Kohlrabi schnitzel kalayan keusikan curd kéju

Diet low-karét éta heran rupa-rupa. Ieu henteu hartosna anjeun kedah tuang ngan endog sareng daging sadayana - anjeun tiasa ngahijikeun anu ngeunah sareng tina sayuran 🙂

Kami lown carb crunchy schnitzel, digoréng, kalayan ngeusian pudangan anu seger tina kéju pondok, ngan ukur kaseueuran pangluhurna. Anjeun kedah nyobian kumaha waé 🙂 Salam hormat, Andy sareng Diana.

Bahanna

• 2 endog
• 2 kohlrabi;
• 2 batang mint seger;
• 150 g kéju curd (eusi gajih tinggi);
• 3 séndok taneuh almond;
• 3 sél séks siki plantain;
• 3 sendok parmesan parut;
• 3 sendok ghee;
• jus jeruk nipis;
• uyah jeung cabé secukupnya.

Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat leutik ieu dirancang pikeun 2-3 porsi.

Nilai gizi

Nilai gizi diperkirakeun sareng ditunjukkeun per 100 g tina tuangeun karét-rendah.

Métode masak

1.

Beresih kohlrabi kalayan péso anu seukeut. Dina waktu nu sami, pastikeun yén anjeun motong sadaya tempat anu keras sareng heuras. Teras potong kohlrabi dina bunderan anu sami. Ketebalan bunderan kedah sakitar ngeunaan 5-7 mm.

2.

Teundeun panci cai dina kompor, tambahkeun ciwit uyah sareng cai ngagolak. Bunderan bakal masak sakitar 10 menit. Pariksa karasa maranéhanana ti jaman ka jaman.

Upami anjeun resep kohlrabi lemes, maka ngantepkeun éta kanggo masak langkung lami. Upami anjeun resep sayuran anu langkung gemuk, maka lebet kohlrabi kana colander dina waktos anu cocog. Saatos cai tos lemes, ngantosan dugi ka sadaya uap kaluar pikeun ngaleungitkeun kalembaban sabisa.

3.

Nalika kohlrabi pindang sareng cai ngejat ti dinya, anjeun tiasa nyiapkeun keusikan sareng campuran kanggo roti. Pikeun keusikan, bilas mint dina cai tiis sareng ngocok cai pareum daun. Cimata kaluar batang sareng saéna rendang daun mint.

Tambahkeun mint sareng kéju curd, usum sareng uyah sareng cabé secukupnya sareng, upami hoyong, sprinkle sareng jeruk nipis. Campur sadayana séhat, ngeusian pikeun lowong karobok kohlrabi schnitzel siap.

4.

Pikeun nyiapkeun campuran pikeun roti, nunda dina almond taneuh anu datar datar, husks siki plantain sareng parmesan parut sareng nyampur sadayana tuntas.

Jumlah campuran roti ieu cekap pikeun kuring, tapi meureun anu kajantenan, gumantung kana ukuran kohlrabi, anjeun peryogi seueur roti deui. Teras mung tambahkeun hiji atanapi dua deui sendok bahan anu pas pikeun campuran roti 😉

5.

Dina mangkok datar sanés, ngéléhkeun dua endog, usum sareng uyah sareng cabé sareng ngéléhkeun kalayan garpuh.

6.

Ayeuna cokot dua kamungkinan kohlrabi idéntik anu pas ogé babarengan. Lubricate hiji bunderan sareng kéju ngeusian teras nempatkeun bunderan kadua di luhur supados kaeusian aya di tengah diantara dua bunderan.

Lakukeun sami sareng bunderan kohlrabi sésa.

7.

Candak bonn kohlrabi dibungkus hiji-hiji sareng tuang heula dina jisim endog, teras gulung ka campuran panerangan karbohidrat ku kituna dua sisi ogé dipanggang.

Nalika anjeun nyayogikeun sadayana schnitzels, panaskeun anu dilebur mentega dina panci anu teras sedeng sareng ngagoreng schnitzels dina dua sisi dugi ka coklat emas.

Pikeun piring low-carb ieu, contona, salad cocog. Atanapi nikmati ngeunah kieu siga kitu. Schnitzel ieu ogé hébat salaku jajan. Bon napsu.