2 teaspoons bubuk cabe amis;
• 1 séndok téh sage;
• 1/2 coriander séndok téh;
• 1/2 séndok téh kumin (cumin);
• Uyah sareng cabé secukupnya.

Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat rendah ieu dirancang kanggo sakitar 2-3 porsi, éta sadayana gumantung kana napsu anjeun.

Éta peryogi ngeunaan 20 menit pikeun nyiapkeun bahan na. Tambahkeun 30 menit deui kanggo dipanggang.

Nilai gizi

Nilai gizi diperkirakeun sareng ditunjukkeun per 100 g tina tuangeun karét-rendah.

Resep pidio

Métode masak

Bahanna

1.

Mimiti urang nyampur bahan kanggo saos tomat. Mesek sareng rendang cengkéh bawang bodas kana batu alit kalayan péso anu seukeut. Cabut mesék tina jahé sareng cut kana batu leutik ogé.

2.

Panas minyak zaitun dina loyang sareng tambahkeun batu bawang bodas sareng jahé. Teras miceun kirang langkung satengah kubus ti pan sareng disisihkeun.

Tumis bawang bodas sareng jahé

3.

Tuang tomat dicincang tina jar kana satengah mimiti bawang bodas sareng jahé. Teras tambah kecap-kecap sareng coet ka tomat. Usum sareng paprika, hawu, katumbah, uyah sareng cabé secukupnya.

Panggang terong Tomat Teras

Kulub saos sakedik teras nempatkeun kana asakan. Bentukna kedah cukup ageung pikeun nyocogkeun sadayana tilu terong. Ayeuna anjeun tiasa ngaktipkeun oven dina suhu 180 ° C dina mode pemanasan luhur sareng handap sareng ngantepkeunana.

4.

Nénes sapotong walnut. Tuang cream haseum kana mangkok leutik, tambahkeun kana batu bawang bodas sareng jahé, sateuacana ditata, kitu ogé sage, wijen, walnut dicincang sareng cabé.

Bahan Bahan

Aduk sendok ngadamel krim homogen.

5.

Ngumbah sareng mesék suung sareng terong. Éta henteu kunanaon upami anjeun ngagaduhan suung alit kénéh, cokot deui sababaraha suung deui. Teras potong irisan ipis.

Nyiapkeun sadayana pikeun ngeusian

Sareng péso anu seukeut, teukteuk irisan cheddar ipis, tangtosna upami henteu ngagaleuh deui anu diiris.

6.

Candak terong, dipotong nganggo jarak anu sami ngeunaan 5 ganjil. Pastikeun yén motongna henteu jero teuing, disebutkeun terong tiasa dipisah.

Nyiapkeun tempat kanggo isian

Entong sami sareng dua terong anu sanés. Ganjak teras dipotong kanggo dianggo engké.

7.

Ayeuna ngamimitian terong. Mimiti grease liang sareng sakedik krim, nganggo péso kanggo anu. Teras nempatkeun irisan ham haseup, piring champignon sareng keureut cheddar kana liangna.

Bérés terong terong

Upami sababaraha irisan ageung teuing, anu cukup mungkin sareng ham sareng cheddar, motongna.

8.

Simpen terong boneka dina piring paré anu ageung pikeun saos tomat.

Pasang dina piring baking

Iklaskeun irisan-irisan sareng kamungkinan aya sesa suung. Dina tungtungna, sprinkle sareng kéju Emmental grated atanapi pilihan anu sanés.

Sadayana siap kanggo baking.

Ayeuna sadayana disimpen dina oven preheated ka 180 ° C 30 menit sareng dipanggang dugi sayuran parantos siap sareng kéju dilebur.

Seger tina oven

9.

Sanggeus baking, ngawula terong sareng sayuran sareng saos tomat tina kapang. Kami miharep anjeun bon appétit.