Stroberi Cheesecake Tanpa Panggang

Low Carb Strawberry Cheesecake Tanpa Panggang

Kangge cheesecake, urang parantos siap ngerah sadaya. Kami henteu terang jalma anu teu satengah satengah obsés ogé kalayan keju 🙂

Aya cukup alesan pikeun nyiptakeun keju, anu, upami mungkin, gancang siap. Pangalusna tanpa baking, teras anjeun henteu kedah ngantosan langkung lami pikeun ngubaran karesep anjeun.

Seueur koki anu badé ngadamel cheesecake tanpa baking pisan sering nganggo cookies anu ditumbuk atanapi sapertos anu sapertos dasarna. Kalemahanna di dieu nyaéta kalolobaan jalma ngan saukur teu gaduh cookies anu leres-leres teras anjeun masih kedah nganggur - cookies pikeun dasar kuéh.

Kami langsung ngaleupaskeun pilihan cookie sareng maksimalkeun laju baking ku ngagunakeun wafers karbohidrat low. Tangtosna, anjeun henteu kedah nganggo waffles kanggo ngadamel kéju strawberry low-carb lengkep tanpa baking.

Gelang dipanggang gancang pisan dina beusi waffle, naha waé éta langkung gampang sareng langkung gancang tibatan baking cookies atanapi kueh sadayana.

Sareng ayeuna kami ngaharepkeun anjeun gaduh waktos anu saé tuangkeun keju strawberry low-carb kami.
Salam salamina, Andy sareng Diana.

Resep ieu henteu cocog kanggo Kualitas High-Carb High (LCHQ)!

Bahanna

• 1 endog
• 250 g tina strawberry (atanapi Berry anu sanés);
• 200 g kéju curd (eusi gajih tinggi);
• 400 g mascarpone;
• 150 g krim;
• 100 g + 1 séndok téh érotitis;
• 50 g kéju pondok sareng eusi gajih 40%;
• 25 g vanili whey;
• 1 sachet instan gelatin (leyur dina cai tiis);
• Daging hiji pod vanili;
• sababaraha mentega.

Bahan pikeun resep karbohidrat séhat ieu cukup pikeun 1 keju strawberry leutik sakitar 6 buah.

Nilai gizi

Nilai gizi diperkirakeun sareng dibere per 100 g produk rendah karbohidrat.

Resep pidio

Métode masak

1.

Mimiti nyiapkeun dasar waffle pikeun keju. Jang ngalampahkeun ieu, campur endog, kéju pondok, vanili whey, 20 g krim sareng 1 séndok téh érotitis babarengan. Panas beusi wél sareng paris kalayan mentega upami diperyogikeun.

Tuang adonan kana beusi waffle sareng Panggang wafer dugi ka coklat emas. Cabut tina beusi waffle sareng tinggalkeun pikeun niiskeun.

2.

Salajengna asalna krim. Ngumbah strawberry sareng cabut daun anu héjo. Teras masker deui nganggo blender leungeun atanapi perkakas anu cocog. Gantina strawberry, anjeun tiasa nganggo Berry anu sanés, contona, blueberries.

3.

Dina mangkok anu ageung, ngagabung kéju curd, mascarpone, bubur kacang vanili, strawberry puree sareng erythritol. Tip: Pra-grind erythritol kana bubuk dina gilingan kopi, sahingga larut langkung saé.

4.

Tuang krim kana mangkok sareng mérek sanés, tapi henteu lengkep. Tambihkeun gelatin larut-tiis ka krim sareng nyampur sareng panci panci dugi ka massa kandel. Ayeuna tambahkeun krim ka krim strawberry sareng mascarpone sareng gaul rata.

5.

Candak waffle teras di tempat janten dasar dina acong pamisah. Upami diperyogikeun, motong lebel upami waffle henteu bentukna. Ayeuna iklaskeun krim strawberry di luhur dasar wafer sareng halus rata. Éta peryogi kirang langkung 1 jam kanggo kéju strawberry dina kulkas pikeun beku krim.

6.

Saatos sepuh dina kulkas, taliti pisahkeun cheesecake tina dinding bentuk pisah nganggo péso sareng cabut éta ring. Ayeuna tetep ngan ukur pikeun ngahias eta ku buah sareng cita anjeun teras nikmati. Bon napsu.