Sorrel sareng diabetes: ngeunaan kauntungan sareng kamungkinan bahaya tutuwuhan asam

Pin
Send
Share
Send

Diabetes mellitus mangrupikeun kasakit anu paling umum ayeuna.

Sok sesah jalma-jalma nalangsara ti éta pikeun milih diet kanggo diri sorangan. Barina ogé, pikeun dulur éta individu.

Éta kajadian yén dina usum panas atanapi cinyusu urang badé nambihan sakedik héjo pikeun diét urang.

Saatos periode usum tiris, awak urang lemah, peryogi ngabalikeun bahan anu mangpaat na anu leungit. Tapi naha diabetes kanker tiasa? Ieu bakal dibahas.

Sakedik perkawis pepelakan sorangan

Tutuwuhan unpretentious ieu tiasa dipanggihan di mana waé. Éta sapanjang-umur; éta sering disaruakeun sareng nalungtik atanapi bayem. Anjeun tiasa mendakan éta di lapangan jukut atanapi leuweung leuweung, atanapi di daérah anjeun sorangan.

Sorrel

Sorrel henteu ngan ukur sipat rasa pikaresepeun (anu sering dianggo dina masak), tapi ogé anu médis anu kapake. Sakumaha anjeun terang, bagian-bagian anu tiasa diperyogikeun tina tutuwuhan ieu (daun sareng batang) anu beunghar ku eusi bahan organik anu kompleks, anu kalebet, contona, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, tambaga, séng, boron sareng seueur deui.

Salaku tambahan, pabrik ngandung loba asam (oxalic, malic and sitritr on waktos), anu beunghar vitamin A sareng C, tiasa ngabersihan getih urang. Tapi ieu lain hartosna yén sorrel ngan tiasa enrich awak sareng sababaraha bahan. Ogé ningkatkeun kaasaman.

Ieu mangrupikeun sorrel anu ngabantuan nurunkeun gula getih. Seueur buku rujukan ngeunaan ubar tradisional nyerat perkawis ieu, dimana daunna dianggo pikeun nyiram.

Dupi abdi tiasa tuang sorrel pikeun jinis diabetes?

Sanaos kandungan gizi anu suda sareng kadar gula anu langkung handap, sorrel kedah dikonsumsi kuantitas. Kalayan diabetes jinis munggaran sareng kadua, pepelakan tiasa dikonsumsi tanpa larangan khusus, janten fokus kana napsu anjeun.

Nanging, upami diabetes ngagaduhan jinis pangembangan anu sanés (kitu ogé panyakit burih, peujit, atanapi ginjal), maka sorrel kedah dianggo kalayan ati-ati, konsultasi sareng dokter anjeun sateuacanna.

Perlu diingetkeun yén sorrel ditugaskeun ka kelompok anu mimiti dina tuang karbohidrat. Saratus gram massa seger ngandung kira 5,3 gram karbohidrat. Nilai énergi tutuwuhan ieu 28 kcal, sareng kandungan protéin 1,5 gram.

Tapi sanaos kitu, jalma-jalma anu tiasa ngahakan pabrik ukur dina volume anu tangtu tiasa ngémutan diri sakedik. Henteu perlu tuang pepelakan ieu dina bentuk atah na. Anjeun tiasa masak sup sorrel atanapi bahkan borscht. Keusikan anu saé kanggo pai ogé bakal kaluar ti dinya.

Cookbook sareng situs wéb bakal nyayogikeun seueur resep kanggo salad sorrel anu henteu ngan ngeunah, tapi ogé séhat.

Di dieu, contona, mangrupikeun salah sahiji resep pangbasajanna pikeun salad sapertos kieu: nyandak dua gelas tina dicincang tinangtu tina horsetail lapangan seger, 50 gram bawang héjo biasa, 40 gram daun dandelion, ditambah 20 gram sorrel téa. Sadaya ieu dicampur sareng minyak sayur katambah. Anjeun ogé tiasa uyah (secukupnya).

Dina kasus naon anu ngonsumsi tiasa ngarugikeun awak?

Seringna, anu kakurangan tina diabetes gaduh panyakit sanés anu kasebat di luhur.

Ieu tiasa janten masalah sareng ginjal sareng sistem pencernaan. Dina kasus sapertos, paningkatan kaasaman tiasa ngabahayakeun pikeun awak.

Tapi aya ogé titik anu positif. Sorrel tiasa didahar ku sadayana. Éta sadayana ngeunaan babandingan.

Sareng sabab aranjeunna pisan individu, ngan dokter anjeun tiasa ngawartosan ngeunaan aranjeunna. Ngan anjeunna tiasa nangtoskeun asupan sapopoé. Sareng anu terang norma nini, langkung gampang ngendalikeun napsu anjeun nyalira.

Sorrel: pedah sareng ngarugikeun diabetes

Sacara umum, sorrel pisan disarankeun pikeun penanaman dina unggal plot lahan. Hese nyebatna éta hésé, sareng melak sareng tumuhna saderhana pisan. Tutuwuhan ieu universal.

Seueur generasi jalma terang ngeunaan sipat mangpaat tina pepelakan, terang kumaha ngagunakeun éta henteu ngan ukur pikeun tujuan kuliner. Herbalists ngagaduhan rusiah ngeunaan kauntungan sareng cilaka tina pepelakan ieu.

Aranjeunna terang yén éta nyumbang kana leungitna beurat (ngaleungitkeun koléstérol). Aya asam khusus dina komposisina - "protocatechol", anu ngaleungitkeun awak radikal ngabahayakeun urang.

Tutuwuhan ogé ngagaduhan sipat antibakteri, sadaya berkat mineral sareng vitamin di jerona, ngabantosan urang ngajagaan tina sagala rupa inféksi atanapi panyakit. Harta anu penting pisan nyaéta pamutahiran jantung sareng tarung ngalawan insomnia.
Ku kituna, ngucapkeun mangpaat atanapi ngarugikeun kasedihan, pedah aya di jerona. Nanging, saurang kedah émut dina jero jilid tiasa ngabahayakeun pikeun awak (kitu deui kusabab asam na).

Dokter mamatahan waspada tina kanjil ka jalma sareng batu ginjal, ibu hamil, sareng jalma anu ngagaduhan masalah pencernaan serius.

Ieu teu pikaresepeun ngagunakeun daun kolot tina tutuwuhan ieu. Disarankeun dahar jukut taun hareup, sabab paling beunghar vitamin. Ahli nutrisi nyarankeun tuang daun tina pepelakan ukur dina bentuk atah (nyaéta, tanpa perlakuan panas), pre-rinsing cai bersih.

Sanaos pabrik ngagaduhan sababaraha kaunggulan anu henteu kaélangan pikeun ngajaga kasehatan, éta kalebet résiko anu aya hubunganana sareng konsumsina. Sakumaha anu dijelaskeun, zat anu paling bahaya tina tutuwuhan nyaéta asam na, anu dina jumlah ageung ageung tiasa ngakibatkeun pati.

Balukar anu sanésna tina tuangeun asam asam nyaéta:

  • seueul sareng utah
  • Pusing
  • ruam kulit sareng gangguan kulit umum.
  • batu ginjal;
  • nyeri beuteung sareng otot keram;
  • diare.
Urang henteu kedah hilap ngeunaan efek samping anu mungkin nalika kalebet sorrel teuing dina dahareun.

Sababaraha kanyataan

Di Rusia, éta mimiti tumuwuh ukur sababaraha abad ka tukang. Barina ogé, sateuacan éta anjeunna dianggap rumput biasa. Dina total, aya sakitar dua ratus jinis pepelakan dina planét urang. Tapi di Rusia, sorrel asem sareng kuda janten anu pang populerna.

Panas kuda

Sorrel sorangan mangrupikeun produk anu kalori pisan low. Dina saratus gram jukut seger ieu, henteu langkung ti 22 kalori, sareng versi anu dikubur bahkan kirang. Éta naha éta diperyogikeun pikeun jalma anu mutuskeun pikeun leungit beurat.

Ieu mangrupikeun salah sahiji budaya pangheubeulna. Janten, ti akhir Méi dugi ka awal Agustus, daun kentel tiasa aman didahar sareng dimasak. Tapi penting pikeun terang yén dina ahir usum panen, éta beuki kaku sareng fibrous, konsentrasi asam dina pepelakan naék.

Sorrel mangrupikeun pepelakan anu paling terkenal pikeun vitamin sareng microelement, anu disebatkeun sateuacanna.

Dina ubar rahayat, daunna dianggo salaku: agén choleretic, hematopoietic sareng hemostatic, sareng ogé antiseptik. Sajaba ti éta, éta dipaké pikeun ngubaran rambut anu garing sareng rusak.

Kalayan anggo sering, sorrel tiasa ngabantosan cidra, napsu goréng sareng scurvy. Infusion tina tutuwuhan ieu sering dianggo pikeun kekemu. Sadaya hatur nuhun tanin anu nyegah inféksi tina ngembangkeun. Sareng tea sorrel tiasa nurunkeun tekanan darah anjeun.

Tutuwuhan tiasa beku. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah ngumbah éta, tegalan sareng nempatkeun kantong. Tapi nalika masak éta henteu tiasa kabeungkeut, sakumaha éta tiasa janten slurry. Sorrel tiasa disimpen dina bentuk acar. Éta bakal ngawula janten jajanan anu saé atanapi tambihan anu biasa kanggo piring. Tutuwuhan ieu ngagaduhan antioksidan anu kuat dina komposisi anu tiasa nyegah sepuh prématur.

Pangaruh mangpaat tina dill dina diabetes dumasar kana normalisasi umum fungsi awak manusa. Pikeun ngajaga métabolisme, siki, akar sareng bagian taneuh tina pabrik dianggo.

Rhubarb mangrupakeun sumber péktin, karoten, polyphenol sareng serat. Sareng naon anu kapaké sareng kumaha ngagunakeun rhubarb sareng diabetes, anjeun tiasa diajar tina bahan ieu.

Video anu aya patalina

Ngeunaan dasar tina diet pikeun diabetes tipe 2 dina video:

Janten, sapertos dipanggihan, sorrel pikeun diabetes tipe 2 sareng jinis 1 tiasa dikonsumsi. Éta kapaké pisan dina bentuk atah na, ngagaduhan seueur bahan anu kapaké pikeun awak, ngirangan tingkat gula, rendah kalori sareng ngan saukur teu tiasa dicabut. Tapi, teu bisi kedah urang hilap yén sadayana saé dina modifikasi. Sareng sorrel teu aya pengecualian. Tingkat poean pikeun pepelakan ieu tiasa waé ditetepkeun ku dokter anu ngadatangan.

Pin
Send
Share
Send