Nini abdi nyarios yén tuangeun tanpa bawang bodas sanés tuangeun. Tangtu, aya piring dimana anjeun teu kedah nempatkeun bawang bodas, sareng ku kituna ieu saé suplemén anu saé.
Pribadi, kuring resep tuang bawang bodas, sanaos ngagaduhan kakurangan tina segi bau. Teu heran aranjeunna nyarios: "Bawang bodas bakal ngajadikeun anjeun sepi."
Tapi upami anjeun henteu dipesen kanggo janjian sareng dokter gigi sareng acara sosial anu sanés diperkirakeun ti anjeun (upamana tanggal kahiji), maka piring anu séhat sareng bawang bodas mangrupikeun hal anu hébat.
Hayam kalayan suung seger dibungkus ku saos oranyeu anu lezat sareng mangrupikeun tuangeun anu sampurna dina diet karbohidrat. Éta ogé cocog sareng tuangeun anu haneut.
Bahanna
- 4 hayam fillet (payudara);
- 500 gram juara coklat;
- 6 cengkéh bawang bodas;
- jus jeruk (perkiraan 100 ml);
- 150 ml kaldu sayur;
- 1/2 kebat bawang héjo;
- minyak kalapa pikeun ngagoreng
Bahan pikeun 2 porsi. Persiapan pikeun masak butuh 15 menit. Baking tahan perkiraan. 30 menit
Énergi énergi
Nilai énergi diitung per 100 gram piring réngsé.
Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
70 | 292 | 1,4 g | 1,3 g | 13,0 g |
Masak
Bahan pikeun piring
1.
Bilas daging lalaunan dina cai ngajalankeun sareng tepuk garing sakedik ku anduk dapur.
2.
Ngumbah sareng mesék suung heula. Teras potong suung kana irisan ipis jeung ngagoreng dina pan nganggo palapis non-iteuk sareng minyak kalapa saeutik.
Suung suung
Lamun supa leutik teuing, anjeun tiasa ngagoreng éta lengkep tanpa kedah motong. Nalika aranjeunna siap, tarik aranjeunna kaluar tina loyang sareng aturna.
3.
Tambahkeun sakedik deui minyak kalapa kana pan sareng tumis payudara hayam dugi ka coklat emas. Ogé cabut gopél tina loyang sareng tetep haneut.
Tumis daging
4.
Mesek bawang bodas sareng rendang. Ngumbah bawang héjo sareng cut kana cingcin, tambahkeun kana pan sareng sauté.
Tumis sayuran
5.
Tuang di jus oranyeu sareng saham sayuran sareng tambah deui dagingna. Petengna 5 menit.
Ninggalkeun daging pikeun diudar 5 menit
6.
Usum sareng uyah sareng cabé secukupnya. Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa nambihan rempah tambahan kana piring, sapertos saos Tabasco atanapi lada cayenne. Tambahkeun suung sareng haneut sadayana merata.
Haneut sagala bahan
7.
Nempatkeun sadayana dina piring. Upami tuangeun anjeun henteu ketat teuing, anjeun tiasa nambihan quinoa, sangu liar atanapi béas gandum sapertos piring lauk.