KEFIR PIKEUN DIABETES

Send

Séhat anu teu saimbang sareng kualitas goréng mangaruhan pangaruh négatip sadaya sistem awak:

pencernaan
gugup
genitourinary,

endokrin
cardiovascular
osteoartikular.

Kaséhatan manusa langsung aya hubunganana sareng anu didahar.

Komponén penting tina diet sapopoé nyaéta produk susu. Aranjeunna ngajaga kasaimbangan internal dina awak, ningkatkeun prosés pencernaan sareng métabolik, ningkatkeun kekebalan diri. Anu paling gunana di antarana nyaéta kefir.

Naon anu urang sebut kefir

Kefir alami dicandak tina susu sapi (skimmed atanapi sadayana) kalayan bantuan alkohol atanapi férméntasi susu haseum sareng panggunaan "fungi" jamur.

Di Rusia, numutkeun GOST, kefir dianggap produk anu ngandung leuwih ti 2,8 g protéin dina 100 g, kaasaman 85-130 ° T, langkung ti 10 kedah hadir dina 1 g⁷mikroorganisme hirup sareng langkung ti 10⁴ ragi. Eusi gajih inuman tiasa beda-beda tina gajih rendah (0,5%) dugi ka gajih tinggi (7,2% sareng langkung luhur). Eusi standar kefir standar nyaéta 2,5%.

Ieu mangrupikeun produk asam laktat unik anu diperkayaan ku protéin, lemak susu, laktosa, vitamin sareng énzim, mineral sareng hormon. Keunikan kefir mangrupikeun set luar fungi sareng bakteri dina komposisi - probiotics.

Sipat guntingna kefir:

ngatur komposisi mikroflora dina peujit, berkat baktéri "mangpaat";
nyegah proses buruk;
nyegah tumuwuhna mikroorganisme patogén;
melegel kabebeng;
pangaruh mangpaat dina kaayaan kulit, organ kadatangan, prosés kamekaran, nguatkeun sistem tulang sareng imun, ngiringan dina hematopoiesis (sadaya ieu berkat komponén kefir - vitamin sareng mineral);
ngirangan tingkat glikemik dina getih (relevan pikeun penderita diabetes);
naek kaasaman burih (disarankeun pikeun gastritis kalayan kaasaman anu rendah sareng normal);
boga fungsi minangka prophylaxis atherosclerosis, ngurangan koléstérol "ngabahayakeun" dina getih, sareng ku kituna kapaké dina hiperténsi sareng panyakit jantung;
ngurangan résiko onkologi (kanker) sareng sirosis;
ngabantuan leungit beurat ku ngatur prosés métabolik na awak;
dianggo pikeun kosmétik.

Sengketa anu étil alkohol dina kefir ngabahayakeun pikeun kaséhatan henteu aya gunana. Jumlah dina inuman henteu ngaleuwihan 0,07%, anu henteu mangaruhan teuing awak barudak. Ayana étil alkohol dina produk séjén (roti, kéju, bubuahan, jeung sajabana), ogé ayana alkohol endogen dina awak sorangan (kabentuk dina prosés kahirupan) kabuktian.

TAPI! Langkung panjang kefir disimpen, langkung luhur konsentrasi alkohol di jerona!

Produk kasebut kontraindikasi dina gastritis kalayan hyperacidity (ngaronjat), borok sareng duodenal borok, kalayan parah pancreatitis.

Inumanna kedah dilebetkeun kana diet anu sabar sareng diabetes.

Kefir ngarobah gula glukosa sareng gula susu kana bahan anu langkung saderhana, nurunkeun gula getih sareng ngaleupaskeun pancreas. Hal ieu dipaké salaku ubar masalah kulit dina diabetes.

Iraha sareng kumaha carana nyandak kefir pikeun diabetes

Mimitian panggunaan kefir sapopoé saatos konsultasi ka dokter.

Sagelas inuman kanggo sasarap sareng sateuacan sare bakal pencegahan anu hadé tina seueur panyakit sareng kaséhatan goréng.

Nalika nambihkeun kefir kana dahareun, peryogi waé pikeun ngitung nalika ngitung unit roti. Hiji kaca produk = 1XE. Kefir parantos aub dina méja diet, indéks glikemik (GI) = 15.

Resep gunana dina kefir

Dina diabetes mellitus, hese milih diet anu enak anu sakaligus nurunkeun tingkat glukosa getih. Solusi anu saé pisan nyaéta:

Bubur Buckwheat nganggo kefir. Peuting sateuacana, kami nyandak kefir nonfat (1%), sereal atah kelas paling luhur, rendangna. Dampak 3 sdm. dina wadah sareng tuang 100 ml kefir. Ninggalkeun soba dibersih dugi ka enjing. Sateuacan sarapan, tuang campuran, saatos sajam kami nginum sagelas cai. Setél pikeun sarapan. Anu pastina 10 dinten. Malikan unggal genep bulan. Resep henteu ngan ukur nurunkeun kadar glukosa getih, tapi ogé nyegah pangembangan diabetes.
Kefir kalayan apel sareng kayu manis. Telus sapotong apel anu dikupas, dieusian ku 250 ml inuman, tambahkeun 1 dl. kayu manis. Rasa pikaresepeun sareng ambu anu digabungkeun sareng tindakan hypoglycemic ngajantenkeun dessert minuman anu dipikaresep pikeun pasén. Resep dikontéksi nalika kakandungan sareng nyusoni, kanggo jalma anu ngagaduhan hiperténsi sareng gangguan pembekuan getih.
Kefir nganggo jahé sareng kayu manis. Pasang akar jahé atanapi ngagiling éta ku Blénder. Campur 1 TSP. jahé na bubuk kayu manis. Cairkeun sareng sagelas kefir rendah lemak. Resep pikeun nurunkeun gula getih geus siap.

Seueur para ilmuwan ngabantah ngeunaan bahaya alkohol dina kefir, tapi sipat anu mangpaat tina inuman ieu henteu tiasa dibayangkeun. Kefir dipikabutuh pikeun diabetes sareng sababaraha panyakit sanés. Bahkan jalma anu séhat kedah mengalirkeun dina dirina, sakumaha dina diet sapopoé, nginum sagelas kefir kanggo wengi. Ieu bakal ngajagaan tina seueur masalah internal.

Send