Buah pikeun diabetes jinis 2: mana anu tiasa sareng anu henteu tiasa

Diabétes Tipe 2 kapaksa ngwatesan nutrisi anu signifikan: ngantepkeun manisan, ngirangan lemak sato sareng sayuran pati. Bahkan buah diidinan tuang sareng diabetes dina jumlah dugi sareng henteu sadayana. Tapi aranjeunna sumber utama vitamin, antioksidan, bioflavonoid, mineral sareng zat anu peryogi.

Rasio diabetes di bubuahan dicampur: sawaréh lengkep-leres nampik pamakeanana, kasieun pisan pikeun ngadorong hyperglycemia. Batur nyerep aranjeunna teu kakendali dina harepan anu pedah bakal ngatasi ngarugikeun. Sakumaha biasa, maksud emas anu optimal: buah-buahan tiasa didahar dina jumlah anu lumayan, dibéré komposisi sareng pangaruh kana gula getih.

Anu peryogi buah pikeun diabetes

Alesan kunaon jalma kencing manis disarankan henteu nyerah bubuahan:

Diabetes sareng tekanan surge bakal janten perkawis jaman baheula

• Normalisasi gula -95%
• Ngaleungitkeun trombosis urat - 70%
• Ngaleungitkeun denyut jantung anu kuat -90%
• Ngaleungitkeun tekanan darah tinggi - 92%
• Kanaékan énérgi siang siang, ningkatkeun sare wengi97%

1. Éta ngandung loba vitamin. Salaku conto, jeruk bali sareng plum ngagaduhan béta-karoten, anu merangsang sistem imun, nyegah akumulasi radikal gratis, karakteristik diabetes jinis 2. Vitamin A dibentuk tina karoten peryogi pikeun fungsi tina réstina anu leres. Blackcurrant sareng laut buckthorn mangrupakeun juara dina eusi asam askorbat, anu henteu ngan antioksidan anu pangkuatna, tapi ogé ngurangan résistansi insulin, sareng ngabantosan nyerep beusi.
2. Kaseueuran warna jenuh anu beunghar ku flavonoid. Aranjeunna gaduh épék antioksidan sareng antibakteri, digabungkeun sareng asam askorbat ningkatkeun kaayaan tembok vaskular, anu penting pisan pikeun pasén diabétes sareng tanda awal angiopathy.
3. Quince, céri, céri sareng buah sanésna ngandung kromium, anu dipikabutuh pikeun aktivasina énzim anu nyadiakeun métabolisme karbohidrat. Kalayan diabetes, tingkat kromium sateuacana dikirangan.
4. Blueberries, raspberry, currant hideung mangrupikeun sumber mangan. Unsur renik ieu aub dina pembentukan insulin, ngirangan résiko hépatosis lemak, sering dibarengan diabetes diabetes 2.

Norma buah sareng sayuran anu tiasa nutupan kabutuhan gizi nyaéta 600 g per dinten. Dina diabetes mellitus, éta pantes pikeun matuh norma nungtut ieu kusabab sayuran, kuantitas buah sapertos kitu bakal ngakibatkeun glikemia luhur dina tungtung poe kahiji. Sadaya di antarana ngandung seueur gula, ngagaduhan indéks glikemik anu cukup tinggi.

Buah naon anu diidinan pikeun jinis diabetes sareng jinis 2

Buah naon anu tiasa ngagaduhan jalma kalayan diabetes:

1. Siki pome: apel sareng pears.
2. Buah jeruk. Anu paling aman pikeun glikemia aya jeruk nipis sareng jeruk bali.
3. Kaseueuran buah beri: raspberry, currants, blueberries, blackberries, gooseberries, strawberry. Cherries sareng céri ogé diidinan. Sanaos kanyataan yén céri langkung amis, aya sajumlah karbohidrat di jerona, ngan dina céri rasa amis dibedakan ku asam.
4. Sababaraha buah aheng. Karbohidrat minimum dina alpukat, anjeun tiasa tuang tanpa wates. Buah nafsu sakitar sami sareng pir tina segi pangaruhna dina glikemia. Buah tropis sésa-sésa diidinan kalayan mellitus diabetes anu katembong jangka panjang, teras teras dina jumlah anu pohara leutik.

Anjeun kedah tuang bubuahan salaku seger, pears sareng apel henteu mesek. Nalika ngagolak sareng murni, vitamin sareng bagian serat dirusak, kasadiaan gula nambahan, anu hartosna glikemia naek langkung gancang sareng tuangeun. Henteu aya serat teu terang dina jus buah, janten henteu matak dikonsumsi di diabetes. Eta leuwih hade tuang buah pikeun pasén énjing-énjing, kitu ogé pikeun sajam sareng salami latihan atanapi kagiatan fisik jangka panjang.

Kuat

Salah sahiji sumber vitamin C anu pangsaéna nyaéta blackcurrant. Pikeun nutup kabutuhan sapopoé pikeun asam askorbat, ngan 50 g buah anu cukup. Ogé dina currant aya unsur renik penting pikeun diabetes mellitus - kobalt sareng molybdenum. Kariar bodas sareng beureum langkung seueur komposisi tibatan hideung.

Apple

"Dahar apel sadinten, sareng dokter henteu peryogina," paribasa Inggris nyarios. Aya sababaraha kabeneran dina éta: serat sareng asam organik dina nyusun buah-buahan ieu ningkatkeun saluran pencernaan, ngadukung microflora dina norma. Usus sehat mangrupikeun salah sahiji pondasi kekebalan anu kuat. Tapi komposisi vitamin apel rada goréng. Buah ieu tiasa sumbang kecuali asam askorbat. Leres, aranjeunna jauh ti pamimpin: currants, sea buckthorn, rose hips. Beusi di apel henteu sakumaha anu kaitung pikeun aranjeunna, sareng unsur ieu kaserep tina buah anu langkung parah tibatan tina daging beureum.

Delima

Éta disebut buah anu ngabersihkeun arteri. Anjeunna bajoang sareng tilu panyabab atherosclerosis - ngirangan tekanan getih, koléstérol sareng setrés oksidatif. Numutkeun kana studi, 25% pasén anu nganggo dalima sapopoé parantos ningkat status vaskular. Ubar tradisional nunjukkeun ciri buah delima pikeun kamampuan ngabersihan ati sareng peujit, ningkatkeun fungsi pankréas. Langkung seueur ngeunaan granat kanggo diabetes.

Jeruk bali

Grapefruit gaduh immunostimulating, sipat choleretic. Éta normalizes koléstérol, sareng buah sareng daging beureum ngajantenkeun langkung aktif tibatan konéng. The flavonoid naringenin anu aya dina grapefruits nguatkeun kapilér, ningkatkeun métabolisme. Langkung seueur ngeunaan jeruk bali kanggo diabetes.

Daging buah dilarang pikeun diabetes jinis 1 sareng 2

Buah, anu dipikahoyong lengkep ngaluarkeun diet, ogé heran sababaraha.

Diabetis henteu kedah:

• samangka mangrupikeun buah kalayan GI pangluhurna. Éta naék gula langkung seueur tibatan kentang pindang sareng sangu bodas. Pangaruh kana glikemia dijelaskeun ku eusi gula anu tinggi sareng kakurangan serat;
• melon. Aya sababaraha karbohidrat langkung gancang di jerona, tapi serat kaédah ngimbangan aranjeunna, ku kituna sateuacana langkung bahaya pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tibatan samangka;
• dina buah garing, henteu ngan sakadar gula tina buah seger anu kentel, tapi gula tambahan ogé tambah. Pikeun penampilan anu langkung narik sareng pelestarian anu langkung saé, aranjeunna direndam di sirop. Alami, saatos pangobatan sapertos kitu, penderita diabetes kalayan teu tiasa tuang aranjeunna;
• Pisang mangrupikeun sumber kalium sareng serotonin anu saé, tapi kusabab ayana rasa amis, panén pasien tiasa meunteunkeun maksim sakali dina sasih.

Nanas, ketimun, mangga, anggur sareng kiwi gaduh GI rata-rata 50 unit. Kalayan diabetes jinis 1, aranjeunna tiasa didahar tanpa pangwatesan, upami aya panyakit anu katembong. Kalayan jinis 2, bahkan sajumlah leutik buah ieu bakal nyababkeun naék gula. Pikeun nyegah ieu kajantenan, anjeun tiasa nganggo sababaraha téknik anu sacara artifisial ngirangan indéks glikemik.

Buah Indéks Glikemik Lemah

Nilai GI kapangaruhan ku komposisi karbohidrat sareng kasadiaan, betah nyerna buah, jumlah serat di jerona, sareng metode persiapan. Buah ngandung karbohidrat gampang dicerna dina sagala rupa proporsi. Glukosa gancang asup kana aliran getih, ningkatkeun glikemia. Fruktosa tiasa janten glukosa ngan ukur ku pitulung na ati. Proses ieu peryogi waktos, janten fruktosa henteu ngabalukarkeun naékna glikemia. Sintrosa usus ngarobih kana glukosa sareng fruktosa.

Dina buah kalayan GI rendah, minimum glukosa sareng sukrosa, maksimal serat. Dina jumlah otoritas, aranjeunna bisa didahar tanpa ngarugikeun kaséhatan.

Buah anu paling aman pikeun diabetes tipe 2:

Indéks glikemik 30 tiasa nambihan blackberry, gooseberries, jeruk bali, strawberry, cherries, currant beureum, tangerines, clementines.

Resep buah pikeun pasén

Kalayan diabetes tipe 2, hyperglycemia saatos tuang lumangsung upami glukosa asup kana aliran getih langsung dina bagian ageung. Kusabab ayana résistansi insulin sareng kemunduran dina sintésis insulin, gula teu ngagaduhan waktos pikeun nangkep sél dina waktos sareng akumulasi getih. Nya dina waktos ayeuna éta karusakan pembuluh getih sareng jaringan saraf kajantenan, anu mangrupikeun panyabab sadaya komplikasi tina diabetes anu telat. Upami anjeun mastikeun aliran glukosa seragam kana getih, nyaéta, ngirangan GI katuangan, hiperlisimia moal aya kajadian.

Kumaha cara ngirangan gi dina piring:

1. Aya buah ngan dina bentuk thermally unprocessed, anjeun moal tiasa masak atanapi Panggang aranjeunna.
2. Dimana mungkin, henteu mesek. Ieu di jerona yén serat paling nyaéta - Produk anu diperkaya ku serat.
3. Serat tipung atanapi bran disimpen dina piring buah kalayan jumlah serat dietary. Anjeun tiasa nambihan berries ka sereal kasar.
4. Sadaya karbohidrat ngirangan GI dina katuangan sareng protéin sareng lemak. Nyerep glukosa di payuneunana ditunda.
5. Disarankeun milih buah-buahan anu henteu acan asak, sabab sababaraha gula anu sesah pikeun ngahontal bentuk. Contona, pisang asak ngagaduhan 20 poin langkung luhur batan héjo.

Salaku conto, urang masihan resep kanggo piring anu sagala sipat mangpaat buahna dilestarikan sareng pangaruh négatipna dina glikemia dikedimalkeun.

• Oatmeal kanggo sarapan

Atang, tuang 6 sdm kana wadah satengah liter (kaca jar atanapi wadah plastik). sendok oatmeal, 2 sendok tina bran, 150 g tina yogurt, 150 g susu, sakeupeul buah kalayan GI anu rendah atanapi sedeng. Campur sadayana, tinggalkeun sahandapeun tutup dina sapeuting. Perhatikeun: sereal henteu kedah diasakan.

• Lemonade Diabetik Alami

Sacara telus rendang sareng soteh sareng 2 lemon, bawa ka kulub dina 2 l cai, ngantunkeun 2 jam, sérén. Tambahkeun jus tina lemon ieu sareng séndok stevioside kanggo infus tiis.

• Kuéh curd

Pasang satengah kilogram kéju pondok-gajih rendah, tambahkeun 2 sagi cai leutik, 3 yolks, 2 sdm. sendok tina yogurt anu teu teratur, pemanis secukupnya. Kocok 3 bajing nepi ka busa teguh sareng nyampur dina curd. Nempatkeun jisim kana bentuk pisah sareng kirimkeun pikeun nganggang satengah jam. Dina waktos ieu, ngaleyurkeun 5 g tina gelatin dina sagelas cai. Seueur massa curd tanpa nyokot tina bentukna. Nempatkeun raspberry atanapi buah sanés anu sanés pikeun diabetes di luhur, tuang gelatin di luhur.

• Dipanggang Avocado

Potong alpuket dina satengah, nyandak batu sareng sababaraha pulp. Di unggal sumur, nempatkeun hiji sendok tina keju parut, ngajalankeun 2 endog puyuh, uyah. Panggang 15 menit. Resepna cocog pikeun diet karbohidrat.